Naštartujte limonádový stojan

Obsah

Na krok
Časť 1 z 3: Príprava stojana
Časť 2 z 3: Spustenie limonádového stojana
3. časť z 3: Príprava limonády
Tipy
Varovania
Nevyhnutnosť

Stánok s limonádou je viac ako len letná klasika. Pre mladých ľudí je to tiež skvelá príležitosť naučiť sa základy podnikania a naučiť sa, ako narábať s peniazmi. Otvorením limonádového stánku sa naučíte zodpovedať za svoje podnikanie a sledovať, koľko míňate a zarábate, ale tiež je to zábava.

Na krok

Časť 1 z 3: Príprava stojana

Vyberte si miesto. Ak si svoj stánok postavíte pred svojím domom, uvidí ho iba pár susedov. Namiesto toho vyberte miesto s veľkým počtom chodcov, aby váš stánok videlo viac ľudí. Miestny park alebo pláž je dobrým miestom, najmä ak je pekné počasie.
- Môžete tiež požiadať svoj kostol alebo miestny supermarket o povolenie umiestniť svoj stánok pri vchode. Pred umiestnením stojana na súkromnom majetku nezabudnite požiadať o povolenie.
- Zoznam miestnych udalostí. Ak sa koná pouličný festival alebo športová udalosť, postavte si v jeho blízkosti stojan.
- Popremýšľajte, kde budú ľudia najteplejší a najsmädnejší. Ľudia, ktorí ležali na pláži alebo ktorí práve hrali 18 jamiek golfu na slnku, si pravdepodobne kúpia vašu limonádu.
- Dajte si pozor na počasie. Ak v deň, keď plánujete postaviť svoj stojan, veľmi silno svieti slnko, nezabudnite zvoliť tienisté miesto.
Postavte si stojan. V každom prípade potrebujete stabilný stôl, do ktorého si môžete sadnúť, a stoličku. Uistite sa, že ste ich umiestnili na rovný povrch, aby sa váš stojan nerozkýval a aby ste nerozliali limonádu. Dobré je tiež umiestniť na stôl pestrofarebný obrus alebo prikrývku, aby ste na ne mohli upozorniť.
- Uistite sa, že látka v prednej časti stola visí až na podlahu. Takto môžete mať svoje zásoby pod stolom, ale vaši zákazníci tieto položky neuvidia.
- Karafy, poháre, obrúsky a slamky úhľadne položte na stôl. Čím je váš stánok čistejší, tým viac ľudí k nemu príde.
Urobte z neho pohodlné miesto. Ak plánujete ponechať svoj stánok dlho otvorený, urobte ho čo najpríjemnejším. Majte po ruke vodu, ak vás unavenie z pitia limonády zakaždým, keď máte smäd. Na stoličku si tiež dajte pohodlný vankúš, aby vás nebolel zadok. Keď je teplé počasie, nastavte ventilátor na batériu alebo sa ochladte kúskom papiera.
- Ak svoj stánok necháte otvorený dostatočne dlho, môžete zistiť, že tieň zmizol a skončili ste na slnku. Ak sa tak stane, zatvorte svoj stojan na pol hodiny a premiestnite ho na miesto, kde ste v tieni.
- Na ochranu pokožky pred slnečným žiarením naneste tiež veľa krémov na opaľovanie.
Ozdobte si svoj stojan. Neexistuje správny alebo nesprávny spôsob zdobenia limonádového stojana. Je len dôležité, aby váš stojan vyzeral dobre a aby ste ho robili radi.
- Z internetu si môžete vytlačiť ozdoby s limonádou a nalepiť ich na stojan.
- Skúste si nakresliť vlastnú dekoráciu. Môžete nakresliť citróny, poháre a karafy plné ľadovo vychladenej limonády, alebo slnko, pláž alebo iné veci, ktoré vám limonádu pripomínajú.
- Možno si do stojana môžete dať čerstvo natrhané kvety, alebo namiesto obyčajných bielych použiť farebné slamky a obrúsky.
- Nezabudnite tiež urobiť pekný a väčší nápis, kde napíšete, čo váš stánok predáva a aké sú vaše ceny. Umiestnite ho tam, kde ho určite vidia okoloidúci. Je dobré dať tanier pred časť obrusu, ktorá visí dole na podlahe.
Vytvorte značky na reklamu svojho stánku. Aj keď ste na dobrom mieste, chcete, aby všetci okolo vedeli, že máte limonádový stánok. Vytvorte značky propagujúce váš limonádový stojan a umiestnite ich okolo svojho stojana, aby ste prilákali zákazníkov.
- Na upútanie pozornosti môžete použiť obyčajné listy bieleho papiera pre tlačiareň alebo farebný remeselný papier.
- Na propagáciu svojho limonádového stojana použite rôzne farebné značky.
- Nezabudnite zahrnúť cenu pohára limonády, adresu vášho stánku alebo spôsob, ako sa tam dostať.
Povedzte všetkým o svojom stánku. Požiadajte svojich priateľov, aby nielen navštívili váš stánok, ale aby tiež povedali ostatným priateľom o stánku a priniesli ich so sebou. Pošlite správu na svoju stránku na Facebooku alebo na stránku svojich rodičov, aby čo najviac ľudí vedelo, kde a kedy otvoríte svoj stánok.

