Pite Soju

Obsah

Na krok
Metóda 1 z 3: Otvorte fľašu
Metóda 2 z 3: Nalijte a vypite panáky
Metóda 3 z 3: Hrajte hry o pití
Tipy
Varovania
Nevyhnutnosť

Soju je tradičný kórejský likér, ktorý sa najlepšie podáva studený a hladký (bez ľadu). Je to tiež najpredávanejší alkoholický nápoj v Južnej Kórei. Nápoj má neutrálnu chuť, ktorá je podobná americkej vodke, a dodáva sa v klasickej zelenej fľaši. Ak ste v Kórei alebo v spoločnosti Kórejcov, musíte pri pití soju dodržiavať pravidlá rituálu spoločenského zdieľania. Nedodržanie týchto pravidiel môže pôsobiť ako urážka starších a nadriadených. Mimo kórejskej spoločnosti je v poriadku nedodržiavať tradičný rituál pitia, ale aj tak je to zábavný zážitok! Keď zvládnete tento rituál, vyskúšajte tiež niektoré tradičné hry na pitie.

Na krok

Metóda 1 z 3: Otvorte fľašu

Podávame soju studené a čisté pre najlepšiu chuť. Ak pijete doma, fľašu soju niekoľko hodín chladte v chladničke. Do nápoja nepridávajte ľad, pretože sa zvyčajne podáva v malom pohári a pije sa ako strela.
- Ak si objednáte nápoj z reštaurácie, nemusíte sa toho báť - bude sa podávať ľadovo vychladený a pripravený na pitie!
Krúživým pohybom fľašou vytvorte vírivku. Jednou rukou pridržte soju blízko spodnej časti fľaše a krúživými pohybmi ňou intenzívne krútte. Po asi 2 - 3 sekundách sa vo fľaši vytvorí vír
- Hovorí sa, že táto operácia sa datuje do doby, keď počas výroby sediment skončil vo fľašiach. Otáčaním fľaše sa má zvýšiť sediment.
- Niektorí pijani sa rozhodli fľašu radšej pretrepať, než ju otočiť.
Pred odklopením viečka dlaňou narazte na dno fľaše. Jednou rukou držte fľašu za spodok hrdla a druhou rukou pevne narazte na dno fľaše. Po niekoľkých silných úderoch odskrutkujte uzáver.
- Môžete tiež udrieť dnom fľaše o lakeť namiesto toho, aby ste ju zasiahli dlaňou ruky.
- Niektorí hovoria, že účel tejto časti súvisí aj s uvoľnením sedimentu vo fľaši.
Roztiahnite stredný a ukazovák a narazte do hrdla fľaše. Jednou rukou uchopte spodnú časť fľaše, aby bola stabilná, a vtlačte pokožku medzi stredný ukazovák a ukazovák druhej ruky, aby ste prudko narazili do hrdla fľaše. Toto by sa malo robiť s dostatočnou silou, aby časť soju mohla vystreknúť z fľaše.
- Táto časť rituálu otvárania fľaše je navrhnutá tak, aby vyradila sediment, ktorý sa dostal do fľaše počas výroby, aby sa nepila.
- Moderná výroba soju filtruje alkohol, takže usadenina už nie je problémom. Tradícia však zostala.

