Obsah

• Na krok
• Metóda 1 zo 4: Pripravte si dračie ovocie na konzumáciu
• Tipy
• Varovania
• Nevyhnutnosť

Dračie ovocie, ktoré sa tiež nazýva pitaja alebo pitahaja, má kožovitú, jasne červenú alebo ružovú šupku a sladké mäso podobné kivi. Je to druh kaktusu a je bohatý na vlákninu, vitamín C a vitamín B. Farebná pokožka nie je jedlá, ale dužina je úžasne krémová. Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť dračie ovocie: na špíz, v smoothie alebo ako sorbet.

Na krok

Metóda 1 zo 4: Pripravte si dračie ovocie na konzumáciu

1. Lyžicu sorbetu vložte do konzervovaných polovíc dračieho ovocia. Podávame s koláčom alebo iným ľahkým pečivom.

Tipy

• Vonkajšiu časť ovocia umyte. Keď ovocie nakrájate, baktérie sa môžu dostať do dužiny a ochorieť vás.

Varovania

• Ak budete jesť pokožku dračieho ovocia, môže vám byť zle.

Nevyhnutnosť

• Nôž na ovocie
• Dračie ovocie