Obsah

• Kroky
• Časť 1 zo 4: Výber fazule
• Časť 2 zo 4: Príprava na pristátie
• Časť 3 zo 4: Vysádzanie fazule
• Časť 4 zo 4: Zber fazule
• Tipy
• Varovania

Fazuľa je skvelá rastlina na pestovanie pre začínajúcich záhradníkov, pretože sa veľmi ľahko sadí, udržiava a zbiera. Fazuľa má pridanú hodnotu - je veľmi výživná, čo vám dáva čoraz väčší dôvod pridať ju do vašej záhrady. Bez ohľadu na to, či sa rozhodnete zasadiť obyčajnú fazuľu alebo strukovinu, kríky alebo kučeravé fazule, je tento proces jednoduchý a s nástupom jesene budete ťažiť z úrody.

Kroky

Časť 1 zo 4: Výber fazule

1. 1 Pozrite sa na dva rôzne druhy fazule. Vo všeobecnosti existujú dva bežné druhy fazule: obyčajná a strukovina. Oba druhy môžu rásť buď v kučeravom alebo v kríkovom štýle, ale fazuľové lusky ich odlišujú. Bežné fazule sa väčšinou odstraňujú z lusku ako potrava a konzumujú sa čerstvé alebo sušené a uskladnené na neskôr. Strukoviny sa konzumujú v strukoch a iba čerstvé (nesušené na neskoršie použitie). Je možné pestovať rôzne odrody týchto bôbov priamo vedľa seba, pretože strukoviny sa samy opeľujú a nebudú sa navzájom krížovo kontaminovať.
   • Medzi obľúbené obyčajné bôby patrí fazuľa hyacintová, konská, čínska cowpea, cícer a fazuľa obyčajná.
   • Medzi obľúbené strukoviny patrí strukovina (zelená), fazuľa adzuki, fazuľa mungo, špargľa a ohnivá červená fazuľa.
2. 2 Zvážte pestovanie kučeravých fazúľ. Kučeravé fazule sú druhom fazule, ktorá sa stočí a musí byť podopretá mrežou alebo kolíkom. Kučeravé fazule rastú v priemere na výšku 1,5-1,8 a môžu rásť buď ako pravidelné, alebo ako strukoviny. Kučeravá fazuľa zvyčajne dobre rastie v chladnejších letných teplotách až do 10 ° C v lete. V USA rastú dobre v severných štátoch.
   • Na kučeravé fazule môžete použiť ľubovoľný podporný systém (mreže, kolíky, plot, altánok atď.).
3. 3 Zvážte pestovanie odrody kríkov. Bush fazuľa je druh fazule, ktorá rastie na kríku a na podporu nepotrebuje mreže ani kolíky. Fazuľa rastie najlepšie v teplých podmienkach s letnými teplotami 38 ° C a vyššími. V USA rastú dobre v južných štátoch. Fazuľa by mala byť vysadená v dlhých radoch, ktoré vyžadujú oveľa viac priestoru ako kučeravé fazule.
   • Odroda kríkových fazuliek nazývaná „Half Runner“ je hybrid kríka / kučeravého stromu a na stabilizáciu môže vyžadovať určitú podporu alebo umiestnenie v blízkosti plotu.

Časť 2 zo 4: Príprava na pristátie

1. 1 Vyberte si záhradný pozemok. Fazuľa je veľmi prispôsobivá rastlina, ktorá môže rásť na slnku aj v tieni. Ak je to možné, vyberte si záhradu s veľkým alebo čiastočným slnečným žiarením. Pretože kučeravé fazule vyrastú ako prvé, je na ne potrebné iba malé množstvo priestoru. Fazuľa rastie smerom von, čo znamená, že potrebuje oveľa viac priestoru; vyberte si plochu 0,6-0,9 cm širokú alebo čokoľvek chcete (pre celkový počet fazúľ, ktoré chcete zasadiť).
2. 2 Vedieť, kedy sadiť. Fazuľa by mala byť vysadená po poslednom mraze, spravidla v jarných mesiacoch marec a apríl. Príliš skorá výsadba zmrazí a zabije semená, zatiaľ čo príliš neskorá výsadba im neposkytne dostatok času na klíčenie a zber. Obráťte sa na svoju miestnu poľnohospodársku znalostnú kanceláriu, aby ste zistili najlepší čas výsadby pre vašu oblasť.
3. 3 Vedieť sadiť. Fazuľa je jednou z prvých rastlín, ktoré by sa nemali sadiť ako sadenice v interiéri ani presádzať do zeleninovej záhrady. Majú totiž tenkú koreňovú štruktúru, ktorá sa dá ľahko poškodiť a nemusí prežiť transplantáciu. V dôsledku toho musíte semená zasiať priamo do zeme, keď príde jar.
4. 4 Pripravte pôdu. Fazuľa rastie najlepšie v pôde s dobrým odtokom a množstvom živín. Na prípravu pôdy zmiešajte záhradný kompost a vrchnú vrstvu záhradnej pôdy vo vašej zeleninovej záhrade. Motykou dôkladne uvoľnite pôdu a rozdrvte všetky hrudky podobné hline. Pridanie kompostu do pôdy pomôže poskytnúť dostatok živín, ktoré pomôžu fazuli rásť.
5. 5 Nainštalujte rošty. Ak sadíte kučeravé fazule, pred vysadením fazule budete musieť zasadiť mreže do zeme. Mrežu, palicu alebo kolík umiestnite presne do oblasti, kam plánujete zasadiť. Ako fazuľa rastie, prirodzene omotá okolo seba štruktúru na podporu. Vykopte dieru dostatočne hlbokú, aby ste stabilizovali mreže / kolíky, či už bude nepriaznivé počasie alebo silný vietor.

