Obsah

• Metóda 2 z 3: Špeciálnym nožom nakrájajte jadro jablka
• Metóda 3 z 3: Jablko vykrojte z jednej polovice, potom z druhej
• Tipy
• Varovania

1 Umiestnite jablko na reznú dosku rukoväťou nahor.

2 Krátky nôž s tenkou čepeľou zapichneme do hornej časti jablka, asi centimeter od stredu, nie do samotného jadra.

3 Jablko prepichneme skrz -naskrz. Robíme to pomaly, aby sme sa neporezali. Skontrolujeme, či čepeľ prešla.

4 Teraz opäť vyberieme nôž, pomaly a opatrne. Sledujeme prsty, aby sme vám omylom neporezali prsty alebo dlaň.

5 Celý postup opakujeme trikrát, pričom prerežeme stred jablka. Na konci máme štyri rezy, ktoré tvoria štvorec okolo stredu jablka.

6 Nôž vložíme do jedného z rezov. Čepeľ presúvame z prvého rezu do druhého a potom do ďalších dvoch, kým nie je jadro úplne vyrezané.

7 Vyberte nôž a palcami zatlačte jadro nadol.

Metóda 2 z 3: Špeciálnym nožom nakrájajte jadro jablka

1. 1 Umiestnite jablko na reznú dosku rukoväťou nahor.
2. 2 Zatlačte nôž nadol a uchopte jadro.
3. 3 Otočíme nožom.
4. 4 Škrupiny a semená odstránime.

Metóda 3 z 3: Jablko vykrojte z jednej polovice, potom z druhej

1. 1 Jablká položte na reznú dosku rukoväťou nahor.
2. 2 Jablko nakrájajte na dve polovice ostrým nožom.
3. 3 Čajovou lyžičkou alebo niečím podobným zoškrabte semená a škrupiny z každej polovice.
4. 4 Nožom vykrojte stopku a vrch. V dôsledku toho je jadro úplne odstránené.
   • V prípade potreby môžete jablko nakrájať na kolieska.

Tipy

• Môžete si kúpiť špeciálny nôž na rezanie jadra, ale presnejšie sa ukáže, že bude rezaný vyškolenou rukou.
• Jablká vždy najskôr umyte.
• Pre každý prípad môžete nosiť rukavice.

Varovania

• Nikdy neodrezávajte jadro, pokiaľ držíte jablko na hmotnosti. Porežeš sa! Vždy ho dajte na dosku.