Obsah

• Zdroje
• Kroky
• Rada
• Výstraha
• Čo potrebuješ

Chlebová roláda je jednohubka, ktorú milujú po celom svete v rôznych podobách. Niektoré druhy bravčového mäsa sa zvyčajne stočia do chleba alebo inej tortovej múky alebo slaniny. V Amerike je týmto občerstvením zvyčajne obľúbený detský obed, pravidelné predjedlo alebo chutné raňajky. V Anglicku sú rožky tradičným jedlom vianočných jedál. Tu je príklad, ako pripraviť sendvič s hotdogom, aby ste ho mohli kedykoľvek jesť.

Zdroje

• Minimálne 4 bežné, nespracované klobásy
• Predmiešané croissanty Mikko (nie vrstvený koláč) alebo vopred namiešané sušienky natoľko, aby z nich bolo 8 sendvičov
• Paradajková omáčka a žltá horčicová omáčka k chlebu (voliteľné)
• 1 praženica (voliteľné)

Kroky

1. 

   
   
   Predhrejte rúru Postupujte podľa pokynov na obale pre premix (alebo váš obľúbený recept na cookies). Rúru budete spravidla musieť predhriať na 190 ° C.

2. 

   Každú časť cesta rozdelíme a zvinieme do trojuholníka. Uistite sa, že cesto nie je príliš silné alebo tenké, aby vám koláč praskal. Uvedomte si, že cesto sa bude počas pečenia vznášať a rozširovať.

3. 

   
   
   Každú klobásu rozlomte alebo rozrežte na polovicu. Klobásu položte na spodný okraj trojuholníkového cesta a stočte smerom hore (vodorovne) tak, aby sa cesto krútilo okolo a zakrývalo stred klobásy. Ak si kúpite viedenské klobásy alebo Little Smokies, použijete celý strom, ale pri bežných klobásach ich musíte rozrezať na polovicu.

4. 

   
   
   Klobásu položíme na naolejovaný pekáč s každým koláčom asi 2,5cm od seba.

5. 

   Pečieme 11-15 minút alebo kým cesto nie je zlatohnedé.

6. 

   Vyberte plech z rúry a pred podávaním necháme koláč vychladnúť. Takže ste skončili. reklama

Rada

• Ak je vnútro klobásovej rolky ešte mokré, vložíme ju do rúry a pečieme asi 2 minúty. Nechcete sa popáliť, ale správny Všetko uvarte.
• Spracované párky môžu byť tiež náhradou bežných párkov.
• Ak koláč ešte nie je zlatohnedý, mali by ste ho variť dlhšie.
• Prípadne môžete vyskúšať párky v rožku, ako aj konzervované klobásy Little Smokies a Vienna Sausages.
• Američania namiesto croissantov vyrábajú aj pečivo so sušienkami (miešajú si vlastnú múku alebo používajú múku vopred zmiešanú).
• Podľa želania môžete do cesta pridať korenie.
• Ak sa vám pred varením objavia ploché vločky, rozložte na klobásu pred rolovaním tenkú vrstvu miešaných vajec, aby ste udržali tvar cesta.
• Pred podávaním počkajte, kým chlieb s klobásou vychladne.

Výstraha

• Nejedzte nič nedovarené.
• Ak sa zdá, že rožok s klobásou nie je príliš prepečený, varte ho dlhšie, ale pozor, aby ste ho nespálili.

Čo potrebuješ

• Plech