Ako miešať Michelada: 13 krokov (s fotografiou) - Tipy

Obsah

Rada
Výstraha
Čo potrebuješ

Polovicu citrónu použite na masáž vrchnej časti pohára. Šálka musí byť predchladená, aby sa soľ mohla prilepiť.

Ústa pohára položte na tácku so soľou. Ústa pohára jemne stlačte proti soli a otočte ním okolo, aby sa dostal okolo okraja. Snažte sa, aby soľná tyčinka bola rovnomerne, aby vyzerala dobre.

Ak nie je zásobník na soľ, použite malý tanier. Takto nebudete musieť veľa používať a zbytočne míňať soľ.

Naplňte pohár kockami ľadu. Aj keď je pohár už studený a pivo môžete piť bez ľadu, vďaka ľadu bude nápoj chutiť lepšie, bude mať ľahšiu a osviežujúcu chuť.

Zvyšnú polovicu citrónu vložte do dávkovača odšťavovača a vytlačte citrónovú šťavu cez kocku ľadu. Ak nemáte ručný odšťavovač, môžete ho priamo stlačiť priamo a posypať ľadom citrónovou šťavou. Dajte pozor, aby citrónové semiačka nepadli do pohára.

Pridajte do omáčky a Clamato. Nedávajte príliš veľa, pretože tieto koreniny sú dosť silné. Ak je chuť citlivá, mali by ste dochutiť iba niekoľkými kvapkami omáčky Tabasco.

Nalejte pivo do pohára. Kocky ľadu, citrónovú šťavu a omáčku zalejeme pivom. Kto má rád, môže vyskúšať aj ďalšie mexické pivá. Tradičná paradajka Michelada sa však často varí k ľahkému pivu ako je Corona.

Dlhou lyžicou dobre premiešajte. Bez miešania sa ingrediencie nebudú dobre miešať a chuť nebude mať dobrú chuť. reklama

Metóda 2 z 2: Michelada Black

Citrón nakrájajte na štyri časti. Na okraj pohára použite 1/4 citrónu, aby sa soľ mohla v ďalšom kroku prilepiť na okraj. Podržte zvyšok citrónovej šťavy, aby ju vytlačila a ozdobila.
Solím okolo okraja pohára. Pripravte si malý podnos alebo tanier na soľ a postavte pohár hore dnom. Otáčajte pomaly a opatrne, aby sa soľ dostala rovnomerne po hornej časti pohára.
- Ak zistíte, že v ústach pohára nie je soľ, vtierajte viac citrónovej šťavy. Pomocou obrúska vyčistite ústa pohára a začnite odznova (ak chcete, aby vyzeral dobre a Tento nápoj chutí vynikajúco, správne.)
Pripravte misku. Zmiešajte omáčku Tabasco, worcesterskú omáčku, sójovú omáčku, limetkovú šťavu a čierne korenie.
- Nalejte do misky pivo. Pivo prilievajte pomaly, aby sa zmes rovnomerne zmiešala a pivo bude viac peniť. Potom dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie zmiešali.
Nalejte zmes do pohára. Dajte pozor, aby ste ju nevyliali a soľ nechala zmiznúť. Ozdobte plátok citrónu a pochutnajte si.
Skončiť. reklama

Rada

Pred pikantnou chuťou môžete čílsky čili prášok zmiešať so soľou a potom ho rozotrieť okolo okraja.
Tequilu je možné pridať do kokteilu Michelada.
Namiesto jedného žltého citróna (strednej veľkosti) môžete použiť dva zelené citróny (malé).
Šťavu a kyslú šťavu je možné zmiešať s pivom varené pivo. Nie je to však kokteil Michelada, pretože tu nie je žiadna worcesterská omáčka, korenie Maggi alebo sójová omáčka.
Pred pridaním piva môžete do pohára pridať soľ, ale buďte opatrní, pretože soľ spôsobí, že pivo bude viac penivé.
Namiesto (alebo s) čili omáčkou sa môže použiť suchý čili prášok.
V Puerto Vallarta nemá Michelada tradičnú čili omáčku. Michelada tu má iba kocky ľadu, kofeínový džús a mexické pivo.
Niekedy sa kokteily Michelada s chilli omáčkou nazývajú „Michelada Cubana“ (ale súvislosť medzi týmto nápojom a Kubou nebola stanovená).

Výstraha

Pite zodpovedne pivo
Worcesterská omáčka zvyčajne nie je vhodná pre vegetariánov, pretože obsahuje sardely. Vegetariánsku omáčku z Worcestershire si môžete kúpiť v obchodoch s prírodnými potravinami alebo ju nahradiť sójovou omáčkou.
Clamato voda tiež nie je vhodná pre vegetariánov, pretože obsahuje mušľovú vývar.