Obsah

• Kroky

Hoci je zelený čaj pre vaše zdravie veľmi prospešný, môže tiež spôsobiť vedľajšie účinky, ako je úzkosť a podráždený žalúdok. Postupujte podľa týchto jednoduchých krokov, aby ste mali zo zeleného čaju čo najlepší zážitok.

Kroky

1. 1 Pite zelený čaj čerstvý, ale mierne chladený. Horúci čaj môže poškodiť váš tráviaci systém. Nedávny výskum navyše naznačuje, že príliš veľa horúceho čaju môže prispieť k rozvoju rakoviny hrdla. Čajové zložky, ako sú katechíny, theanín a vitamíny C a B, sa navyše postupom času vyčerpávajú oxidáciou, takže len čerstvý čaj je pre zdravie prospešný. Starý čaj môže tiež obsahovať baktérie, najmä preto, že jeho antibakteriálne vlastnosti sa časom znižujú.
2. 2 Uvarte rovnaké čajové lístky s mierou. Pri každej ďalšej infúzii sa rakovinové látky (často pesticídy) čerpajú zo samotných listov.
3. 3 Nekonzumujte príliš koncentrovaný čaj. Príliš silný čaj obsahuje veľa kofeínu a polyfenolov. Príliš veľa kofeínu môže spôsobiť chvenie a búšenie srdca a príliš veľa polyfenolov môže spôsobiť podráždenie žalúdka.
4. 4 Uistite sa, že čaj môžete používať s akýmikoľvek liekmi alebo doplnkami, ktoré užívate. Zlúčeniny v čaji môžu interagovať s určitými látkami. Požiadajte svojho lekára alebo lekárnika o potvrdenie.
5. 5 Nepite príliš veľa šálok čaju! Britská čajová rada odporúča vypiť maximálne 6 šálok čaju denne. Pre zdravotné výhody sa odporúčajú 3-4 šálky.
6. 6 Čaj pite hodinu pred jedlom alebo po jedle. Niekoľko zlúčenín v čaji inhibuje absorpciu vápnika a nehemového železa. Nadmerná konzumácia čaju môže zhoršiť príznaky tých, ktorí sú náchylní na anémiu z nedostatku železa. Pridanie mlieka do čaju môže negovať problém so vstrebávaním vápnika, pretože oxalát v čaji sa viaže na vápnik v mlieku, a nie na vápnik v potravinách.