Obsah

• Rada

Na vrch pohára prilepte soľ. Na tanier nasypte trochu soli (kuchynskej alebo morskej). Sklenený pohár postavte rovnobežne s miskou tak, aby sa okraj dotýkal soli, a pomaly ním otáčajte.

• Neumiestňujte iba pohár na tanier ako keksík. Uistite sa, že soľ zostáva na vonkajšej strane pohára.
• Alebo môžete namiesto soli použiť cukor, aby ste sa prilepili k okraju pohára.

Naplňte 2 / 3-3 / 4 kocky ľadu koktailovou trepačkou. Používajte veľké kocky ľadu, pretože malý ľad sa zvyčajne rýchlo rozpúšťa a zriedi nápoje.

Nalejte 1-2 dávky Tequily do šejkra. Ak chcete pripraviť 1 diel Margarity, musíte do nádoby naliať 1 - 2 diely tequily. Potrebné množstvo tequily závisí od vašej chuti.

• Do dózy môžete začať nalievať 1 diel tequily. Ak chuť nie je dostatočne výrazná, môžete pridať ďalšie.

Nalejte do šejkra 1 diel vína Triple Sec. Na prípravu 1 dielu Margarity potrebujete 1 diel vína Triple Sec.

Nalejte do šejkra 1 diel čerstvej citrónovej šťavy. Na prípravu 1 dielu Margarity potrebujete 1 diel citrónovej šťavy.

Potras poriadne. Intenzívne pretrepávajte najmenej 15 sekúnd, aby sa všetky zložky dobre zmiešali.

Nalejte nápoj zo šejkra do pohára. Ak chcete do Margarity pridať ľad, budete musieť pred naplnením nápoja pridať kocky ľadu do pohára, aby ste predišli postriekaniu vodou.

V tomto recepte môžete vyskúšať nasledujúce proporcie (Tequila: Víno Triple Sec: citrónová šťava):

• 3:2:1
• 3:1:1
• 7:4:3
• 8: 1,5: 3 (na zníženie chuti vína Triple Sec)

reklama

Metóda 2 zo 7: Zmiešanie jednoduchej margarity z 3 ingrediencií

1. 

   
   
   Na vrch pohára prilepte soľ. Najprv musíte namočiť ústa pohára citrónom. Potom položte pohár na plytkú misku obsahujúcu soľ (napr. Kuchynskú soľ alebo morskú soľ).

2. 

   Nalejte do koktailovej trepačky citrónovú šťavu. Na prípravu 1 dávky Margarity musíte použiť 1-1,5 dielu citrónovej šťavy, čo zodpovedá približne 2 stredným alebo veľkým citrónom.

3. 

   Naplňte šejker vodou. Na prípravu 1 dielu Margarity potrebujete 2 diely vody. Používajte filtrovanú alebo balenú vodu, aby ste sa ubezpečili, že minerály alebo rozpustené prísady neovplyvňujú chuť nápoja.

4. 

   Nalejte tequilu do šejkra. Na prípravu 1 dielu Margarity potrebujete 1 - 2 porcie tequily, v závislosti od požadovaného obsahu alkoholu v Margarite.

5. 

   Nalejte do trepačky žlč Agáve. Na prípravu 1 porcie Margarity potrebujete asi 1 / 2-1 plného agávového medu, podľa chuti.

6. 

   Do šejkra vložte lyžicu kociek ľadu (kopček zmrzliny). Potrebujete viac ľadu ako vody: pokúste sa naplniť 2/3 - 3/4 trepačky kockami ľadu.

7. 

   Potras poriadne. Intenzívne pretrepávajte najmenej 15 sekúnd, aby ste sa ubezpečili, že sú všetky ingrediencie dobre zmiešané.

8. 

   Otvorte veko trepačky. Ak je veko uviaznuté, môžete dlaňou poklepať na dno nádoby.

9. 

   Nalejte Margaritu do pohára.

10. 

