Autor:
Randy Alexander
Dátum Stvorenia:
4 Apríl 2021
Dátum Aktualizácie:
1 V Júli 2024
Obsah
Prostaglandín je látka podobná hormónom, ktorá sa prirodzene uvoľňuje v tele, keď sú poškodené tkanivá, a pomáha regulovať funkcie tela. Aj keď naše telá potrebujú prostaglandíny, problémy môžu vzniknúť, keď sú hladiny prostaglandínu príliš vysoké, pretože môžu spôsobiť bolesť, zápal a horúčku. V takom prípade môžete prirodzene znížiť hladinu prostaglandínu s jedlom. Mali by ste sa však najskôr poradiť so svojím lekárom, aby ste sa ubezpečili, že je bezpečné zmeniť stravu a používať bylinky. Poraďte sa tiež so svojím lekárom, ak liečite chronické ochorenie, ktoré spôsobuje zvýšenie hladiny prostaglandínu.
Kroky
Metóda 1 z 3: Vyberte si správne jedlo
Jedzte viac omege-3 mastných kyselín, aby ste znížili produkciu prostaglandínov. Mnoho štúdií preukázalo, že omega-3 mastné kyseliny majú protizápalové, antikoagulačné a antiarytmické vlastnosti. Je tiež známe, že rybí olej inhibuje produkciu a znižuje účinnosť určitých prostaglandínov.
- Omege-3 mastné kyseliny súťažia s omege-6 mastnými kyselinami o miesto väzby, ktoré sa nazýva enzým COX 1, enzým, ktorý premieňa omega-6 mastné kyseliny na prostaglandíny. Čím viac omega-3 mastných kyselín, ktoré blokujú enzým COX 1, tým menej omega-6 mastných kyselín sa premieňa na prostaglandíny.
- Medzi potraviny bohaté na omega-3 mastné kyseliny patria: sardinky, losos, makrela, sója, ľanové semienko, vlašské orechy a tofu. Odporúčané dávkovanie mastnej kyseliny omeaga-3 je 0,3 g - 0,5 g denne.
Jedzte potraviny bohaté na vitamín E, aby ste zmiernili zápal. Ukázalo sa, že skupina zlúčenín zvaných vitamín E má antioxidačné vlastnosti. Vitamín E je tiež známy pre svoj protizápalový účinok vďaka svojej schopnosti inhibovať syntézu prostaglandínov, a tým pomáha znižovať hladinu prostaglandínov v tele.- Medzi potraviny bohaté na vitamín E patria: slnečnicové semiačka a oleje, mandle, svetlicový olej, lieskové orechy, arašidové maslo, špenát, brokolica alebo olej z jačmenných klíčkov.
Jedzte celé zrná na kontrolu zápalu. Výskum ukázal, že celozrnné potraviny majú rôzne zdravotné výhody, vrátane protizápalového účinku v tele. To znamená, že tieto potraviny nepriamo znižujú hladinu prostaglandínu.- Medzi celozrnné výrobky patria: jačmeň, quinoa, ovos, múka, hnedá ryža a 100% celozrnné cestoviny alebo chlieb.
- Rafinované zrná boli nadmerne spracované a stratili mnoho cenných živín. Mali by ste obmedziť alebo sa vyhnúť rafinovaným zrnám, ako je biely chlieb, biele cestoviny, biela ryža a veľa raňajkových cereálií.
Jedzte mangostan, aby ste zabránili tvorbe a syntéze prostaglandínov. Mangosteen je tropické ovocie pochádzajúce z Thajska. Ovocie má zvnútra biele škvrny, sladké a voňavé. V Thajsku sa toto ovocie už dlho používa ako liečivo a niektoré nedávne štúdie zistili, že mangostán inhibuje produkciu alebo syntézu prostaglandínov v tele.- Čerstvý mangostán môže pripraviť výživné občerstvenie alebo dezert. Môžete tiež pridať mangostan do šalátov alebo pripraviť džemy.
