Obsah

• Kroky
• Metóda 1 z 3: Robte pravidelné párky v rožku
• Metóda 2 z 3: Vyrobte si párky v rožku priamo v žemliach
• Metóda 3 z 3: Grilujte párky v rožku
• Čo potrebuješ
• Výroba pravidelných párkov v rožku
• Pečenie párkov v rožku priamo do buchiet
• Grilovanie párkov v rožku

Na výrobu párkov v rožku nemusíte mať sporák - dobre poslúži aj rúra. Surové párky môžete piecť na plechu alebo ich variť priamo v pekáči. Nezabudnite do svojho hotdogu pridať tie najchutnejšie doplnky a omáčky!

Kroky

Metóda 1 z 3: Robte pravidelné párky v rožku

1. 1 Zapnite rúru a plech vyložte papierom na pečenie. Predhrejte rúru na 200 ° C. Klobásy, ktoré chcete upiecť, poukladajte na plech. V tomto prípade by sa párky nemali navzájom dotýkať. Ak sa všetky párky nezmestia na jeden plech, použite druhý plech.
2. 2 Nožom nakrájajte párky po celej dĺžke. Mali by byť dostatočne hlboké, ale nie také hlboké, aby sa klobása prekrojila na polovicu. Nakrájajte na plátky z jedného konca klobásy na druhý.
3. 3 Klobásy varíme asi 15 minút. Nastavte si časovač, aby ste rúru nezabudli včas vypnúť. Po 15 minútach otvorte rúru a skontrolujte, či sú párky pripravené. Ak sú párky stmavené a okraje rezov sú mierne ohnuté, môžete párky vložiť do žemlí. Ak nie, nechajte ich v rúre ešte pár minút.
   • Ak chcete, aby klobásy mali tmavšiu a chrumkavejšiu kôrku, prepnite rúru na grilovanie počas posledných 2-3 minút varenia.
4. 4 Vyberte párky z rúry a pripravte párky. Pomocou varechy položte varené párky na tanier. Vložte ich do buchiet v rožku a pridajte omáčky a ďalšie prísady podľa svojho vkusu, napríklad syr, horčicu, kečup alebo majonézu.
   • Ak chcete robiť párky z taveného syra, položte syr na párky a dajte piecť do rúry na 1 minútu.

Metóda 2 z 3: Vyrobte si párky v rožku priamo v žemliach

1. 1 Zapnite rúru a pekáč vyložte alobalom. Predhrejte rúru na 180 ° C. Uistite sa, že hliníková fólia presahuje okraje formy.Forma na pečenie by mala byť dostatočne veľká, aby sa do nej zmestili všetky párky v rožku, ktoré chcete variť. Ak nemáte formu, ktorá má správnu veľkosť, môžete použiť dve menšie formy.
2. 2 Hotdogové žemle poukladajte do zapekacej misy. Okrem toho sa musia navzájom dotýkať. Je lepšie, keď sú žemle k sebe dostatočne tesné - žiadna sa teda pri pečení neprevráti. Na každý párok v rožku je potrebná jedna buchta.
   • Aby párky v rožku lepšie chutili, potrite vnútro žemlí pred maslom alebo majonézou pred vložením do pekáča.
3. 3 Do buchiet pridajte párky a akékoľvek ďalšie prísady, ktoré máte radi. Do každej žemle dajte klobásu. Pridajte horčicu, syr, cibuľu, čili omáčku, majonézu alebo akékoľvek iné prísady a omáčky. Mali by byť prísne na vrchole párkov.
4. 4 Pekáč prikryjeme alobalom a dáme piecť do rúry na 45 minút. Okraje alobalu ohneme, aby sa nám pri pečení neodlepilo. Nastavte časovač na 45 minút. Keď uplynie 45 minút, vyberte panvicu z rúry. Hot dog (ak je pridaný) by sa mal roztopiť a buchty by mali nadobudnúť hnedastý odtieň.
5. 5 Podávajte párky v rožku k stolu. Špachtľou jemne preneste párky v rožku na tanier. Môžu sa jesť ručne alebo s nožom a vidličkou.

Metóda 3 z 3: Grilujte párky v rožku

1. 1 Rúru prepnite na gril a plech vyložte papierom na pečenie alebo alobalom. Vyberte nastavenie grilu na rúre. Klobásy poukladajte na plech, aby sa navzájom nedotýkali.
2. 2 Vložte plech do rúry a pečte asi 4 minúty. Plech na pečenie položte na horný rošt tak, aby bol priamo pod grilom. Nastavte časovač na 4 minúty.
3. 3 Kliešťami preklopte párky a varte ďalšie 4 minúty. Pomocou držiaka hrnca vyberte plech na pečenie z rúry - to bude oveľa jednoduchšie obracať párky. Vložte plech na pečenie späť na horný rošt rúry a nastavte časovač na ďalšie 4 minúty.
4. 4 Uvarené párky vyberte z rúry a uvarte párky. Kliešťami opatrne preložíme párky na tanier. Vložte ich do buchiet v rožku a pridajte svoje obľúbené ďalšie prísady a omáčky.

Čo potrebuješ

Výroba pravidelných párkov v rožku

• Párky
• Plech
• Nôž
• Hot dog buchty
• Ďalšie prísady a omáčky

Pečenie párkov v rožku priamo do buchiet

• Pekáč
• Hliníková fólia
• Párky
• Hot dog buchty
• Ďalšie prísady a omáčky

Grilovanie párkov v rožku

• Plech
• Kliešte
• Párky
• Hot dog buchty
• Ďalšie prísady a omáčky