Obsah

• Na krok
• Metóda 1 zo 4: Nastavte mikrovlnnú rúru
• Metóda 2 zo 4: Ohrejte jedlo v mikrovlnnej rúre
• Metóda 3 zo 4: Pripravte jedlo v mikrovlnnej rúre
• Metóda 4 zo 4: Údržba mikrovlnnej rúry
• Tipy
• Varovania

Mikrovlnná rúra môže byť veľmi užitočná na rýchle ohriatie zvyškov alebo rýchle varenie jedla. Možno si však nie ste istí, ako správne a bezpečne používať mikrovlnnú rúru. Alebo možno chcete občerstviť, čo presne môžete pomocou tohto prístroja zohriať a pripraviť. Uistite sa, že ste nastavili mikrovlnnú rúru tak, aby bola bezpečná a ľahko použiteľná. Môžete ohriať jedlo v mikrovlnnej rúre na rýchle jedlo alebo občerstvenie. Určité druhy jedál, ako napríklad mrazené jedlá, zelenina, ryby a popcorn, môžete pripraviť aj v mikrovlnnej rúre. Mikrovlnnú rúru musíte udržiavať pravidelným čistením, aby prístroj naďalej správne fungoval.

Na krok

Metóda 1 zo 4: Nastavte mikrovlnnú rúru

1. Umiestnite mikrovlnnú rúru na rovný a suchý povrch. Čistá doska vo vašej kuchyni alebo robustný drevený stôl sú vhodné do mikrovlnnej rúry. Neumiestňujte mikrovlnnú rúru do blízkosti elektrického alebo plynového sporáka.
   • Uistite sa, že sú prieduchy mikrovlnnej rúry čisté.
2. Skontrolujte, či je krúžok s valčekom a sklenená miska v mikrovlnnej rúre bezpečne pripevnená. Väčšina mikrovlnných rúr má plastový valčekový kruh a okrúhlu sklenenú misku. Valčekový krúžok a sklenená miska by mali zapadnúť do mikrovlnnej rúry. Sklenená misa by sa mala na valčekovom krúžku otáčať ľahko a hladko.
3. Pripojte kábel mikrovlnnej rúry do zásuvky v stene. Z bezpečnostných dôvodov poskytnite správny prúd v ampéroch.
   • Vedzte, že mikrovlnná rúra z jednej krajiny do druhej nemusí fungovať alebo sa môže poškodiť. V Spojených štátoch, Kanade a Japonsku sú elektrické zásuvky zvyčajne 110 V 60 Hz. V Európe, Ázii a zvyšku sveta sú zásuvky zvyčajne 220 V 60 Hz.
   • Vyberte zásuvku, ktorú ešte nepoužíva iné elektronické zariadenie.
4. Prezrite si funkcie mikrovlnnej rúry. Skontrolujte čísla od 1 do 9 na prednej strane mikrovlnnej rúry. Pomocou týchto čísel môžete nastaviť požadovaný čas pečenia alebo ohrievania. Vpredu by malo byť tiež štartovacie tlačidlo, pomocou ktorého môžete zapnúť mikrovlnnú rúru. Väčšina mikrovlnných rúr má tiež hodiny, ktoré môžete nastaviť na základe manuálu dodávaného s mikrovlnnou rúrou.
   • V závislosti od modelu môže mať mikrovlnná rúra nastavenia pre opätovný ohrev, rozmrazovanie a varenie jedla. Tieto nastavenia automaticky zohrejú vaše jedlo podľa vášho výberu: ohrejte, rozmrazte alebo uvarte.

