Ako otočiť palacinku

Obsah

V tomto článku vás naučíme, ako otočiť palacinky.

1 Počkajte, kým okraje palacinky nie sú suché a na povrchu sa objavia bubliny. Okraj placky popučíme vidličkou. Ak je palacinka pripravená na druhej strane, je čas ju obrátiť.
2 Palačinku vyprážajte špajdľou. To je potrebné urobiť rýchlo.
3 Zdvihnite placku na palacinky a rýchlo ju prevráťte. Ak budete konať pomaly, palacinka sa môže roztrhnúť. Nie je potrebné tlačiť na povrch palacinky špachtľou alebo vidličkou. Nezvyšujte palacinku príliš vysoko nad panvicou.
4 Počkajte, kým palacinka upečie na druhej strane.
5 Nie je potrebné palacinku znova obracať. Je čas slúžiť.
6 Palacinky sa podávajú teplé.
7 Palacinku je možné naliať sirupom, kyslou smotanou, maslom.