Obsah

• Metóda 2 z 2: Kokosový krém a kokosová voda
• Tipy
• Čo potrebuješ

1 Kúpte alebo získajte téglik kokosového krému.

2 Otvorte nádobu a nalejte krém do dvoch pohárov. Uistite sa, že v každom pohári je rovnaké množstvo krému.

3 Do oboch pohárov pridajte vodu. Množstvo závisí od toho, aké husté mlieko chcete. Je lepšie pridať vodu v malých častiach, ako naliať veľa naraz.

4 Kokosový krém dôkladne premiešajte s vodou. Hmota by mala byť rovnomerná a podobná kokosovému mlieku!

5 Použiť alebo uložiť. Ak ho skladujete, nalejte mlieko do špeciálnych nádob alebo pohárov a dajte do chladničky (v sklenenej nádobe alebo nádobe s vekom). Neskladujte dlhšie ako niekoľko dní, inak sa mlieko pokazí.

Metóda 2 z 2: Kokosový krém a kokosová voda

Použitie kokosovej vody namiesto bežnej vody urobí mlieko sladším; bude mať lepšiu kokosovú príchuť ako mlieko kúpené v obchode. Nebude to stáť veľa.

1. 1 Vyberte vhodný kokosový krém. Môžete to urobiť pohárom alebo 1 litrom krému.
2. 2 Otvorte nádobu. Nalejte rovnaké množstvo kokosovej smotany do 2 pohárov.
3. 3 Do oboch pohárov pridajte kokosovú vodu. Zmiešajte ich v pomere 30 g kokosovej smotany k 200-230 g kokosovej vody.
4. 4 Dobre premiešajte alebo pretrepte. Práve ste si doma vyrobili kokosové mlieko.
5. 5 Použiť alebo uložiť. Pri skladovaní uchovávajte v chladničke alebo mrazničke podľa pokynov v Tipoch.

Tipy

• Pridajte kocky ľadu na zmrazenie smotany (mlieka). To uľahčí výrobu 30 g smotany alebo mlieka. Mlieko nepotečie v chladničke ani v nádobe.
• Toto mlieko je možné použiť v akomkoľvek recepte, ktorý vyžaduje kokosové mlieko.

Čo potrebuješ

• Kokosový krém
• Otvárač na fľaše
• 2 poháre
• Voda
• Skladovací kontajner (voliteľné)