Autor:
Mark Sanchez
Dátum Stvorenia:
4 Január 2021
Dátum Aktualizácie:
1 V Júli 2024
![Kako napraviti Peperoni picu kod kuće - Homemade Pepperoni Pizza](https://i.ytimg.com/vi/b5uDPwHYM_s/hqdefault.jpg)
Obsah
Pizza Pepperoni je jedným z tradičných jedál talianskej kuchyne. Je ľahké ho pripraviť a jeho lahodná chuť robí z tejto pizze perfektnú pochúťku na akýkoľvek slávnostný stôl!
Prísady
- Cesto na pizzu - nájdite správny recept na cesto
- 50 gramov feferónky nakrájanej na tenké plátky
- 180 gramov strúhaného syra mozzarella
- Plechovka pizzovej omáčky (400 gramov)
- 2 čajové lyžičky olivového oleja
- 110 gramov nakrájaných šampiňónov
- Korenie ako tymian a oregano
Kroky
1 Predhrejte rúru. Malo by byť veľmi horúce (240 ° C).
2 Vytvorte cesto na pizzu. Cesto rozvaľkajte a dajte do formy na pizzu.
- Ak máte nepriľnavú formu, potrite ju rastlinným olejom alebo nastriekajte sprejom na varenie. Zabránite tak prilepeniu pizze na formu.
- Uistite sa, že máte rovnomerný kruh cesta. Jeho veľkosť závisí od toho, akú veľkú pizzu chcete piecť.
- Pomocou valčeka môžete cesto rovnomerne rozvaľkať. Cesto rozvaľkajte od stredu kruhu k okrajom, potom okolo okrajov získate kôrku. Čím dlhšie budete rolovať, tým bude kôra hrubšia.
3 Pizzový základ potrieme paradajkovou omáčkou. Omáčku rovnomerne rozotrieme po celom povrchu pizze.
4 Kúsky feferónky rozotrieme na vrch pizzového základu. Ak ste klobásu predtým nekrájali na plátky, urobte to teraz. Plátky klobásy rovnomerne rozotrieme po povrchu pizze, aby pokryli celý, ale nevyčnievali.
- Plátky klobásy rovnomerne rozložte na pizzu alebo ich poukladajte do úhľadných krúžkov zužujúcich sa od okraja do stredu.
5 Podľa chuti môžete do náplne pridať rôzne produkty. Postačí čokoľvek: šunka, kúsky ananásu, huby, papriky, sardinky ... zoznam pokračuje ďalej a ďalej!
6 Navrch poukladáme strúhaný syr. Rovnomerne ho rozotrite.
7 Vložte pizzu do predhriatej rúry. Pečte asi 20 minút a dávajte pozor, aby ste pizzu stále nespálili.
8 Nakrájajte a podávajte!
Tipy
- Chcete urobiť neobvyklú pizzu? Cesto rozvaľkajte v tvare niečoho neobvyklého, napríklad z neho môžete urobiť srdce alebo hviezdu.
- Na povrch pizze môžete rozložiť neobvyklé vzory plátkov feferónok.
- Čím viac prísad pridáte, tým originálnejšiu pizzu získate.
- Môžete si pripraviť vlastnú pizzovú omáčku, ale hotová pizza omáčka bude tiež fungovať.
- Na pizzu môžete použiť iný syr alebo dokonca zmes rôznych odrôd. Pred posypaním syra na pizzu nastrúhajte a premiešajte.
Varovania
- Pomáhajte deťom vždy, keď robia pizzu, obzvlášť keď sa práve učia základy varenia.
Čo potrebuješ
- Forma na pizzu
- Nôž na pizzu