Časť 2 z 3: Spustenie limonádového stojana

Buď priateľský. Nič na vašom stánku nepriláka toľko ľudí ako široký úsmev a slnečná dispozícia. Porozprávajte sa s okoloidúcimi a požiadajte ich, aby si kúpili limonádu. Budete prekvapení, koľko nových zákazníkov môžete prilákať len tým, že ste priateľskí.
- Vyzvite zákazníkov, aby sa vrátili, a povedzte im, keď znovu otvoríte svoj stánok: „Budem tu zajtra popoludní napoludnie! Poďte znova!“
Udržujte svoj stánok čistý a čistý. Slnečným charakterom môžete prilákať zákazníkov, ale neprehľadným stojanom ich zahnať. Určite si nalejte limonádu bez toho, aby ste ju rozliali a urobili všetko lepkavou. Vložte obrúsky do úhľadných stohov a slamky vložte do pohára, aby sa všade nekotúľali. Vytvorte jeden alebo dva stohy pohárov. Dajte pozor, aby ste ich neskladali tak vysoko, aby spadli.
Predávajte rôzne výrobky. Limonádový stánok je klasický spôsob, ako prilákať ľudí, ale vaši zákazníci vás môžu navštíviť skôr, ak predáte viac ako jeden produkt. V horúcom dni môžu niektorí ľudia uprednostniť ľadovo studenú fľašu vody, preto predajte chladič s balenou vodou. Môžete tiež predať občerstvenie, aby vaši zákazníci mali čo jesť so svojou limonádou.
- Môžete si pripraviť vlastné občerstvenie, aby ste dosiahli väčší zisk. Cookies, brownies a citrónové pečivo sú všetko dobré domáce občerstvenie, ktoré sa hodí k vašej limonáde.
- Niektorí môžu uprednostňovať slané občerstvenie pred sladkým. Samostatné vrecúška s praclíkmi, hranolkami alebo arašidmi môžu rozptýliť sladkú chuť limonády.
- Predávajte čerstvé ovocie, aby ste mali aj zdravšiu alternatívu. Jablká, pomaranče alebo plátky vodného melónu sú chutné v horúcom dni s pohárom studenej limonády.
Myslite na rozumné ceny. Za všetky výrobky, ktoré predávate, si účtujte primeranú cenu. Ak ste na rušnom mieste s množstvom smädných ľudí, vypýtajte si za pohár limonády 75 centov alebo euro.
- Vymyslite pre svojich zákazníkov atraktívne ponuky, napríklad „dve za cenu jedného“. S druhou šálkou limonády možno nezarobíte, ale prilákate viac rodičov s deťmi.
- Pripravte si misku alebo džbán, kde nájdete tipy, ako zarobiť nejaké peniaze navyše.
Majte po ruke nejakú zmenu. Aj keď sa snažíte minúť nejaké peniaze so svojím stánkom zarobiť, Budete tiež musieť urobiť nejaké zmeny sami, ak zákazníci platia za väčšie sumy účtov. Nemusíte prijímať bankovky v hodnote vyššej ako 20 eur, nezabudnite však mať nejaké 10 a 5 eurové bankovky, ako aj 1 a 2 eurové a 50 centové mince. Bola by škoda, keby ste prišli o príjem, pretože nemôžete za 20 eurovú bankovku dať zákazníkovi zámenu.
- Majte po ruke obálku, aby ste mali zmeny a peniaze, ktoré vám zákazníci poskytnú. Určite o to neprídete.
Sledujte, koľko predáte. Prevádzka limonádového stánku môže byť skvelou príležitosťou dozvedieť sa viac o predaji produktov a zarábaní a míňaní peňazí. Sledujte, koľko peňazí zarobíte zapísaním všetkých tržieb.
- Podložený papier rozdelte na 5 stĺpcov a pomenujte ich „Deň“, „Počet predaných pohárov“, „Cena za pohár“, „Tipy“ a „Celkom“.
- Tieto informácie zadajte zakaždým, keď niečo predáte.
- Na konci týždňa spočítajte všetky sumy v stĺpci „Celkom“ a zistite, koľko peňazí ste zarobili.
Vypočítajte si svoj zisk. Možno ste na predaji limonády zarobili nejaké peniaze, ale nezabudnite, že na spustenie stánku ste museli minúť aj peniaze. Musíte zistiť, či ste vrátili peniaze, ktoré ste minuli na začiatku. Dúfajme, že ste dosiahli nejaký zisk.
- Zapíšte si náklady na všetky položky, ktoré ste si museli kúpiť pre svoj stojan. Patria sem prísady pre limonádu, poháre / slamky / obrúsky, billboardy, ozdoby atď.
- Spočítajte si všetky výdavky, ktoré ste museli vynaložiť pred spustením stánku.
- Odčítajte svoje výdavky od sumy, ktorú ste zarobili pri predaji limonád. Ak je to záporná suma, tento týždeň ste prišli o nejaké peniaze. Ak ide o kladnú sumu, ide o zisk, ktorý ste dosiahli.
Potom vyčistiť. Keď je čas zavrieť stánok, vyčistite všetok neporiadok ako prázdne poháre, použité obrúsky a citrónové kôry. Keď vás ľudia vidia upratať, vidia, že ste upravený a upravený človek. Toto ich prinúti chcieť sa znova vrátiť.