Pridajte si do stravy granátové jablko, aby ste získali viac fytochemikálií. Granátové jablko je lahodné ovocie, naplnené drobnými červenými, nefritovitými semiačkami so sladkou chuťou. Toto ovocie má vďaka vysokému obsahu fytochemikálií veľa zdravotných výhod. Štúdie preukázali, že granátové jablká majú schopnosť inhibovať produkciu a syntézu prostaglandínov, čím pomáhajú znižovať hladinu prostaglandínov.
- Môžete jesť čerstvé semená granátového jablka, primiešať ich do dezertov alebo do slaných jedál, ako sú šaláty alebo omáčky.
- Ak neradi jete semená granátového jablka, skúste piť čistú šťavu z granátového jablka. Nekupujte džúsy, koktaily alebo koncentrované džúsy.
Jedzte viac ananásu, aby ste zvýšili množstvo bromelaínu v tele. Toto žiarivo žlté ovocie obsahuje enzým nazývaný bromelaín. Bolo preukázané, že bromelaín znižuje hladinu prostaglandínov inhibíciou produkcie a syntézy prostaglandínov. Ananás je jediným zdrojom bromelaínu.
- Jesť čerstvý ananás ako občerstvenie primiešaný do šalátov, jogurtu alebo čerstvého syra je skvelý spôsob, ako doplniť bromelaín.
Zvýšte príjem paradajok, aby ste využili výhody antioxidačného lykopénu. Paradajky sú veľmi obľúbenou zeleninou, ktorá obsahuje vysoké množstvo karotenoidovej zlúčeniny nazývanej lykopén. Toto je antioxidant, o ktorom sa predpokladá, že má schopnosť predchádzať rakovine prostaty, kardiovaskulárnym chorobám a zmierňovať zápaly. Predpokladá sa, že lykopén zmierňuje zápal pôsobením na chemické látky v tele, ktoré sú v konečnom dôsledku zodpovedné za produkciu prostaglandínov a ďalších zápalových mediátorov.
- Varte jedlá s paradajkami alebo použite spracované alebo tepelne upravené výrobky z paradajok (napríklad konzervované paradajky alebo kečup). Proces varenia a ohrievania paradajok premieňa lykopén na formu, ktorá sa ľahšie vstrebáva do tela.
- Môžete jesť varené paradajky, posypať paradajkovou omáčkou rezance alebo zeleninu. Pridajte paradajky v konzerve do polievok, dusených jedál a omáčok.
- Surové paradajky si môžete zamiešať do šalátov, alebo ich treba len mierne posoliť a pred podávaním posypať olivovým olejom.
Jedzte viac cesnaku a cibule, aby ste zmiernili zápal. Cibuľa a cesnak obsahujú alicín, aktívnu zložku, ktorá pôsobí protizápalovo a pomáha blokovať produkciu prostaglandínov. Okrem toho sú tieto dve koreninové zeleniny známe aj pre svoje antibakteriálne, protinádorové, antikoagulačné a protizápalové vlastnosti.
- Pri varení používajte veľa cesnakovej cibule. To je vynikajúce korenie pre mnoho jedál, ako sú polievky, dusené jedlá alebo omáčky, okrem dusených jedál, jedál varených v hlinených hrncoch alebo dusených pokrmoch.
Varte s bylinkami a korením, aby ste zlepšili celkové zdravie. Mnoho bylín a korenín je známych pre svoje zdravotné vlastnosti, z ktorých jedna je protizápalová. Tieto protizápalové potraviny môžete pridať do svojej stravy pomocou rôznych čerstvých alebo sušených bylín a korenín.
- Varíme jedlá s kurkumou. Kurkuma je jasne žltá alebo oranžová hľuza, ktorá je známa ako prísada do kari prášku. Kurkuma obsahuje zlúčeninu zvanú kurkumín, o ktorej sa preukázalo, že inhibuje produkciu prostaglandínov. Okrem toho kurkuma funguje aj na zníženie bolesti a zápalu spojeného s degeneratívnym ochorením kĺbov.
