Obsah

• Zloženie
• Žltý koláč
• Čokoládový koláč
• Ovocný koláč
• Na krok
• Metóda 1 z 3: Pripravte žltý koláč
• Metóda 2 z 3: Pripravte čokoládový koláč
• Metóda 3 z 3: Pripravte si ovocný koláč
• Tipy
• Nevyhnutnosť

Z niekoľkých jednoduchých a lacných surovín môžete pripraviť vynikajúci koláč vhodný na narodeniny alebo na inú špeciálnu príležitosť. Ak si sami vyrobíte tortu, ušetria sa vám peniaze, ktoré by ste inak minuli na mix, a výsledok chutí oveľa lepšie! Môžete napríklad pripraviť žltý koláč, čokoládový koláč alebo ovocný koláč.

Zloženie

Žltý koláč

• 1 šálka cukru
• 2 lyžice zmäkčeného masla
• 1 lyžička vanilky
• 1 vajce
• 1 pohár mlieka
• 2 1/2 lyžičky prášku do pečiva
• 2 šálky múky
• 1/2 lyžičky soli

Čokoládový koláč

• 1 1/2 hrnčeka múky
• 1 šálka cukru
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 1/2 lyžičky soli
• 1/2 šálky kakaového prášku
• 1 pohár vody
• 1/2 šálky rastlinného oleja
• 1 čajová lyžička octu

Ovocný koláč

• 1/2 šálky masla, zmäkčené
• 1 šálka cukru
• 2 vajcia
• 1/4 čajovej lyžičky vanilky
• 1 1/4 šálky múky
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 1/4 lyžičky soli
• 1 1/2 šálky čerstvého, mrazeného alebo konzervovaného ovocia podľa vášho výberu (čučoriedky, černice, nakrájané jablká na kocky atď.)

Na krok

Metóda 1 z 3: Pripravte žltý koláč

1. Predhrejte si rúru pri 190 ° C
2. Nechajte koláč vychladnúť a glazúra podľa želania. Žltý koláč je sám o sebe skvelým občerstvením, ale tiež vynikajúci s polevou. Dokončite svoj koláč pomocou jedného z nasledujúcich lacných receptov na polevu:
   • Rôzne druhy glazúry
   • Čokoládová poleva
   • Jahodová poleva
3. Pripravený. Na koláč môžete dať aj šľahačku, čo len chcete!

Metóda 2 z 3: Pripravte čokoládový koláč

1. Rúru predhrejte na 176 ° C.
2. Pred polevou necháme koláč vychladnúť. Tento čokoládový koláč je vynikajúci s kopčekom vanilkovej zmrzliny a akoukoľvek polevou. Ak chcete získať vynikajúci a lacný koláč, vyskúšajte jeden z nasledujúcich lacných receptov na polevu:
   • Vanilková poleva
   • Poleva zo smotanového syra
   • Poleva „čokoládový lupienok“

Metóda 3 z 3: Pripravte si ovocný koláč

1. Rúru predhrejte na 180 ° C.
2. Koláč pečieme 40-45 minút. Po 40 minútach otestujte koláč, či nie je neprirodzený, a to tak, že ho do stredu vpichnete špáradlom.Keď špáradlo vyjde čisté, koláč je hotový. Ak je špáradlo stále vlhké, koláč pečieme ďalších päť minút.
3. Pred podávaním nechajte koláč 10 minút vychladnúť. Chutné s kopčekom vanilkovej zmrzliny, smotany alebo posypané práškovým cukrom.

Tipy

• Namiesto polevy vyskúšajte citrusovú polevu.
• Spravidla pred pečením zhromaždíte a odvážite všetky prísady. To vám zabráni v hľadaní vecí uprostred receptu.
• Ako chutnú alternatívu obalte koláč ovocím a jogurtom. To je obzvlášť pekné, ak zmiešate jogurt s rovnakými dielmi šľahačky.
• Dajte tomu svoj vlastný kreatívny nádych!

Nevyhnutnosť

• Mixér
• Misky na miešanie
• Odmerky a lyžice