Metóda 2 zo 4: Ohrejte jedlo v mikrovlnnej rúre

1. Zvyšky, ktoré sú staré 1 až 4 dni, prehrejte. Zvyšky staršie ako 5 dní by sa nemali znovu ohrievať ani jesť, pretože sa pravdepodobne pokazili alebo obsahujú príliš veľa baktérií na bezpečnú konzumáciu.
2. Jedlo vložte do kruhu na keramický tanier alebo do sklenenej misy. Skladovanie jedla v strede taniera alebo misy zohreje jedlo na okraji taniera rýchlejšie ako jedlo v strede. Tomu zabránite umiestnením jedla do kruhu na okraj taniera alebo misy. Takto jedlo rovnomerne zahrejete.
   • Potraviny vždy ohrievajte v mikrovlnnej rúre v keramických alebo sklenených nádobách. Plastové nádoby sa môžu roztaviť a kontaminovať vaše jedlo. Kovové nádoby sa môžu v mikrovlnnej rúre vznietiť.
   • Nepoužívajte keramické alebo sklenené nádoby, ktoré majú zlaté alebo kovové časti, pretože by to v mikrovlnnej rúre spôsobilo iskrenie.
3. Potraviny prikryte hrubým plastovým vekom. Aby ste zabránili tomu, aby sa jedlo dostalo do celej mikrovlnnej rúry, pred ohrevom ju zakryte. Používajte hrubé kupolovité veko určené na mikrovlnné použitie. Plastové viečka na mikrovlnku si môžete kúpiť online.
   • Plastové veko tiež udrží paru počas procesu ohrevu, takže jedlo nebude v mikrovlnnej rúre menej vysychať.
   • Na jedlo môžete tiež položiť kuchynský papier alebo voskový papier. Nenechávajte papierovú utierku na jedle dlhšie ako minútu, inak hrozí jej spálenie.
4. Jedlo po troške prehrievajte. Môže byť ťažké určiť, ako dlho treba ohriať varené jedlo v mikrovlnnej rúre. Začnite tak, že jedlo minútku ohrejete. Potom ho vyberte z mikrovlnky a pocítite, či je pre vás dostatočne teplé. Zamiešajte, skontrolujte, či z nich vychádza para a ochutnajte, či je dostatočne horúci.
   • Ak jedlo nie je dostatočne horúce, môžete ho ohriať na pol minúty až minútu. Pokračujte v ohrievaní jedla v 30 sekundových intervaloch, kým nie je dostatočne teplé.
   • Postupné ohrievanie jedla zabezpečí, že sa neprehreje a nestratí sa jeho chuť.
5. Určité jedlá ohrievajte jednotlivo, aby neboli mokré alebo suché. V závislosti od toho, čo presne ohrievate, možno budete musieť oddeliť zvyšky a zohriať osobitne rôzne jedlá. Najskôr zahrejte husté jedlá, napríklad mäso, pretože zohrievanie trvá dlhšie. Potom na tanier pridajte menej husté jedlá, ako sú cestoviny alebo zelenina, a tiež ich zohrejte.
   • Ak napríklad ohrievate hamburger, dno položte na tanier a zohrejte ho v mikrovlnnej rúre. Potom pridáme vrch žemle. Ak hamburger zohrejete so žemľou, urobíte ho mokrým.
6. Neohrievajte pizzu, kastróly alebo mäso v mikrovlnnej rúre. Niektoré varené jedlá nie sú pre mikrovlnku veľmi vhodné, pretože sú mokré alebo suché. Namiesto ohrievania zvyškov pizze v mikrovlnnej rúre ich môžete v bežnej rúre zohriať na papieri na pečenie. Varné nádoby rozohrejte tak, že ich podlejete trochou vody a potom prikryjete alobalom, kým nebude horúci.
   • Vyvarujte sa opätovnému ohrievaniu mäsa, ako je hovädzie, kuracie alebo bravčové mäso, v mikrovlnnej rúre, pretože to bude veľmi suché a gumové. Namiesto toho mäso znovu zohrejte na panvici na sporáku.