Metóda 2 z 3: Nalijte a vypite panáky

Nechajte najstaršiu osobu v skupine naliať prvú dávku soju. Každú prítomnú osobu vyleje do pohára. Potom, čo si každý nalial svoj pohár, ďalší člen skupiny oboma rukami vyleje dávku pre najstaršiu osobu.
- Toto je symbol úcty.
Pri nalievaní striel držte fľašu oboma rukami. Zatiaľ čo sa členovia skupiny striedajú, keď si navzájom nalievajú strely, každý z nich musí fľašu vždy držať oboma rukami. Toto je ďalší spôsob, ako prejaviť úctu, najmä keď slúžite svojim starším.
- Keď podávate strely, neplňte si vlastný pohár. Po naplnení všetkých pohárov odložte fľašu, aby vám niekto mohol naplniť tú vašu.
Počas prijímania nápoja držte sklenenú panvicu oboma rukami. Toto je tiež symbol úcty. Zdvihnite pohár vo vzduchu a podržte ho smerom k serveru, aby ste uľahčili nalievanie. Niektorí ľudia sa pri prijímaní výstrelu rozhodnú skloniť hlavu.
- Po naliatí prvého kola nápoja môžu starší ľudia na ďalšie nalievanie použiť jednu ruku.
Otočte hlavu, aby ste sa vyhli očnému kontaktu pri pití prvého výstrelu. Počas pitia stále držte pohár oboma rukami. Prvé kolo nápojov treba brať ako výstrel, nie usrkávať.
- Používanie obidvoch rúk pri pití je prejavom úcty a odvrátenie hlavy od ostatných znamená zabrániť tomu, aby ste ukazovali zuby - čo by sa v tradičnej kórejskej kultúre mohlo považovať za neúctu.
Podľa potreby ponúknite naplnenie prázdnych pohárov. Traduje sa, že žiaden pohár by nemal zostať prázdny a nikto by nemal piť sám. Ak spozorujete, že niekoho pohár je prázdny, opýtajte sa ho, či chce ďalší drink. Po prvom kole nápojov môže každý ponúknuť naplnenie pohárov.
- Počas nalievania nápojov nezabudnite použiť obe ruky.
- Nezabudnite si nenapĺňať svoje vlastné poháre. Po naliatí guľky odložte fľašu, aby vám ďalší člen skupiny mohol naplniť tú vašu (nezabudnite držať pohár oboma rukami, zatiaľ čo druhý nalieva).
Popíjajte nápoje po prvom kole alebo ich vezmite ako strelu. Ako výstrel by sa tradične malo brať iba prvé kolo nápojov. Potom môžete zvoliť výstrel alebo dúšok.
- Mnoho ľudí sa rozhodne pokračovať v snímaní jednoducho preto, lebo soju „trenie alkoholom“ chutí nepríjemne usrkávať.
Popíjajte spolu, aby ste prejavili solidaritu. V kórejskej tradícii by nikto nemal piť sám. Ak niekomu nalejete ďalší výstrel, mal by vždy naliať jeden aj vám. Ak vám niekto ponúkne strelu ako prvý, vždy to prijmite.

Metóda 3 z 3: Hrajte hry o pití

Po otvorení novej fľaše si zahrajte jednoduchú hru „Cut the Cap“. Toto je jedna z najobľúbenejších hier na pitie. Po odstránení uzáveru z fľaše soju otočte spodný kus tesnenia, ktoré je spojené s uzáverom, aby bol tuhší. Každá osoba by sa potom mala striedavo lusknúť prstom na konci viečka.
- Osoba, ktorá dostane koncovku z čiapky, vyhráva - zvyšok nápoja.
Zahrajte si hru Titanic, ak chcete stráviť čas. Naplňte nápojový pohár asi do polovice pivom. Postrelený pohár opatrne vložte do piva tak, aby plávalo. Striedajte sa okolo stola a nalejte soju do panáka. Cieľom je udržať rozbité sklo na hladine.
- Osoba, ktorá ponorí panák, je porazený a musí piť pivo so soju (súhrnne nazývané somek).
Ak máte skupinu najmenej štyroch ľudí, zahrajte si hru „Noonchi“. Čím viac hráčov máte, tým lepšie! Kedykoľvek počas návštevy kričíte „noonchi game one!“ A spustí sa hra. Potom sa hostia striedajú pri počítaní v náhodnom poradí, kým sa nedostanete k číslu, ktoré zodpovedá počtu ľudí, ktorých máte vo svojej skupine. Napríklad, ak máte vo svojej skupine päť ľudí, napočítali by ste ich do päť.
- Tu je zložitá časť: Nikto by nemal volať na to isté číslo súčasne. Napríklad, ak viac ľudí kričí súčasne „2“, mali by všetci vypiť panáka spoločne.
- Ak je vaša skupina schopná prekonať všetky čísla bez toho, aby povedala súčasne nejaké číslo, ten, kto povie posledné číslo, vypije výstrel.

Tipy

Soju by sa malo konzumovať s jedlom, preto pri pití dbajte na to, aby ste sa neopili.
Vo svojich obľúbených koktailoch namiesto vodky alebo ginu použite vyšší obsah alkoholu soju. Vyskúšajte to v Bloody Mary alebo v skrutkovači.

Varovania

Vzhľadom na povahu tradície - neustále nalievanie, aby boli poháre plné - je ľahké vypiť príliš veľa alkoholu a veľmi sa opiť. Pite s mierou a nikdy nejazdite s alkoholom za volantom.