Obsah

• Na krok
• Metóda 1 z 2: Orezávanie a zber levandule
• Metóda 2 z 2: Vysušte a použite levanduľu
• Tipy
• Varovania

Levanduľa je krásna kvitnúca bylina, ktorá rastie ako ker, ktorý sa každým rokom zväčšuje. Z dospelého levanduľového kríka vznikne 7-8 trsov levandule, ktoré je možné sušiť a používať pri varení alebo na výrobu vonných vrecúšok alebo iných predmetov. Správne orezávanie a zber levandule zaisťuje dlhotrvajúcu rastlinu, ktorá môže kvitnúť po celé desaťročia, ak budete mať šťastie.

Na krok

Metóda 1 z 2: Orezávanie a zber levandule

1. Orezajte a zberajte, až keď rastlina odkvitne. Prerezávanie a zber levandule sú v podstate to isté - odstránite z kríka kvitnúce stonky. To podporí rast nových koreňov, udržuje rastlinu upratanú a dáva vám 1 - 8 zväzkov čerstvých kvetov levandule. Levanduľu treba rezať, keď sa na jar kvety práve otvárajú. To je čas, keď sú najkrajšie a najvoňavejšie.
   • Na jar dávajte pozor na levanduľu, aby ste mohli zberať úrodu práve v čase, keď majú kvitnúť kvety.
   • Ak levanduľu nakrájate na jar, môže mať rastlina čas na to, aby na druhú úrodu vyprodukovala ešte viac kvetov.
2. Vyrobte si zväzok levandule. Pomocou rúk zoskupte dostatok stoniek levandule, aby ste ich mohli držať uvoľnene v päste. Toto je jeden zväzok levandule. Stonky sú pomerne pevné, takže môžete odrezať celý ker bez obáv z jeho zlomenia.
   • Ročný levanduľový ker všeobecne vytvára dostatok kvetov pre jeden alebo dva zväzky.
   • Levanduľové kríky sú po troch rokoch úplne vypestované. Potom vyprodukujú asi 8 - 10 trsov levandule.
3. Levanduľu orezajte asi 5 cm nad drevom. Ak sa pozorne pozriete na levanduľový krík, uvidíte, že má pevné, drevnaté vetvy so zelenými stonkami nad zemou. Prerezávanie drevnatej časti rastliny môže rastlinu poškodiť. Dajte rastline pokoj rezom asi dva palce nad koncom drevnatej časti.
   • Najlepším nástrojom na orezávanie levandule je zberový nôž. Jedná sa o mierne zakrivenú čepeľ so zúbkovanou špičkou. Ak žiaden nemáte po ruke, môžete použiť aj záhradnícke nožnice.
   • Ak používate zberový nôž, zaveste ho okolo zväzku levandule a potiahnite nôž smerom k sebe a odrežte stonky.
   • Pokračujte v zbere, kým nie sú rezané všetky kvety a zvyšný ker nemá úhľadný baňatý tvar.
   • Nakrájajte ich po vyschnutí rosy a pred tým, ako slnečné teplo uvoľní príliš veľa éterických olejov (tých si budete chcieť nechať, aby váš domov nádherne voňal).
4. Levanduľu nakrájajte, aby rozkvitla. Prvá úroda je na začiatku cyklu kvitnutia. Pretože ker v priebehu sezóny vytvára viac kvetov, v prípade potreby ho upravte. Niektoré menšie odrody levandule kvitnú po dávkach, ktoré sa musia zbierať v správnom čase, aby sa podporilo opätovné kvitnutie. Všeobecne platí, že levanduľa bude reagovať ako každá iná kvitnúca rastlina. Ak sú dostatočne včas zbavené kvetov, na ich spodnej časti vyrastie nový kvet, ktorý vám umožní zber viac ako raz ročne.
   • Kvety by mali byť pripravené na ďalší zber po 2 týždňoch až mesiaci; Ak sa tvorba nových kvetov spomalí (asi na 1 mesiac), zberte poslednýkrát.
5. Odstráňte všetky odumreté listy. Odstráňte všetky mŕtve vetvy spolu s dlhými tenkými vetvičkami a iným zvyškom rastlín. Takmer vždy „striháte“ úrodu, ale niekedy je potrebné na konci sezóny odrezať nepekné časti rastliny. Drevnatú časť kríka nestrihajte.

Metóda 2 z 2: Vysušte a použite levanduľu

1. Levanduľu sušte vo zväzkoch alebo na mriežkach. Môžete ich zavesiť hore dnom a nechať sušiť na chladnom tmavom mieste v domácnosti, alebo levanduľu rozloženú na roštoch vonku na slnku sušiť. Posledná uvedená metóda ovplyvňuje farbu sušenej levandule, pretože slnko bieli kvety.
2. Skladujte na chladnom a tmavom mieste. Chráni tak levanduľu pred slnkom a teplom, čo zaisťuje čo najdlhšiu trvanlivosť.
3. Ak je to žiaduce, odstráňte kvety zo stoniek. Odroda s menšími kvetmi dáva najjemnejší konečný produkt, je však najnáročnejšia. Ak chcete odstrániť kvety z ich stoniek, vložte levanduľu medzi dva kúsky preglejky 30 x 60 cm. Rozdrvte a stočte stonky medzi dvoma doskami. Preosiatu levanduľu prepasírujte a pozbierajte kvety.
4. Levanduľu používajte pri varení a pri záujmových projektoch. Teraz je ten správny čas začať levanduľu používať. Sušené kvety môžete dať do váz na ozdobenie domácnosti, z kvetov vyrobiť vrecúška s vôňou alebo so svojou úrodou urobiť lahodné cukrovinky. Tu je niekoľko nápadov:
   • Pripravte si levanduľové mydlo.
   • Pridajte niekoľko lyžíc levandule do cesta na sušienky, aby ste vytvorili levanduľové cookies.
   • Vyrobte si levanduľový olej, aby váš domov voňal ako tieto kvety.

Tipy

• Nový prírastok nastáva na jar. Nepoužívajte nad vodou. Levanduľa by mala byť na plnom slnku. Keď vetvičky začnú pučať a opäť sa rozkonária, môžete použiť ľahký (extra) rez (z konárov, ktoré ste orezali minulú jeseň), aby sa rozkvitnuté vrcholy ešte viac rozkonárili.
• Vetvičky, ktoré ste orezali, môžete odrezať. Vložte ich do nádoby s pôdou, občas ich zalejte, potom by mali začať rásť.

Varovania

• Sledujte svoje prsty. Čím sú záhradnícke nožnice ostrejšie, tým lepšie.