Metóda 3 zo 4: Pripravte jedlo v mikrovlnnej rúre

1. Rozmrazujte mikrovlnné rúry a mrazené jedlá v mikrovlnnej rúre. Správny čas pečenia dodržiavajte pokyny na štítku mikrovlnnej rúry. Vaša mikrovlnná rúra môže mať tlačidlo na rozmrazovanie, ktoré môžete použiť na rozmrazovanie mrazených potravín. Môžete tiež vyskúšať použiť nasledujúci pomer: 6 minút na každú libru jedla.
   • Mrazené potraviny vždy pred rozmrazením v mikrovlnnej rúre vložte do keramických alebo sklenených nádob.
   • Po uvarení jedlo nezabudnite premiešať. Potvrdzuje sa tým, že už niet zmrznutých a studených častí. Ak áno, ohrejte jedlo v mikrovlnnej rúre po dobu 30 sekúnd až 1 minúty, aby bolo uvarené.
2. Zeleninu podusíme v mikrovlnke. Na keramický tanier alebo na sklenenú misu poukladajte tepelne neupravenú zeleninu, ako je brokolica, mrkva a karfiol. Do zeleniny môžete pridať trochu vody, aby ste vytvorili viac pary. Zeleninu zakryte pokrievkou pre mikrovlnnú rúru. Potom zeleninu 2-3 minúty povarte v mikrovlnke. Miešajte a varte v 1-minútových intervaloch, kým nie je zelenina dostatočne dusená.
   • Ak chcete docieliť väčšiu chuť, môžete do uvarenej zeleniny pridať čierne korenie, soľ a ďalšie korenie, akonáhle je uvarená.
3. Uvarte ryby. Nevarenú rybu dochuťte soľou, korením a trochou citrónovej šťavy. Potom ho položte na keramický tanier a zabaľte do plastu odolného voči mikrovlnám. Varíme v mikrovlnnej rúre 1 - 2 minúty, kým na okrajoch nezbledne a farba sa zosvetlí. Počas varenia pozorne sledujte ryby, aby ste ich neprepečili.
   • Čas varenia rýb závisí od veľkosti, tvaru a hrúbky filé.
4. Pripravte si popcorn v mikrovlnke. Prečítajte si pokyny na štítku so správnym časom varenia pre popcorn. Budete musieť otvoriť chlopne vaku a umiestniť ho do zvislej polohy v mikrovlnnej rúre. Potom pukance povarte, až kým nebudete počuť, ako pukajú a sú horúce v pare.
   • Niektoré mikrovlnné rúry majú tlačidlo špeciálne na varenie popcornu.
5. Nevarte polievku alebo omáčky v mikrovlnke. Polievky a omáčky sú náchylné na prehriatie a pri mikrovlnnom varení môžu explodovať. Namiesto toho ich pripravte na sporáku, aby nedošlo k výbuchu v mikrovlnnej rúre.

Metóda 4 zo 4: Údržba mikrovlnnej rúry

1. Mikrovlnnú rúru čistite raz týždenne. Na čistenie vnútorných častí mikrovlnnej rúry použite vlhkú handričku. Zvyšky jedla odstráňte v mikrovlnnej rúre pomocou prírodného čistiaceho prostriedku, ako je hydrogenuhličitan sodný a voda. Na čistenie mikrovlnnej rúry môžete tiež kombinovať vodu s jemným saponátom.
   • Zvyknite si mikrovlnnú rúru čistiť raz týždenne, aby bola čistá a správne fungovala.
2. Pachy po varení odstráňte vodou a citrónom. Po chvíli môže vaša mikrovlnná rúra začať zapáchať, najmä ak ju pravidelne nečistíte. Pachy odstránite zmiešaním 250 - 500 ml vody a šťavy z jedného citróna v sklenenej miske. Potom misku vložte do mikrovlnnej rúry a zohrievajte ju 4 - 5 minút.
   • Akonáhle voda skončí, použite rúry na pečenie a vyberte ju z mikrovlnnej rúry. Potom môžete vziať čistú handričku a naposledy utrieť vnútro mikrovlnnej rúry.
3. Ak sa vyskytnú problémy alebo prestane fungovať správne, prineste mikrovlnnú rúru na opravu. Ak zistíte, že vaša mikrovlnná rúra už neohrieva jedlo správne alebo ak jeho príprava trvá dlho, mali by ste si ho vziať. Ohľadom opravy sa môžete obrátiť aj na výrobcu, najmä ak pre zariadenie stále máte záručný list.
   • Nikdy nepoužívajte mikrovlnnú rúru, ktorá iskrí alebo vydáva zápach horenia. Vytiahnite sieťovú šnúru zo zásuvky a prineste ju na opravu, aby ste zaistili bezpečné použitie jednotky.

Tipy

• Dobre používajte tlačidlá na mikrovlnnej rúre. Štítok na vnútornej strane mikrovlnnej rúry je plný podrobností o všetkých ponukách vašej mikrovlnnej rúry.

Varovania

• Nepoužívajte mikrovlnnú rúru s otvorenými dvierkami, pretože dlhodobé vystavenie žiareniu môže spôsobiť popáleniny.
• Nikdy nepoužívajte mikrovlnnú rúru, ktorá nemá vo vnútri nič, pretože by sa mikrovlnka poškodila.
• Nezohrievajte suché jedlá alebo oleje, pretože by sa mohli v mikrovlnnej rúre vznietiť.
• „Buďte obzvlášť opatrní, keď používate horúcu vodu v mikrovlnnej rúre.“ Voda môže byť veľmi horúca, pretože teplota vody môže byť oveľa vyššia ako teplota varu, aj keď nie je vriaca. „Nikdy“ by ste nemali „ohrievať“ vodu, ktorá už bola ohriata v mikrovlnnej rúre, a „vždy“ by ste mali počkať asi minútu, aby voda trochu vychladla.