Obsah

• Kroky
• Rada
• Výstraha
• Čo potrebuješ

Vo väčšine podnebí by samotný pestovanie cesnaku nemalo byť také ťažké. Aj keď je doba rastu každej plodiny cesnaku dosť dlhá, konečným výsledkom, ktorý získate, bude dobré obdobie, kedy budete mať dostatok cesnaku na uskladnenie na zimu alebo na zdieľanie s priateľmi. Cesnak sa dá pestovať v záhrade alebo v kvetináči a doba zberu je polovica až koniec leta. V 1. kroku sa dozviete, ako pestovať a zbierať cesnak.

Kroky

Časť 1 z 3: Príprava na výsadbu cesnaku

1. 

   Na pestovanie si vyberte rôzne druhy cesnaku. Môžete si vybrať druh cesnaku, ktorý si kúpite v supermarkete, ale vaša šanca na úspech je vyššia, ak si kúpite strúčiky cesnaku alebo semená od škôlkarov - pre poveternostné podmienky, v ktorých žijete, je k dispozícii rôzne druhy cesnaku. V online stánkoch budú rôzne odrody cesnaku a môžete si vybrať ten, ktorý sa vám páči. Niektoré druhy cesnaku sú silnejšie, iné sú tvrdšie počas chladného obdobia a mnohé ďalšie.
   • Trhový cesnak sa zvyčajne dováža odinakiaľ, takže nemusíte používať cesnak vhodný pre podnebie alebo pôdu, kde žijete.
   • Cesnak predávaný na trhu je často chemicky impregnovaný, aby zostal dlho čerstvý. Chemicky impregnovaný cesnak sa pestuje ťažšie ako prírodný cesnak.

2. 

   
   
   Cesnak treba sadiť na jeseň alebo na jar. Ak žijete na mieste s hustým snehom, mali by ste cesnak vysadiť na jeseň. Cesnak ľahko prežije zimu a pri skorom raste bude žiarovka väčšia a voňavejšia ako na jar. Ak však žijete na mieste, ktoré nemá chladné podnebie, môžete si skoro na jar vypestovať cesnak.
   • Ak plánujete pestovať cesnak na jeseň, vysaďte ho na 6 až 8 týždňov, kým nebude zem úplne zmrznutá.
   • Ak plánujete pestovať cesnak na jar, vysaďte ho skoro okolo februára alebo marca.

3. 

   
   
   Pripravte pôdu na pestovanie cesnaku. Vyberte si miesto s množstvom slnka a dobre priepustnou pôdou. Pomocou motyky alebo hrable vykopajte pôdu asi 10 cm hlbokú. Pridanie organických hnojív pomôže cesnaku rásť rýchlo a zdravo.
   • Ak chcete, môžete cesnak zasadiť do okrasného črepníka. Vyberte si črepník, ktorý má dostatočnú šírku a hĺbku na to, aby cesnak vyrastal, a do hrnca pridajte pôdu.

4. 

   
   
   Pestovanie strúčikov cesnaku. Cibuľu cesnaku rozdeľte na malé strúčiky a udržujte najvnútornejšie hodváb. Každý strúčik cesnaku zasaďte 5 cm hlboko do pôdy a 10 cm od seba. Pri výsadbe položte základňu základne do zeme a horný koniec smerom hore - inak bude cesnak rásť zlým smerom. Strúčiky cesnaku zakryte zeminou a pôdu jemne pohladkajte. reklama

Časť 2 z 3: Starostlivosť o cesnak

1. 

   Miesto na pestovanie cesnaku opatrne zakryte. Ak sadíte cesnak na jeseň, mali by ste chrániť oblasť pestovania cesnaku 15 cm slamou, aby ste cesnak v zime ochránili. Na jar môžete slamu odstrániť.

2. 

   Na jar odrežte kvety cesnaku. Na začiatku jari by ste mali vidieť stonky cesnaku trčiace zo zeme. Odrežte kvety cesnaku, inak vylúčia všetky živiny potrebné pre proces tvorby cibuľky cesnaku a výsledok bude menší.

3. 

   Polievajte cesnak. Počas vegetačného obdobia cesnaku cesnak zalievajte každé 3 až 5 dní. Keď uvidíte, ako je pôda suchá a zaprášená, je čas zalievať. Na jeseň a v zime nemusíte polievať.

4. 

   V prípade potreby pôdu pohnojte. Ak je stonka v strede sezóny žltá alebo mäkká, môžete pridať hnojivo, aby bol cesnak silnejší. Pôdu udržiavajte vlhkú, aby cesnak nemusel súťažiť o živiny a vodu s inými rastlinami. reklama

Časť 3 z 3: Zber a konzervovanie cesnaku

1. 

   Zber cesnaku, akonáhle sú listy žlté a začnú vädnúť. Na konci sezóny, v júli alebo v auguste, listy žltnú a začnú vysychať. To je, keď môžete zbierať cesnak.
   • Vyvarujte sa zberu cesnaku príliš neskoro - žiarovka bude atrofovať a nebude vhodná na použitie.
   • Cesnak zozbieraný príliš skoro nebude úplne suchý.

2. 

   Pri vyťahovaní cesnakového korpusu z pôdy sa vyvarujte jeho rezania. Hladítkom uvoľnite pôdu okolo cibuľovín a nevyhýbajte strúčiky cesnaku zo stonky. Zotrite prebytočnú pôdu. Telo aj žiarovku môžete nechať neporušené.

3. 

   Nechajte cesnak 2 týždne sušiť. Pred použitím musí byť cesnak vysušený. Počas tejto doby bude kôra suchá a cesnak bude pevný. Skladujte cesnak na suchom a chladnom mieste, aby ste ho vysušili.
   • Môžete odstrániť stonku a žiarovky iba vysušiť v úložnom koši. Uistite sa, že má cesnak dostatok vzduchu.
   • Ďalším populárnym spôsobom, ako sušiť a konzervovať cesnak, je udržiavať stopky neporušené, potom ich splietnuť a zavesiť na chladnom a suchom mieste.

4. 

   Použite cesnak, akonáhle kôra uschne a stane sa z nej „papier“. Strúčiky cesnaku by mali byť pevné a ľahko oddeliteľné.

5. 

   Najlepšie cibuľky cesnaku si odložte pre budúcu sezónu. Vyberte si niekoľko veľkých cibuľovín na výsadbu pred zimou alebo skoro na jar. Vyberte si najlepšie žiarovky na výsadbu v novej sezóne, zozbieraný cesnak bude veľký a voňavý. reklama

Rada

• V regiónoch s miernym podnebím sa môže cesnak pestovať v zime.
• Nie je potrebné používať citróny, pokiaľ vaša pôda nie je silne kyslá. Ideálne pH pre pôdu je medzi 5,5 a 6,7.
• Riadky cesnaku by mali byť od seba vzdialené 30 cm.
• Podrobnejšie pokyny nájdete v článkoch v tej istej časti, ako pestovať cesnak.

Výstraha

• Choroby plesní koreňov plesní môžu byť pre cesnak škodlivé. Vyvarujte sa zalievaniu.

Čo potrebuješ

• Nástroje na výrobu pôdy
• Nástroje na kopanie
• Jeden čerstvý strúčik cesnaku (alebo viac, ak je to potrebné)
• Kontajner a piesčitá pôda, ak sa cesnak vysádza do suda.