3. časť z 3: Príprava limonády

Rozhodnite sa, či chcete pripraviť čerstvú limonádu alebo limonádu v prášku. Limonáda vyrobená zo skutočných citrónov je zdravšia a má žiarivejšiu chuť ako limonáda v prášku. Mnoho zákazníkov nájde štítky s reklamou na „čerstvú“ alebo „domácu“ limonádu. Prášková limonáda je však lacnejšia a ľahšie sa vyrába. Toto sú tiež spracované potraviny, ktoré nie sú také zdravé ako čerstvá limonáda. Odvážte klady a zápory oboch druhov limonád proti sebe a rozhodnite sa, aký druh limonády chcete predať.
Pripravte si práškovú limonádu. Ak sa rozhodnete pre práškovú limonádu, máte to ľahké. Príprava práškovej limonády je rýchly a ľahký proces.
- Kúpte si limonádový prášok v supermarkete.
- Podľa pokynov na obale zmiešajte prášok s vodou. Dôkladne ho premiešajte, kým sa prášok úplne nerozpustí.
- Ochutnajte limonádu, aby ste zistili, či je príliš silná (pridajte viac vody) alebo príliš vodnatá (pridajte viac prášku).
- Ak ste so svojou limonádou spokojní, ste pripravení začať ju predávať.
Pripravte si čerstvo stlačenú limonádu. Ak sa rozhodnete pre čerstvú limonádu, budete mať o niečo viac práce. Máte však lahodnú limonádu, ktorá je zdravšia ako limonáda v prášku. Začnite zbieraním všetkých svojich ingrediencií. Asi 3,5 litra limonády môžete pripraviť z týchto ingrediencií:
- 8 citrónov
- 400 gramov cukru
- 250 ml horúcej vody
- 3,5 litra studenej vody
Cukor zmiešame s horúcou vodou. Ak dáte cukor do horúcej vody, pomôže vám to rozpustiť sa tak, aby vo vašej limonáde neplávali žiadne zrnká cukru. Miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.
Rolovať citróny. Ak citróny stlačíte, skôr ako ich stlačíte, môžete extrahovať viac šťavy. Položte každý citrón na stôl a stlačte ho spodnou časťou dlane. Citrón vyvaľkajte dozadu a dopredu po povrchu, kým nezistíte, že ovocie je menej pevné.
- Po dokončení rolovania nakrájajte všetky citróny na polovicu.
Z citrónov vytlačte šťavu. Každý celý citrón poskytuje asi 60 ml šťavy. Mali by ste skončiť s asi 500 ml citrónovej šťavy. Ak máte menej šťavy, stlačte viac citrónov, až kým nebudete mať 500 ml.
- Citróny vytlačte cez misku tak, aby do misy kvapkala šťava. Jednou rukou si pripravte misku a chyťte ju pod citrón, aby ste vo svojej limonáde zachytili všetky semienka alebo dužinu, ktoré nechcete. Ak to máte jednoduchšie, môžete použiť aj odšťavovač.
- Do vnútra citróna môžete popichať vidličku, aby sa uvoľnila ďalšia šťava.
Suroviny spolu zmiešame vo veľkej karafe. Nalejte horúcu vodu a zmes cukru, citrónovú šťavu a 3,5 litra studenej vody do karafy, ktorá je dostatočne veľká na to, aby zmes vydržala. Miešajte, kým nie je zmes dobre premiešaná. Karafu vložte do chladničky, aby ste ochladili limonádu. Teraz ste pripravení na podávanie svojej čerstvej limonády.
Nepridávajte ľad priamo do limonády. Ak vložíte ľad priamo do limonádovej karafy, ľad sa za deň rozpustí. Potom si dáte vodnú limonádu.
- Pred predajom limonádu radšej nechajte v chlade. Do blízkosti vášho limonádového stojana umiestnite chladiacu tašku alebo chladič s ľadom, aby si zákazníci mohli do svojej limonády vložiť čerstvý ľad, keď si ju kúpili.
Predajte viac druhov limonád. Keď ste si pripravili základnú limonádu, môžete urobiť malé úpravy, aby si zákazníci mohli vybrať z viacerých príchutí limonády.
- Pripravte si jahodovú limonádu: nasekajte 400 gramov jahôd a zmiešajte ich so 100 gramami cukru. Jahody nechajte stáť pri izbovej teplote 45 minút, potom oddeľte „sirup“ od jahôd. Na každý pohár limonády pridajte 1 polievkovú lyžicu sirupu.
- Tieto kroky môžete opakovať s iným ovocím a pripraviť malinovú limonádu, čučoriedkovú limonádu alebo akýkoľvek iný druh limonády.
- Vložte plátky melónu do mixéra a zvyšnú vodu zamiešajte do limonády, aby mala melónovú príchuť.
- Buď kreatívny. Počas leta experimentujte s toľkými príchuťami, koľko si len spomeniete