    Vytvorte si svoju vlastnú sladkokyslú Bar mix. Zmiešajte 1 šálku cukru a 1 šálku teplej vody vo veľkej miske a miešajte ju, kým sa nerozpustí. Ďalej pridajte 1 šálku čerstvej zelenej citrónovej šťavy. Potom pridajte 1 šálku čerstvej žltej citrónovej šťavy.
    • Ďalším spôsobom, ako spojiť cukor s vodou, je vložiť obe prísady do pohára a intenzívne ich pretrepávať, kým sa cukor nerozpustí vo vode.

11. 

    Pripravte si pohár. Plátok čerstvého citrónu navlhčite ústa vychladeného pohára. Potom šálku vložte do taniera obsahujúceho jemnozrnnú soľ. Pre sladko-slanú chuť môžete šálku vložiť do zmesi soli a cukru.

12. 

    Do mixéra nalejte 1,5 dávky Tequily. Na prípravu 1 porcie Margarity potrebujete 1,5 porcie tequily.

13. 

    Nalejte 1/2 dávky Triple Sec alkoholu do mixéra. Na prípravu 1 dielu Margarity potrebujete 1/2 dielu Triple Sec (najčastejšie sa odporúča Cointreau).

14. 

    Nalejte 3 diely tyčovej zmesi do mixéra. Ak chcete pripraviť 1 diel Margarity, musíte použiť 3 diely Barovej zmesi.

15. 

    Do mixéra vložte kocky ľadu. Pridajte iba toľko ľadu, aby bolo mierne nad vodnou hladinou. Mixujte do hladka a mäkka.

16. 

    Nalejte do pohára a užívajte si. Klinčekový plátok citrónu môžete ozdobiť do pohára. Alebo môžete pred pitím pridať trochu čerstvej citrónovej šťavy (alebo jednoducho vytlačiť čerstvú citrónovú oblohu do pohára). reklama

Metóda 4 zo 7: Pripravte si mrazený citrón Margarita

1. 

   Ingrediencie spolu zmiešame v nádobe. Na odmeranie ostatných prísad použite prázdnu škatuľku limonádovej limonády (pomocou škatuľky). Vložte nasledujúce ingrediencie do nádoby:
   • 2 škatule mrazenej limetkovej šťavy
   • 6 krabíc s vodou
   • 2 škatule tequily
   • 1 krabica Triple Sec

2. 

   Počkajte, kým zmes nezmäkne a nezmäkne. Môže to trvať aj viac ako 4 hodiny. Zmes môžete skladovať v mrazničke cez noc; Alkohol pomôže zmesi zmäknúť bez zmrazenia.

3. 

   Pripravte si pohár. Pred vyliatím musíte pripraviť pohár pomocou citrónovej šťavy na navlhčenie ústia pohára a potom ho položiť na tanier so soľou a semenami.

4. 

   Zmes vyberte z mrazničky. Vyberte nádobu z mrazničky. Ak je veko príliš tesné, môžete ním prudko zatriasť, aby sa blok oddelil a ubezpečil sa, že všetky ingrediencie sú rovnomerné.
   • Ak nemôžete zatriasť veko škatule, môžete ju otvoriť, položiť na pult a pomocou metličky miešať.

5. 

   Naberačkou naberajte kokteil do pohára. Tento recept vyprodukuje 1 900 ml koktailu, čo zodpovedá približne 8 - 12 pohárom Margarity, v závislosti od veľkosti pohára. reklama

Metóda 5 zo 7: Skúste namiesto toho uvariť koktaily s pivom Corona

1. 

   Pripravte si pohár. Na namočenie úst vychladeného pohára použite plátky čerstvého citrónu. Potom vložte mokrý pohár do misky obsahujúcej soľ alebo jemný kryštálový cukor.
   • Upozorňujeme, že tento recept pripraví najmenej 2 koktaily.

2. 

   Pridajte do koktailovej trepačky tequilu, Triple Sec, limetkovú šťavu a cukor. Premiešame a necháme asi 30 minút sedieť, aby sa cukor rozpustil vo vode.
   • Podľa vašej chuti môžete upraviť množstvo alkoholu Triple Sec (ak sa používa).Skúste začať pridávať 1/2 šálky Triple Sec.

