Obsah

• Rada
• Výstraha
• Čo potrebuješ

Odstráňte semená. Črevá cukety väčšie ako 5 cm v priemere sú zvyčajne veľké a horké. U takýchto bobúľ by ste mali starostlivo nakrájať tekvicu na polovicu dĺžky, od jedného konca k druhému.

• Chyťte lyžicu do jednej ruky, tekvicu do jednej ruky a potom jemne stlačte špičku lyžice zhora nadol, aby ste očistili črevá. Ak má cuketa menší priemer, nie je potrebné pred strúhaním semená odstraňovať.

reklama

Časť 2 z 2: Cuketa

Rošt s remeselnými omietkami

1. 

   Držte hoblík v jednej ruke, zatiaľ čo cuketu držte v druhej. Silným stlačením a súčasným tlačením na cuketu hore a dole doskou s veľkým otvorom.
   • Boxové strúhadlo udrží drvenú cuketu dovnútra a na pokračovanie strúhania musíte vyliať tekvicu. Akonáhle je cuketa plná v škatuľke na strúhadlo, jednoducho ju vyberte a duste.

2. 

   
   
   Pri manipulácii blízko prstov buďte opatrní. Počas lúpania väčšiny tekvice budete musieť zmeniť polohu prstov. Nakoniec zostávajúca tekvica nebude dosť dlhá na to, aby ste ju udržali. Nesnažte sa to teraz robiť stále, pretože ak si nedáte pozor, môžete si porezať ruku.
   • Ak ho nechcete premárniť, pomocou vidličky zoškrabte zvyšnú cuketu, zoškrabujte ju, ako je to možné. Ak to urobíte, nebude sa vám porezať ruka.
   reklama

Nastrúhajte vykrajovátkom na potraviny

1. 

   Montáž stroja. Podľa návodu na použitie pripevnite hobľovač s najväčším otvorom na stroj.
   • Pred plánovaním sa uistite, že je mixér čistý a správne nainštalovaný.

2. 

   
   
   Pripravte si cuketu. Umytú cuketu by ste pred pridaním mali podľa veľkosti stroja nakrájať na malé kúsky.

3. 

   Zapnite stroj a vložte hrot do posúvača. Keď je tekvica v nádobe plná, vylejte ju a potom vložte nádobu do bunky, aby ste mohli pokračovať. reklama

Rada

• Pred nastrúhaním nie je potrebné tekvicu olúpať.

Výstraha

• Hobľovacie nástroje, manuálne alebo automatické, sú veľmi ostré. Pri hobľovaní preto dávajte pozor, aby ste do blízkosti hobľovača neumiestňovali prsty a kĺby prstov.

Čo potrebuješ

• Cukety
• Ručný hoblík alebo kuchynský robot s hoblíkom
• Ostrý nôž
• Doska na krájanie