Obsah

• Kroky

Krevety predávané v obchode s potravinami sú zvyčajne dusené alebo niekedy musíte zvyšky ohriať. Pri príprave varených kreviet ich v prípade potreby rozmrazte a potom pomocou rúry, mikrovlnnej rúry alebo sporáka krevety zohrejte. Varené krevety sa dajú použiť v mnohých jedlách vrátane rezancov a šalátov.

Kroky

Časť 1 z 3: Rozmrazovanie kreviet

1. 

   Krevety podľa možnosti rozmrazte v chladničke cez noc. Ak sú krevety v pare zmrazené, najlepšie je vybrať ich z mrazničky a uchovať v chladničke. Krevety sa cez noc roztopia a na druhý deň ráno ich budete môcť opäť zohriať. To je zvyčajne najefektívnejšie, takže krevety rozmrazujte v chladničke, kedykoľvek je to možné.

2. 

   
   
   Krevety rozmrazte v studenej vode asi 15 minút. Ak nemáte čas na rozmrazovanie v chladničke cez noc, môžete krevety vložiť do misky so studenou vodou, vložiť do umývadla a zapnúť studenú tečúcu vodu, aby stekala do prúdu. Nechajte v umývadle asi 15 minút, aby sa krevety rozmrazili.

3. 

   Na krevety nakreslite čiernu niť. Väčšina varených parených kreviet má odstránenú čiernu niť, ale ak stále vidíte čiernu niť pozdĺž chrbtice, prerežte ju cez škrupinu na zadnej strane kreviet a potom ju jemne nožnicami vytiahnite. . reklama

Časť 2 z 3: Kúrenie kreviet

1. 

   
   
   Krevety zohrejte v mikrovlnnej rúre na vysokej teplote 1 - 2 minúty. Krevety vložte do mikrovlnne použiteľnej platne vo vrstve tak, aby sa krevety navzájom nedotýkali. Nalejte trochu vody do misy a zakryte ju igelitom. Krevety zohrievajte na vysokej teplote 1 - 2 minúty.
   • Ak krevety nie sú dostatočne horúce, môžete ich variť ďalších 30 sekúnd.
   • Krevety zohriate v mikrovlnnej rúre budú veľmi horúce, preto ich pred podávaním musíte nechať vychladnúť.

2. 

   
   
   Dusené ochutené krevety na sporáku. Ak sú krevety okorenené, mali by ste ich pariť, aby si zachovali ich chuť. Naplňte hrniec vodou a vložte parník alebo košík do hrnca. Vložte krevety do košíka alebo koša, potom položte hrniec na sporák a povarte ho. Dusené, kým krevety voňavé.
   • V parnom hrnci sa vyhýbajte nadmernému množstvu kreviet a dbajte na to, aby sa krevety nedotýkali vody.

3. 

   Pečieme krevety v múke alebo obalíme v rúre kokos. Ak sú krevety v prášku alebo potiahnuté kokosom, je najlepšie ich znovu zohriať v rúre. Krevety zabalíme do alobalu a vložíme do pekáča. Pečieme krevety 15 minút na 150 stupňov Celzia.

4. 

   Na panvici zohrejeme krevety. Do panvice nalejte toľko kuchynského oleja, aby ste vyhladili dno panvice a postavili ju na sporák. Krevety vložíme do panvice do vrstvy a krevety na každej strane pražíme 2 - 3 minúty. reklama

Časť 3 z 3: Varenie kreviet s jedlom

1. 

   Krevety rozmixujte na rezance. Krevety sú skvelou ingredienciou, ktorú môžete pridať do jednoduchého rezancového jedla. Môžete si uvariť svoje obľúbené cestoviny a zmiešať ich s korením, ako je parmezán, cesnak a sušená bazalka. Pre zdravú pochúťku rozmixujte zohriate krevety na rezance.
   • Pre ďalšiu výživu môžete do misky pridať praženicu.

2. 

   Krevety zmiešame s cesnakovým maslom. Trochu cesnaku a masla môžu tiež krevety dodať jemnú, ale lahodnú chuť. Pridajte asi 1 čajovú lyžičku masla a strúčiky cesnaku z mletého cesnaku. Mixujte, kým nie je maslo z cesnaku pokryté krevetami a pochutnávajte si.

3. 

   Podávajte krevety ako občerstvenie. Ak máte párty, zohrejte krevety v pare, položte ich na tanier vedľa koktejlovej omáčky. Vaši hostia môžu celú noc popíjať krevety s koktailovou omáčkou.

4. 

   Krevety zmiešame so šalátom. Šalát je vynikajúci na obed alebo na večeru. Ak chcete pridať bielkoviny, vmiešajte hrsť kreviet do šalátu. Takto bude mať šalát viac energie a pomôže vám obmedziť nezdravé jedlo po celý deň. reklama