Ako pestovať moringu

Video: How to Germinate Moringa Seeds - 90% Success Rate

Obsah

Časť 2 z 3: Starostlivosť o strom Moringa
Časť 3 z 3: Zber a používanie Moringy
Tipy
Varovania
Čo potrebuješ

1 Objednajte si semená moringy online. Moringa nie je obyčajná rastlina a váš miestny záhradnícky obchod nemusí mať semená.Mnoho dodávateľov navyše predáva osivo vo veľkom. Kúpte si potrebné množstvo semien.

Ak máte prebytočné semená moringy, môžete ich jesť potom, ako odstránite vonkajšiu škrupinu. Semená dobre rozžujte.

2 Ak máte prístup k vzrastlému stromu, vysaďte namiesto semien odrezky. Moringa sa môže pestovať zo zdravých odrezkov, ktoré boli narezané z dospelého stromu. Odrežte vetvu dlhú asi 1 meter a priemer 2–3 centimetre. Vyberte zdravo vyzerajúcu vetvu a pomocou záhradných nožníc urobte na oboch koncoch šikmý rez. Vetva musí mať dĺžku najmenej 1 meter.

3 Vezmite 40 litrový hrniec a naplňte ho 85% zeminou, 10% pieskom a 5% kompostom. Moringa potrebuje dobre odvodnenú zalievaciu zmes alebo môžu semená zaplaviť. Pôdu zmiešajte s pieskom a kompostom, aby ste získali výživnú a vlhko priepustnú zmes semien moringy.

V závislosti od typu pôdy používajte viac alebo menej piesku a kompostu.

4 Vložte moringu do hrnca. Moringa nebude môcť prežiť zimu, ak teplota klesne pod 0 ° C, preto ju vysaďte do kvetináčov, aby ste mohli rastliny ľahko vziať von a priniesť ich späť do interiéru. Ak žijete v teplom podnebí, kde teplota neklesá pod bod mrazu, môžete moringu zasadiť na otvorené priestranstvo rovnakého zloženia.

Ak sadíte semená, odstráňte vonkajšiu škrupinu a umiestnite ich do hĺbky 2 až 3 cm a 5 centimetrov od seba. Prstom urobte vhodné jamy v zalievacej zmesi.
Ak máte odrezok, ponorte ho do hrnca naplneného zeminou s objemom asi 60 litrov. V tomto prípade by uzly rezania mali zostať nad zemou. Pôdu pevne utlačte rukami, aby bol rez vo vzpriamenej polohe.

5 Zalievajte pôdu zálievkou, aby bola vlhká. Zem by mala byť nasýtená vlhkosťou, ale nie príliš mokrá. Ak voda zostáva na povrchu pôdy, príliš ste ju zalievali alebo neumožňuje dobre prejsť vlhkosťou. Ak chcete skontrolovať, či je pôda dostatočne vlhká, ponorte do nej prst až po horný kĺb.

Pôdu zalejte jednou týždenne alebo častejšie v závislosti od podnebia, aby bola vlhká.

6 Transplantujte sadenice, ktoré vyklíčili zo semien, keď dosiahnu výšku 15–20 centimetrov. Akonáhle výhonky dorastú do danej výšky, budú súťažiť o živiny v pôde, preto by mali byť transplantované do oddelených kvetináčov. Pravítkom alebo naberačkou na presádzanie jemne uvoľnite pôdu okolo jedného zo sadeníc. Zdvihnite ho spolu s koreňovým systémom a presaďte ho do samostatného hrnca.

Časť 2 z 3: Starostlivosť o strom Moringa

1 Uchovávajte moringu na dobre slnečnom mieste vo vnútri alebo vonku. Moringa potrebuje asi 6 hodín priameho slnečného svetla denne, aby rástla zdravá a silná. Stromy moringy rastú v tropickom podnebí, preto potrebujú čo najviac slnečného svetla. Držte ich na mieste plnom slnka po celý deň.
2 Moringu zalejte raz týždenne. Napriek tomu, že je morniga odolná voči suchu, treba ju polievať raz týždenne, kým sa neusadí. Ponorte prst do zeme až po druhé koleno. Ak je pôda na dotyk suchá, strom zalejte. Nepreháňajte to, inak sa korene zaplavia a môžu začať hniť.
- Ak do týždňa pršalo, moringu nezalievajte, pretože už má dostatok vlhkosti.
3 Orezávajte stromy moringy záhradnými nožnicami. Moringa bude do jedného roka rýchlo rásť. Keď strom dosiahne výšku 2,5-3 metre, odrežte ho späť na požadovanú úroveň. Odrezané konáre je možné vysušiť a použiť na výsadbu ďalších stromov.
4 Uchovávajte moringu vo vnútri, keď teplota klesne pod bod mrazu. Ak žijete v miernom podnebí, je potrebné strom priniesť na zimu do interiéru alebo do skleníka. Moringa je citlivá na mráz a chladnú zimu vonku neprežije.
- Moringa môže počas roka dorásť až do výšky 1,8 metra, takže si dopredu naplánujte dostatok priestoru.
- Moringu je možné každoročne presádzať znova, pretože z predchádzajúcej sezóny zostali nové odrezky. Odrezky sú rovnako staré ako rodičovský strom.

Časť 3 z 3: Zber a používanie Moringy

1 Struky semien zbierajte, keď dosahujú priemer 10-13 milimetrov. Struky Moringa sa pridávajú do rôznych jedál a používajú sa na prípravu čaju. Ak počkáte, kým dozrejú, môžu zvnútra viskózne a nadobudnúť menej príjemnú konzistenciu.
- Struky uvaríme, kým nie sú mäkké a vytlačíme z nich jedlú dužinu. Vonkajší obal luskov je vláknitý a nevhodný na potravu.
2 Zbierajte listy potom, čo je moringa vysoká 1 meter. Listy moringy sú považované za „superpotravinu“ a je možné ich zbierať po tom, čo strom dorastie do jedného metra. Ak listy vyberiete ručne, konáre budú dostatočne pevné, aby sa nezlomili.
- Uvarte si bylinné čaje z listov moringy alebo ich pridajte do smoothies a šalátov, ktoré dodajú živiny.
3 Listy prepudrujte. Listy sušte v sušičke potravín alebo sušte na vzduchu. Akonáhle sú listy suché a chrumkavé, ručne ich vyberte z konára. Listy rozdrvte na dostatočne jemný prášok pomocou kuchynského robota alebo mlynčeka na kávu.
- Prášok z listov moringy je možné pridať do akéhokoľvek jedla 1 čajovú lyžičku (3 gramy) naraz.
- Listy moringy sa dajú jesť aj sušené alebo čerstvé.
4 Moringu používajte ako liečebný a výživový doplnok. Moringa je bohatá na antioxidanty a tiež dôležité vitamíny a minerály. Konzumuje sa na zmiernenie zápalu, artritídy, bolestí brucha a astmy. Semená, plody a listy moringy sú vhodné ako potrava.
- Korene moringy vonia ako chren a nie sú vhodné na jedlo, pretože obsahujú toxíny.