Tipy

Ak vás hnevá, že nelákate toľko zákazníkov, neukazujte to. Určite sa bavte.
Vytvorte pekný plagát, ktorý priláka viac zákazníkov.
Buďte k svojim zákazníkom milí.
Nezvyšujte ceny príliš vysoko, pretože potom si vašu limonádu kúpi len veľmi málo ľudí.
Určite vyzerajte úhľadne. Nestavajte za svoj stojan s rozcuchanými vlasmi alebo špinavým oblečením, inak si ľudia budú myslieť, že ste si limonádu namiešali rukami.
Ak si ľudia vašu limonádu nekúpia, dajte trochu limonády na vyskúšanie. Ak sa to ľuďom páči, mohli by si kúpiť pohár.
Požiadajte niekoľkých priateľov, aby vám prišli pomôcť, ale uistite sa, že každý má podiel na zisku.
Ak chcete stánok po celý rok, v zime môžete predávať horúcu čokoládu.
Ak niekto nemá čas navštíviť váš stánok, nechajte ho na pokoji. Osoba sa môže vrátiť neskôr, ak zostanete zdvorilí.
Čím lacnejšia je vaša limonáda, tým viac zákazníkov získate. Nerobte, aby vaša cena bola nižšia ako 50 centov a vyššia ako 75 centov. Ak si však dáte kvalitnú limonádu, môžete si za ňu účtovať 1 euro. Ak sú vaše ceny príliš vysoké, veľa zákazníkov nezískate.

Varovania

Peniaze odložte vedľa seba alebo za stôl. Nenechajte zlodejov ľahko sa dostať.
Nikdy nenechávajte svoj stojan bez dozoru. Niekto vám mohol ukradnúť peniaze alebo limonádu.
Uistite sa, že máte povolenie na nastavenie stojana na súkromnom majetku.
Používajte krém na opaľovanie, aby ste sa nespálili.
Požiadajte dospelého, aby vám citróny rozrezal na polovicu.