Ako žiť s alergiou na mäkkýše

Obsah

Kroky
Časť 1 z 3: Ako sa vyhnúť alergickej reakcii
Časť 2 z 3: Ako sa vysporiadať s alergickou reakciou
Časť 3 z 3: Ako sa pripraviť
Podobné články

Ak zrazu máte alergickú reakciu na mäkkýše, neprepadajte panike. V skutočnosti sa alergia môže objaviť v každom veku, nielen v detstve. Prvá vec, ktorú by ste mali urobiť, je úplne vylúčiť kontakt s alergénom. Okrem toho je dôležité vopred sa pripraviť a vedieť, ako postupovať v kritickej situácii, ak dôjde ku kontaktu s mäkkýšmi.

Kroky

Časť 1 z 3: Ako sa vyhnúť alergickej reakcii

1 Čítajte štítky. Výrobcovia zvyčajne na etikete uvádzajú, že ich výrobky obsahujú mäkkýše. Aj keď to nie vždy robia. Navyše spravidla nepíšu, že výrobok obsahuje mäkkýše, ak obsahuje mušle, lastúry alebo ustrice. Preto si musíte prečítať etikety.
- Je dôležité starostlivo si prečítať všetko, čo je napísané na štítku. Aj keď sa mäkkýše v potravinách vyskytujú len zriedka, možno ich nájsť na miestach, ktoré by ste možno nečakali.
- Napríklad mäkkýše sa často nachádzajú vo výrobkoch obsahujúcich príchuť morských plodov.
- Ak máte silnú alergiu, mali by ste byť opatrní aj pri morskej soli.
2 Prečítajte si štítky na nepotravinárskych výrobkoch. Výrobcovia nepotravinárskych výrobkov nemusia na etikete uvádzať celé svoje zloženie. Tieto výrobky však môžu obsahovať aj prvky mäkkýšov, ktoré vám môžu spôsobiť alergickú reakciu.
- Napríklad mäkkýše nájdete v lesku na pery.
- Mäkkýše sa môžu používať v krmivách pre domáce zvieratá alebo v rastlinných hnojivách. Ak máte silnú alergiu na mäkkýše, používajte tieto výrobky opatrne. Pozor si musíte dať aj na výživové doplnky.
3 Pokúste sa prísť do kontaktu s mäkkýšmi. Ak ste alergický, obzvlášť ak ste silne alergický, mäkkýšov by ste sa nemali ani dotýkať a cítiť ich. Aj vdýchnutie najmenších častíc mäkkýšov môže vyvolať alergickú reakciu.
- Ak varíte pre celú rodinu, varenie mušlí zverte niekomu ďalšiemu. Nemali by ste sa zapojiť do prípravy jedál z mäkkýšov, aj keď ich sami nemienite jesť. Okrem toho sa snažte dostať preč z miesta, kde sú varené.
- V obchode sa snažte nedostať príliš blízko k pultu s morskými plodmi, pretože to môže spôsobiť alergie.
- Alergie na mäkkýše nie sú vždy závažné. Sledujte presne to, na čo reagujete.
4 V reštaurácii sa opýtajte, čo je súčasťou jedál. Ak nejete doma, opýtajte sa, či jedlo, ktoré ste si objednali, obsahuje mäkkýše. Radšej to neriskujte a vopred sa uistite, že pokrm pre vás nepredstavuje nebezpečenstvo.
- Hneď povedzte čašníkovi, že ste silne alergický na mäkkýše.
- Ak sa rozhodnete objednať niečo z čínskeho jedla, napríklad chow mein, opýtajte sa, či obsahuje mäkkýše.
- Ak čašník povie, že nevie, požiadajte ho, aby to zistil.Uvedomte si, že mäkkýše by nemali byť ani v dochucovadle. Zdôraznite, že je to pre vás veľmi dôležité.
- Ak si objednáte niečo vyprážané, opýtajte sa, v akom oleji bude pokrm vyprážaný. Na prípravu kuracieho mäsa, ktoré ste si objednali, môžete použiť olej, na ktorom boli krevety predtým vyprážané.
5 S rybami opatrne. Ak nie ste alergický na ryby konkrétne, môžete ju bezpečne jesť. Ak to neviete s istotou, jedzte ryby opatrne. Ešte lepšie je, ak si najskôr urobíte špeciálne testy, ktoré ukážu, čo presne vám môže spôsobiť alergickú reakciu. Ryby sa geneticky líšia od mäkkýšov, takže nie je pravdepodobné, že by ste boli alergický na obe tieto potraviny.

