Obsah

• Prísady
• Kroky
• Metóda 1 z 2: Miešanie
• Metóda 2 z 2: Pretrepávanie
• Tipy

Na varenie mäsa v ázijskom štýle musíte najskôr pripraviť horúcu omáčku k mäsu. Použitím klasických surovín, ako je sezamový olej a sójová omáčka, môžete vytvoriť vynikajúcu a jedinečnú chuť.

Prísady

• 2 lyžice sójová omáčka
• 2 lyžice suché sherry
• 1/2 lyžičkykukuričný škrob
• 1/2 lyžičky Sahara
• 2 lyžičky cesnaková chilli omáčka
• 1 lyžička sezamový olej

Kroky

Metóda 1 z 2: Miešanie

1. 1 Nalejte všetky prísady do strednej misky.
2. 2 Pomocou drevenej lyžice zmiešajte všetky ingrediencie dohromady.

Metóda 2 z 2: Pretrepávanie

1. 1 Nalejte všetky prísady do sklenenej nádoby a zatvorte ju vekom.
2. 2 Nádobou jemne potraste hore a dole, aby sa všetky ingrediencie zmiešali.

Tipy

• Omáčku skladujte v chladničke až štyri dni. Pri vkladaní omáčky do chladničky nezabudnite nádobu uzavrieť vekom.
• Môžete pridať korenie, ako je štipka soli a čierneho korenia. Nepoužívajte však príliš veľa korenia, pretože väčšina chuti bude pochádzať z vareného mäsa kombinovaného s omáčkou.
• Nie je potrebné dodržiavať proporcie zložiek uvedených v tomto článku. Skúste experimentovať s rôznym množstvom sójovej omáčky, sherry, cesnakovej chilli omáčky a sezamového oleja; zakaždým, keď dostanete jedinečnú chuť.

.