Časť 3 zo 4: Vysádzanie fazule

1. 1 Vykopať jamu. Kučeravé fazule by mali byť vysadené tak, aby na jednu jamku pripadalo jedno semeno a každé osivo najmenej 15 cm od druhého. Bush fazuľa by mala byť vysadená jedným semenom na jamku a každé osivo by malo byť od seba vzdialené najmenej 10 cm. Otvor by mal byť hlboký 2,54 cm.
2. 2 Umiestnite semená. Do každej jamy, ktorú ste vykopali, opatrne vložte jedno semeno; Môže byť lákavé vysadiť viac semien naraz, ale to spôsobí, že sadenice budú počas rastu súťažiť o priestor a živiny a možno aj zabijú rastlinu. Každé semeno zasypeme 2,5-5 cm záhradnej pôdy.
3. 3 Semená zalejte pravidelne. Ihneď po výsadbe dajte semenám dostatok vody, aby im pomohla klíčiť. Po výsadbe by ste mali semená zalievať každé 2-3 dni, aby bola pôda vždy vlhká. Vyhnite sa však nadmernému zalievaniu, pretože príliš veľa vody (ponechanie kaluží alebo bazénov na vrchu pôdy) spôsobí hnilobu semien.
4. 4 Potom, čo semená klíčia, položte vrstvu mulča. Mulč je neuveriteľne užitočný nástroj pre nových záhradníkov. Vyrobený z kompostu, mulč je vrstva kôry a živín, ktoré umiestnite na pôdu vo vašej záhrade. Blokuje rast burín a zachováva vlhkosť, dve dobré veci pre nové rastliny. Potom, čo sú semená vysoké 5 cm, rozložte nad pôdu vrstvu mulča s hrúbkou 2,54 cm.
5. 5 Hnojte svoju záhradu každé štyri týždne. Hnojivo dodáva pôde živiny, pomáha zvyšovať rast fazule a celkový výnos. Hnojivá sú vyrobené z kombinácie troch hlavných zložiek: dusíka, fosforu a draslíka. Fazuľa prirodzene produkuje veľa dusíka, čo znamená, že by ste sa mali poobzerať po hnojive s nízkym obsahom dusíka (ako zmes 5-20-20). Ak máte otázky, obráťte sa na miestneho zamestnanca škôlky, ktorý vám pomôže s výberom hnojiva na fazuľa.

Časť 4 zo 4: Zber fazule

1. 1 Fazuľové struky ťahajte, kým sa struky neotvoria. Ak chcete jesť čerstvé fazule, musíte ich zozbierať, keď sú struky veľké a plné. Struky by nemali ukazovať tvar fazule, pretože v tomto štádiu začínajú schnúť. Struky zbierajte tak, že ich odlomíte zhora; netrhajte ich, pretože to môže poškodiť rastlinu a zabrániť klíčeniu nových luskov.
2. 2 Fazuľu osušte na rastline. Ak chcete fazuľa vysušiť na neskoršie použitie, je to jednoduchý proces: nechajte fazuľu na rastline, kým úplne nevyschne. Tento proces zvyčajne trvá 1 až 2 mesiace po dosiahnutí vrcholu zrelosti. Budete vedieť, kedy sú fazule úplne suché a pripravené na skladovanie, keď rachotia vo vnútri strukov.
3. 3 Fazuľu zmrazte na neskoršie použitie. Čerstvé fazule možno zmraziť a použiť neskôr, ak ich nechcete čerstvé a nechcete ich vysušiť. Jednoducho ich vložte do vzduchotesnej nádoby a vložte do mrazničky. Budú dobré 6-9 mesiacov po prvom umiestnení do mrazničky; rozmrazte ich a nechajte ich dosiahnuť izbovú teplotu.

Tipy

• Keď sú kučeravé fazule plné, uviažte kučeravé fazule na extra podporu.

Varovania

• Nenechávajte pôdu príliš suchú.