- Kurkumu si môžete kúpiť buď čerstvú alebo práškovú. Skúste použiť kurkumu v prášku do miešaných vajec, pečenej zeleniny, zmiešanej s ryžovými pokrmmi, posypanú v šalátoch alebo v šalátových dresingoch, alebo dokonca pridať do smoothies.
- Mnoho kultúr kurkumu používa aj ako čaj. Kurkumový čaj si môžete pripraviť tak, že kurkumu povaríte vo vode asi 5 minút. Preceďte čaj a pite 3-4x denne.
- Pridajte do svojej stravy zázvor. Štúdie preukázali, že zázvor má protivredové, protizápalové a antioxidačné účinky.
- Čerstvý zázvor používajte do polievok, marinád, na praženicu alebo na kari. Môžete tiež uvariť čerstvý zázvor v horúcej vode na prípravu zázvorového čaju.
- Sušený zázvor je vynikajúci doplnok dochucovadiel, pečenia a omáčok.
Pite zelený čaj, aby ste využili výhody polyfenolov. Mnohé štúdie ukazujú, že zelený čaj môže znížiť hladinu prostaglandínu v tele. Polyfenoly zeleného čaju majú antioxidačné vlastnosti, ktoré pomáhajú znižovať škody spôsobené voľnými radikálmi v bunkách.
- Pripravte zelený čaj máčaním 1 čajovej lyžičky sušených listov zeleného čaju v 8 unciach horúcej vody. Zelený čaj nemiešajte vo vriacej vode, pretože teplo ničí užitočné zložky čaju.
- Pridajte trochu medu do zeleného čaju. Štúdie ukazujú, že med môže pomôcť znížiť hladinu prostaglandínu v plazme.
Uistite sa, že je ponuka správnym smerom. Jedálny lístok môže byť veľmi užitočný, ak chcete do jedálnička pridať konkrétne jedlá. Pomôže vám to zistiť, ktoré protizápalové jedlá máte každý deň a týždeň zaradiť.
- Postupne každý týždeň do svojho jedálnička zaraďujte rôzne jedlá. Uľahčíte si tak prispôsobenie sa, ako keby ste sa nútili jesť rôzne nové jedlá naraz.
- Mali by ste si tiež vyberať jedlá a nápoje, ktoré môžete jesť každý deň. Šálka zeleného čaju každé ráno môže byť prvým krokom, ktorý môžete ľahko urobiť.
- Pamätajte, že nemusíte každý deň jesť všetky protizápalové jedlá. Vyberte si z rôznych jedál, ktoré môžete jesť počas celého týždňa.
Metóda 2 z 3: Vyvarujte sa konzumácie zápalových jedál
Obmedzte nasýtené tuky, ktoré sú zdraviu škodlivé. Nasýtené tuky sa používajú na syntézu prostaglandínov v tele.
- Medzi potraviny obsahujúce nasýtené tuky patria: spracované mäso (napríklad klobásy, párky v rožku alebo slanina), vyprážané jedlá, rýchle jedlá a plnotučné mliečne výrobky (ako napr. marhuľa alebo maslo).
Obmedzte alkoholické nápoje na 1 - 2 šálky denne. Prestaňte piť alebo obmedzte konzumáciu alkoholu. Vysoký obsah alkoholu zvyšuje produkciu prostaglandínov.
- Ženy by mali vypiť maximálne 1 nápoj denne; Limit pre mužov sú 2 nápoje.
Obmedzte pridaný cukor, pretože môže spôsobiť zápal. Niekoľko štúdií preukázalo, že pridaný cukor stimuluje uvoľňovanie množstva chemikálií so zápalovými vlastnosťami. Obmedzenie týchto potravín môže pomôcť znížiť zápal, najmä ak pravidelne jete.
- Medzi potraviny, ktoré je potrebné obmedziť, patria: sladkosti, koláče, nealkoholické nápoje a dezerty s vysokým obsahom cukru.
Znížte príjem omega-6 tukov, čo sú látky, ktoré prispievajú k produkcii prostaglandínov. Tieto tuky sú zodpovedné hlavne za ich výrobu.Produkciu prostaglandínov môžete znížiť obmedzením tukov omega-6.
