Ako pripraviť koktail s džinom a šťavou

Obsah

Metóda 2 zo 4: Gene Ricky
Metóda 3 zo 4: Kyslý gin
Metóda 4 zo 4: BeauEvil
Tipy
Varovania
Budete potrebovať

1 Nalejte gin a šťavu do šejkra. Na 45-60 ml ginu spravidla vezmite asi 150 ml šťavy. Akú šťavu si dať, závisí úplne od vašej chuti, ale zvyčajne sa používajú kyslé šťavy, nie sladké.

Na jemnejšie pretrepanie použite ananás, pomaranč, granátové jablko, čerešňu alebo hroznovú šťavu.
Pre chutnejší nápoj použite grapefruitový alebo brusnicový džús.
Šťavy môžete miešať so zachovaním pomeru šťavy k ginu. Vyskúšajte kombináciu grapefruitu a pomaranča, brusníc a hrozna, alebo ďalšie svoje obľúbené šťavy.
Bohaté citrusové šťavy ako limetka a citrón je možné zmiešať s ginom, ale na zjemnenie kyslej chuti sa zvyčajne pridávajú ďalšie prísady, napríklad sirup alebo sóda.

2 Tekutiny premiešajte za trepania. Veko pevne umiestnite na trepačku a energicky ním zatraste hore a dole, ďaleko od tváre a ostatných. Pretrepávajte aspoň 15 sekúnd, aby sa ingrediencie úplne premiešali.

3 Vychladený vysoký pohár naplňte kockami ľadu. Ak chcete pohár vychladiť, vložte ho do mrazničky na 5-10 minút. Pohár naplňte ľadom aspoň do polovice.

4 Nalejte gin a šťavu do pohára. Otvorte veko a nalejte zmes do pohára s ľadom.

5 Pridajte dekoráciu. Plátok ovocia, ako citrón alebo limetka, je skvelý v závislosti od šťavy, ktorú použijete do nápoja. Môžete tiež pridať vetvičku mäty.

6 Podávajte ihneď. Aby si nápoj zachoval všetku bohatosť svojej chuti, treba ho vypiť skôr, ako sa ľad roztopí.

Metóda 2 zo 4: Gene Ricky

1 Gin a limetovú šťavu skombinujte v strednom pohári. Môžete použiť šejker, highball alebo akékoľvek číre sklo. Na premiešanie potrebujete iba sklenený pohár. A to nie je pohár, z ktorého budete piť.
2 Gin a šťavu skombinujte s lyžičkou. Barová lyžica je špeciálne zariadenie s dlhou rukoväťou na miešanie koktailov.
- Držte hornú časť lyžice v blízkosti stočenej rúčky palcom, ukazovákom a prostredníkom.
- Lyžicu ponorte do pohára pri stene, ale nedotýkajte sa jej. Otočte lievik pohybom lyžice tam a späť a hore a dole. Koktejl miešajte asi 30 sekúnd.
3 Vysoký pohár naplňte do 1/2 alebo 3/4 ľadom. Pred podávaním vychladnite pohár umiestnením do mrazničky na 5-10 minút alebo na pol hodinu do chladničky.
4 Nalejte obsah prvého pohára do druhého. Postupujte pomaly a jemne, aby nedošlo k postriekaniu nápoja.
5 Pridajte do nápoja sódu. Sodu nemiešajte ani netraste, pretože "dôjde". Naopak, nechajte tekutiny miešať postupne, prirodzene. Soda je skvelý spôsob, ako zriediť silne kyslú šťavu a odstrániť horkosť.
6 Pridajte ozdobu a podávajte!
7 Pripravený.

Metóda 3 zo 4: Kyslý gin

1 Naplňte šejker ľadom. Asi polovica, ak nie viac.
2 Nalejte gin, citrónovú šťavu a cukrový sirup do šejkra.Cukrový sirup je cukor a voda v rovnakých pomeroch a zahrieva sa, kým sa cukor úplne nerozpustí. Cukrový sirup je vynikajúcim prostriedkom na zníženie horkosti alkoholu a kyslosti veľmi kyslých štiav. Nalejte všetky tri tekutiny do šejkra na ľad a pevne zatvorte veko.
3 Silne potraste. Ľad v šejkri nielenže ochladí kokteil, ale tiež pomôže zmiešať sirup s ginom a džúsom. Zatraste trepačkou 15-30 sekúnd, držte ju hlavnou rukou a smerujte krk od seba a ostatných hostí.
4 Nápoj prefiltrujte do koktailového pohára (martinka). Vstavaný filter v šejkri by mal stačiť, ale dvojitú filtráciu môžete zariadiť samostatným sitkom.

Metóda 4 zo 4: BeauEvil

Úžasne jednoduché a lacné! Nie sú potrebné žiadne špeciálne poháre, ľad a dokonca ani chladenie, pokiaľ ich, samozrejme, sami nechcete piť studené! Zmiešajte všetky tri prísady v rovnakých pomeroch jednoduchým naliatím do akéhokoľvek pohára vhodnej veľkosti (najmenej 120 ml). Môžete trochu piť alebo piť na jeden dúšok.

37,5 ml lacného ginu (Aristocrat alebo McCalls, ostatné budú mať príliš výraznú arómu borievky)
37,5 ml pomarančovej šťavy (najlepšie nie z koncentrátu)
37,5 ml limetkovej limonády (tiež diétne, ak počítate kalórie)

Opatrne! Koktejl je taký chutný, že sa môžete VEĽMI opiť bez toho, aby ste pochopili jeho silu! Cena porcie je cent!

Tipy

Experimentujte s rôznymi šťavami, kým sa nerozhodnete, ktorá kombinácia vám najviac chutí. Mnoho milovníkov koktailu s džinom a džúsom pozná svoju obľúbenú kombináciu, ale ... „Neexistuje spoločník pre chuť a farbu“.

Varovania

Pite alkohol zodpovedne. Vyhnite sa pitiu, ak plánujete viesť motorové vozidlo alebo vykonávať iné činnosti, ktoré si vyžadujú pozornosť a sústredenie.