3. 

   Naplňte nádobu ľadom a dôkladne ju pretrepte. Naplňte nádobu 2 / 3-3 / 4 kockami ľadu, zakryte ju a najmenej 15 sekúnd intenzívne pretrepávajte.

4. 

   Nasypanú zmes nalejte do pohára. Akonáhle sú ingrediencie rovnomerne zladené, môžete otvoriť veko šejkra a naliať zmes do slaného pohára a ochladiť ju.

5. 

   Nalejte pivo do pohára. Nalejte 1 / 2-3 / 4 šálky piva do pohára. Najskôr môžete pridať 1/2 šálky piva, potom ho ochutnať a až potom pridať viac.

6. 

   Dobre premiešajte a užívajte si. Rovnomerne premiešajte ingrediencie a potom vypite. Upravte podľa svojich preferencií a dobre premiešajte.
   • V tomto okamihu môžete do kokteilu pridať viac sýtenej vody a vytvoriť tak iskru.

7. 

   Do nápoja pridajte drvený ľad, premiešajte a vychutnajte si. Ak ste spokojní s chuťou nápoja, môžete pridať trochu oholeného ľadu, zamiešať a vychutnať si. reklama

Metóda 6 zo 7: Vyberte najlepšie ingrediencie

1. 

   Nalejte soľ do malého riadu. Mali by ste používať morskú a kuchynskú soľ, pretože veľká soľ stimuluje chuťové poháriky a vytvára atraktívnejší vzhľad. Použite zrnko soli s hrúbkou asi 6 mm.
   • Ak chcete dať ústam pohára sladko-kyslú chuť, môžete v soli rozmiešať trochu cukru a potom ho prilepiť na hornú časť pohára.

2. 

   Navlhčite ústa pohára. Najbežnejším spôsobom je vyrezanie drážky na klinovitom plátku citróna. Potom pripevnite plátok citróna na sklo, akoby to bola dekorácia, a potom ho otočte okolo okraja.
   • Dajte pozor, aby ste citrón nestlačili príliš silno okolo okraja, aby ste zabránili kvapkaniu citrónovej šťavy do pohára. Kvapkať citrónovú šťavu dovnútra je v poriadku, vyzerá to len trochu chaoticky.

3. 

   Na vrch pohára prilepte soľ. Existujú dva bežné spôsoby, ako získať soľ na okraji pohára. Prvým spôsobom je položiť okraj šálky na tanier a otočiť ho, ako by ste to urobili vykrajovátkom na sušienky.
   • Ďalším spôsobom je, že okraj šálky drží rovnobežne s doskou, pričom sa okraj môže jemne dotknúť soli. Ďalej pomocou ruky otáčajte pohárom tak, aby soľou bola iba jeho vonkajšia strana. To zaručuje, že soľ zostane na vonkajšej strane pohára a nedostane sa do nápoja.
   reklama

Rada

• Margarita vynikajúca alebo nie, veľmi závisí od kvality surovín, takže by ste mali venovať zvýšenú pozornosť.
• Chladené sklo, aby koktaily Margarita boli dlho chladné a osviežujúce.
• Na prípravu Blue Margarita môžete použiť Blue Curaçao (vyrobené zo sušenej pomarančovej kôry Laraha, ktorá chutí ako pomaranče) namiesto Triple Sec použitého na prípravu Margarity.
• Pre porovnanie, štandardný kokteil má kapacitu asi 30 - 45 ml.
• Zvážte pridanie byliniek ako je mäta, tymian alebo koriander do koktailu Margarita (nepoužívajte všetky tri naraz).
• Niektorí odporúčajú vytlačiť čerstvú citrónovú šťavu asi 4 - 10 hodín pred podávaním; To znižuje kyslosť citrónovej šťavy a zvýrazňuje chuť citrónu.
• Niektorí milovníci Margarity naznačujú, že sa snažia pripraviť kokteily bez použitia oranžového vína.