Obsah

• Kroky
• Tipy
• Varovania
• Čo potrebuješ

Je pravda, že si môžete usmažiť vajíčko priamo na chodníku? Aby sa vajíčko začalo smažiť, musí byť varené na povrchu zahriatom najmenej na 70 ° C. Aj v najhorúcejší letný deň sa chodník až tak neohreje. Vajíčko však môžete usmažiť na alobale alebo kovovej panvici na chodníku. Vykonajte paralelný experiment a sledujte rozdiely.

Kroky

1. 1 Počkajte si na poriadne horúci deň. Čím je počasie teplejšie, tým je väčšia pravdepodobnosť, že sa vajíčko opraží. Ak je to možné, vyberte deň, keď teplota dosiahne 38 ° C alebo viac. Zaistite, aby svietilo slnko: na úplné zahriatie kovovej panvice alebo fólie potrebujete slnečné svetlo.
   • V zamračenom dni, dokonca aj veľmi horúcom, sa kov nezahreje natoľko, aby uvaril vajíčko.
   • Vajíčko sa smaží častejšie v suchom počasí ako vo vlhkom počasí.
2. 2 Fóliu alebo kovovú panvicu umiestnite na priame slnečné svetlo. Nechajte zahriať najmenej 20 minút, aby bol povrch čo najteplejší. Keď je horúco, dávajte pozor, aby ste sa ho nedotkli holými rukami!
3. 3 Rozbite vajíčko na kovový povrch. Pokiaľ je dostatočne horúce, vajíčko sa snáď začne smažiť. Majte na pamäti, že samotné vajíčko ochladí teplotu povrchu, na ktorý ste ho rozbili, takže aj keď dosiahne 70 ° C, vajíčko sa nemusí nevyhnutne začať smažiť.
   • Pokúste sa udržať žĺtok neporušený, aby ste videli, či je vajíčko vyprážané alebo nie.
   • Ak vyberiete vajíčko priamo z chladničky, pri izbovej teplote povrch ochladí viac ako vajíčko.
4. 4 Rozbite druhé vajíčko priamo na chodník. Sledujte rozdiely v stave vajíčka na chodníku a vajíčka na kovovom povrchu. Existujú nejaké náznaky, že sa vajíčko na kove smaží?
   • Väčšina ľudí, ktorí vykonali tento experiment, zistila, že vajíčko na chodníku zostáva rozmočené a vajíčko na kovovom povrchu je mierne vyprážané.
5. 5 Na konci experimentu vajíčka zlikvidujte. Vajcia sa rozhodne neoplatí jesť - ani špinavé a surové z chodníka, ani nedovarené z kovu! Vyhoďte ich. Uistite sa, že na chodníku nič nezostalo, pretože vaječný bielok môže zanechať trvalú stopu.
   • Pri manipulácii s panvicou buďte opatrní! Na vyprážanie vajíčka nemusí byť dosť horúce, ale naopak na to, aby ste si mohli popáliť prst.

Tipy

• Panvicu umiestnite na dohľad od okna, aby ste mohli zostať v dome a uistiť sa, že vám ju nikto neukradne.
• Na počkanie si pripravte studený nápoj na pitie.

Varovania

• Napriek tomu, že panvica nie je na sporáku, bude veľmi horúca.
• Nejedzte vajíčko!

Čo potrebuješ

• Kovová panvica alebo fólia
• Chladné miesto s oknom v blízkosti chodníka (voliteľné, ale dôrazne sa odporúča)
• Nepreplnený chodník, príjazdová cesta, parkovisko alebo podobné miesto