- Omega-6 tuky sa nachádzajú v potravinách, ako sú: kukuričný olej, svetlicový olej, majonéza, omáčky, sójový olej, arašidový olej a rastlinný olej.
Metóda 3 z 3: Kedy je potrebné lekárske ošetrenie
Skôr ako sa pokúsite znížiť hladinu prostaglandínov, navštívte svojho lekára. Naše telá potrebujú prostaglandíny, aby boli zdravé. Pomáha telu zotaviť sa z poškodenia, reguluje menštruačný cyklus a ovuláciu, okrem iného udržuje zdravé svaly okolo pľúc a tráviaceho traktu. Nesnažte sa znižovať hladinu prostaglandínu, pokiaľ si nie ste istí, že je príliš vysoký. Pred začatím zmeny by ste mali navštíviť svojho lekára kvôli oficiálnej diagnóze.
- Lekár vám môže nariadiť krvné testy na kontrolu hladín prostaglandínov. Odber vzorky je nebolestivý, ale môže byť nepríjemný.
- Pred zmenou stravovania alebo používaním byliniek sa poraďte so svojím lekárom. Zmena stravy alebo užívanie byliniek je zvyčajne bezpečná, ale niekedy sú tieto zmeny škodlivé. Niektoré potraviny a doplnky môžu zle reagovať na lieky, ktoré užívate, alebo môžu zhoršiť určité zdravotné ťažkosti. Najprv sa poraďte so svojím lekárom, aby ste sa ubezpečili, že tieto zmeny sú pre vás bezpečné.
- Povedzte svojmu lekárovi o potravinách, ktoré pridávate a vylučujete zo stravy. Rovnako sa opýtajte svojho lekára na doplnky výživy, ktoré chcete užívať, ako aj na lieky a doplnky výživy, ktoré užívate.
- To je obzvlášť dôležité, ak liečite alebo riadite základné zdravotné ťažkosti.
- Spolupracujte so svojím lekárom na liečbu základného zdravotného stavu. Vysoké hladiny prostaglandínu sú často spôsobené mnohými chorobami, ako je poranenie kolena alebo degenerácia. Ak je to váš prípad, budete potrebovať lekárske ošetrenie na zníženie hladín prostaglandínov. Poraďte sa so svojím lekárom, aby vytvoril plán liečby.
- Ak to s prírodnými prostriedkami myslíte vážne, povedzte svojmu lekárovi, že hľadáte prírodnú liečbu. Váš lekár môže v prípade potreby odporučiť lekárske ošetrenie.
- Niektoré stavy sa môžu časom zhoršiť, preto je najlepšie, aby ste ich sledovali lekárom.
- Ak vám diéta nefunguje, opýtajte sa svojho lekára na protizápalové lieky. V závislosti od príčiny hladín prostaglandínov môžu pomôcť niektoré protizápalové lieky. Váš lekár môže určiť, či je liek pre vás vhodný a aké dávkovanie máte brať. Poraďte sa so svojím lekárom o užívaní protizápalových liekov, ak vám zmena jedálnička nepomáha k lepšiemu.
- Váš lekár vám napríklad môže odporučiť, aby ste si vzali voľne predajné nesteroidné protizápalové lieky (NSAID), ako je ibuprofén (Advil, Motrin) alebo naproxén (Aleve), ak máte veľké bolesti z úrazu alebo artritídy.
Rada
- Predtým, ako urobíte akékoľvek zmeny vo vašej strave, vždy sa poraďte so svojím lekárom, aby bola zaistená bezpečnosť.
- Vyberte si zdravšie spôsoby varenia, ako je parenie alebo pečenie namiesto vyprážania. Namiesto masla alebo masti použite olivový olej a zdravšie rastlinné oleje.
- Nájdite rôzne protizápalové jedlá a začleňte ich postupne do svojho jedálnička.
- Jedzte čoraz častejšie protizápalové jedlá, ktoré vám už chutia.