Časť 2 z 3: Ako sa vysporiadať s alergickou reakciou

1 Dávajte pozor na skoré príznaky. Alergická reakcia sa zvyčajne vyskytuje v priebehu niekoľkých minút po tom, čo človek zje prvé sústo jedla obsahujúceho mäkkýše. Stáva sa však, že reakcia sa objaví až po niekoľkých hodinách.
- Brnenie jazyka je jedným z príznakov. Tiež sa môže objaviť sipot alebo dýchavičnosť, kašeľ, pocit stiahnutia hrdla, zachrípnutie.
- Môže sa objaviť alergická vyrážka, opuch očí a hrdla. Tiež môže začať vracanie alebo hnačka. Môžete pociťovať závrat alebo slabosť.
2 Ak sa objavia príznaky, okamžite konajte. Pri ťažkých alergiách sa môže vyvinúť anafylaxia - závažná alergická reakcia, ktorá je život ohrozujúca. Ak ste už predtým mali závažné alergie, potom keď sa objavia prvé príznaky, môže byť užitočné okamžite podať injekciu adrenalínu. V ostatných prípadoch sa musí podať adrenalín, ak:
- Máte niektorý z vyššie uvedených symptómov, ktoré sa týkajú nosa, úst, pokožky alebo gastrointestinálneho traktu, a cítite dýchavičnosť, slabosť a závraty v dôsledku nízkeho krvného tlaku.
- Myslíte si, že ste zjedli mäkkýše a máte dva z týchto príznakov: kožná vyrážka / opuch pier, gastrointestinálne problémy, nízky krvný tlak (závrat), ťažkosti s dýchaním.
- Ste si istí, že ste zjedli mäkkýše a máte príznaky nízkeho krvného tlaku: závrat, zmätenosť, slabosť.
3 Dajte si injekciu adrenalínu. Ak si myslíte, že si potrebujete podať adrenalín, použite na to určené pero. Ak to nedokážete sami, požiadajte niekoho, aby vám pomohol. Injekčné striekačky sú rôzne, preto je dôležité vopred si pozorne prečítať priložený návod.
- Na otvorenie automatickej injekčnej striekačky je spravidla potrebné odstrániť vonkajší držiak. Odstráňte prvú modrú, sivú alebo oranžovú čiapočku. Môže byť tiež označený číslom „1“. Hrot injekčnej striekačky uvidíte červenou farbou. Nezakrývajte červený koniec prstom! Odstráňte druhý uzáver.
- Vytiahnite injekčnú striekačku na vonkajšie stehno s koncom ihly (zvyčajne červená). Vyberte si bod v strede stehna, bližšie k hornej časti stehna. Môžete tiež pichnúť cez oblečenie, hlavnou vecou je dostať sa do svalu. Vložte pero do stehna. Mali by ste mať pocit, že sa vám ihla dostala do kože. Zatlačte striekačku na 10 sekúnd a potom ju vytiahnite. Pozrite sa na hrot striekačky, aby ste sa presvedčili, že sa ihla predĺžila. Ak sa tak nestane, skúste znova napichnúť.
- Ak je v injekčnej striekačke tekutina, nie je dôvod sa znepokojovať. Ak sa ihla predĺžila, vstrekli ste dostatočnú dávku lieku.
- Stojí za to vopred ukázať rodine a blízkym priateľom, ako správne použiť svoje adrenalínové pero v prípade núdze. Potom vám môžu pomôcť, keď to potrebujete.
4 Choďte na pohotovosť. Adrenalín vám síce môže zachrániť život, ale alergickú reakciu úplne neodstráni. Stále musíte ísť do nemocnice. Najlepšie je ihneď zavolať záchrannú službu.

Časť 3 z 3: Ako sa pripraviť

1 Musíte zistiť, čo presne spôsobuje vašu alergickú reakciu. Mäkkýše sú dvoch typov: kôrovce a vlastné mäkkýše. K kôrovcom patria krevety, homáre a kraby. Pre mäkkýše: lastúrniky, mušle, lastúry a ustrice.
- Môžete byť alergický na mäkkýše a kôrovce alebo len na jedného. Alergickú reakciu môže navyše spôsobiť iba jeden druh mäkkýšov alebo kôrovcov, napríklad kreviet.
- Alergia na kôrovce je spravidla závažnejšia ako alergia na mäkkýše.
2 Poraďte sa so svojim lekárom. Ak ste mali závažnú alergickú reakciu, je dôležité navštíviť lekára a rozhodnúť sa, čo robiť ďalej. Najlepšie je kontaktovať alergológa, aby presne určil, na čo ste alergický.
- Alergická reakcia na mäkkýše sa môže náhle objaviť v každom veku. Ak teda na sebe spozorujete príznaky alergie, musíte sa nechať otestovať.
- Ak po užití mäkkýšov pocítite mravčenie v ústach, porozprávajte sa so svojím lekárom.
3 Zaobstarajte si adrenalínovú pumpu. V prípade veľmi závažnej alergickej reakcie vám injekcia epinefrínu týmto perom môže zachrániť život. V prípade potreby požiadajte lekára o recept.
- Najbežnejšie predávanými perami na injekčné striekačky sú EpiPen a Avui-Q.
- V prípade veľmi závažnej alergickej reakcie vám môže epinefrín zachrániť život.
- Kontrolujte stav pera najmenej raz za mesiac. Kúpte si novú injekčnú striekačku, ak sa tekutina zakalí alebo uplynula doba použiteľnosti.