Vytvára oranžovú farbu - Tipy

Video: БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ! Итальянская меренга! ПОДРОБНО ! Рецепт БЗК. Стабильный и очень вкусный !

Obsah

Čo potrebuješ

Po dokončení by ste mali vidieť oranžovú hlinu bez ďalších farebných línií.
Kombinácia červenej a žltej vytvára pomerne žiarivú oranžovú farbu, pretože obe hlinené farby sú spočiatku naklonené k oranžovej časti farebného kolieska.

Zmiešajte oranžové potravinárske farbivo do jednej zmrzliny. Najskôr ponorte čisté špáradlo do oranžového potravinárskeho farbiva. Ďalej umiestnite farebné špáradlo na časť cukrového krému a miešajte ho špáradlom, kým nie je cukrový krém rovnomerný a nie sú na ňom výrazné čiary.

Pretože zmiešate potravinárske farbivo so smotanou z bieleho cukru, výsledný produkt nebude taký tmavý ako potravinárske farbivo. Získate svetlejší tón bez ohľadu na to, koľko oranžovej použijete.
Upozorňujeme však, že pridanie trochy farby vedie k veľmi svetlooranžovej farbe; pri zvyšovaní množstva farby bude mať hotový výrobok tmavšiu a sviežejšiu farbu.

Zmiešajte červené a žlté potravinárske farbivo s ďalším kúskom krému. Podobne ponorte čisté špáradlo do červeného potravinárskeho farbiva a ďalšie do žltej potravinárskej farby. Obe farby vmiešajte do kúska krému z bieleho cukru, kým nie sú rovnomerne zafarbené.

Kombináciou farieb vznikne krém z oranžového cukru. Farba druhého krému samozrejme nebude rovnaká ako pri prvom, pretože červená a žltá vytvoria trochu iný odtieň.

Vytvára tmavší oranžový tón. Vytvorte ďalší kúsok smotany z oranžového cukru pomocou oranžového potravinárskeho farbiva alebo kombinácie červenej a žltej farby jedla. Okrem toho do krému pridáte čiernu bodku.

Čierna zvýrazní oranžovú farbu bez zmeny odtieňa. Používajte vždy iba malé množstvo čierneho potravinárskeho farbiva, pretože malé množstvo čierneho môže mať znateľný vplyv na cukrový krém.

Skúste inú kombináciu (ak je to žiaduce). Ak ste si pripravili niekoľko porcií smotany z bieleho cukru, môžete experimentovať s inými kombináciami alebo potravinovými farbami. Berte na vedomie tieto informácie, aby ste mohli neskôr reprodukovať farbu s rovnakými odtieňmi a odtieňmi.

Väčšina výrobcov potravinárskych farbív má návrhy na použitie, môžete však ľahko experimentovať vlastným spôsobom.
Niektoré nápady sú nasledujúce:
- Skombinujte deväť červených častí s desiatimi žltými časťami, aby ste vytvorili broskyňovo oranžovú farbu.
- Spojením dvoch častí oranžovej s jednou časťou medenej žltej vytvoríte oranžovú farbu marhule.
- Vytvorte oranžovo-hnedú farbu kombináciou ôsmich častí oranžovej, dvoch častí červenej a jednej časti hnedej.

reklama