Obsah
Cukrová trstina rastie zo stonky, na vysokej zvislej rastline, ktorá vyzerá ako trstina, ktorá rastie na brehu rieky. Na rozdiel od väčšiny stoniek, ktoré sú vysadené zvisle, musí byť stonka cukrovej trstiny zasadená bokom do brázdy, aby mohla rásť. Cukrová trstina je všestranná rastlina, ktorá má mnoho funkcií. Trstinová dužina sa recykluje a používa sa na výrobu lepenky a iných foriem cukrovej lepenky, ktoré je možné použiť ako stropy atď. V poslednej dobe sa cukrová trstina používa aj na výrobu biopalív, ktoré slúžia ako náhrada za palivá na báze ropy a podobné výrobky. Buničinu z cukrovej trstiny je možné tiež umiestniť na slnko, aby poskytla hnojivo a výživné jedlo pre ostatné rastliny a kvety. Po niekoľkých mesiacoch dužina sčerná a dá sa z nej urobiť jemný prášok. Práve toto čierne hnojivo sa používa na zabezpečenie výživy rastlín a kvetov. Ako bonus navyše nie je žiadny nepríjemný zápach.
Kroky
1 Vyberte si zdravé rastliny cukrovej trstiny. Čím hrubšie, tým lepšie. Cukrová trstina, ktorá bola spálená, je vhodná aj na výsadbu. Odstráňte kvety ostrým srpom alebo nožom. 
2 Odrežte vrchné listy a stonky cukrovej trstiny nakrájajte na 30 cm kúsky. Fungujú aj dlhšie kusy. 
3 Vykopte brázdu hlbokú asi 15 cm. Urobte to lopatou alebo motykou. Veľkoplošní farmári s cukrom majú v ideálnom prípade sofistikovanejšie zariadenie na kopanie týchto brázd. 
4 Predbežne zavlažujte brázdy pomocou hadice alebo zavlažovania. Nie je to potrebné, ak vysádzate hektáre cukrovej trstiny. 
5 Stonky položte vodorovne do brázdy a zasypte zeminou. Stonky nevysádzajte vzpriamene. Nebudú rásť. 
6 Počkajte a sledujte, ako cukrová trstina rastie. Z kmeňových uzlov začnú vyrastať výhonky, ktoré prerazia pôdu a vytvoria jednotlivé stonky cukrovej trstiny. 
7 Rastline trvá 4-6 mesiacov, kým dozreje alebo je pripravená na konzumáciu. Cukrová trstina bude rásť v drsných podmienkach, ale je to odolná rastlina, ktorá nevyžaduje žiadnu dodatočnú prácu. Je potrebné nepretržité odstraňovanie buriny, kým nie sú trstiny dostatočne veľké na to, aby zatienili a prehlušili väčšinu burín. - Na zlepšenie kvality rastlín je možné použiť aj organické hnojivá a ďalšie rastlinné živiny. (voliteľné)
Tipy
- Ďalšie použitia zvyškov buničiny z cukrovej trstiny nájdete v ÚVODE.
- Čerstvá trstina môže byť tiež rozdrvená alebo skvapalnená na extrakciu šťavy.
- Šťava z cukrovej trstiny sa pripravuje na osviežujúci nápoj a podáva sa teplá alebo chladená.
- Cukor kupovaný v obchode je často bielený s kostnou drťou, takže pestovanie vlastného cukru je vhodné pre vegetariánov / vegánov.
Varovania
- Listy cukrovej trstiny vám môžu poškriabať alebo porezať pokožku. Pri odstraňovaní listov a kvetov z rastliny vždy noste rukavice alebo inú ochranu rúk.
