Obsah

• Na krok
• Časť 1 z 3: Zapnutie plynového sporáka
• Časť 2 z 3: Bezpečné používanie plynového sporáka
• Časť 3 z 3: Pravidelné čistenie sporáka
• Tipy
• Varovania

Plynové sporáky sú cenené pre svoj rýchly proces ohrevu a ľahké nastavenie teploty. Ak ste však nikdy predtým nepoužívali plynový sporák, môžete byť zo začiatku trochu zmätení. Akonáhle sa dostanete na kĺb, plynový sporák sa rovnako ľahko používa a udržiava ako jeho elektrické náprotivky. Pokiaľ sa o sporák dobre staráte a pri varení dodržiavate bezpečnostné opatrenia, zvládnete ho s ľahkosťou.

Na krok

Časť 1 z 3: Zapnutie plynového sporáka

1. Pred zapnutím kachlí urobte kontrolu bezpečnosti tela. Aby ste sa vyhli požiaru pri používaní kachlí, vyhrňte si rukávy košele nad lakte a spojte si dlhé vlasy gumičkou. Ak nosíte šperky, odstráňte ich pred spustením sporáka.
   • Ak nosíte topánky, uistite sa, že sú protišmykové, aby ste predišli nehodám pri varení.
2. Otočením gombíka na sporáku zapálite horák. Väčšina plynových sporákov je vybavená gombíkom, ktorý umožňuje zapáliť horák. Teplotu môžete zvyčajne nastaviť na nízku, strednú a vysokú podľa toho, na čo kachle používate. Otočte gombíkom a počkajte, kým sa horák nezapáli. Potom ho nastavte na požadované nastavenie.
   • V niektorých prípadoch sa oheň nerozsvieti okamžite. To je bežné u starších sporákov a nie je sa čoho obávať. Pokúste sa znovu otočiť gombíkom, kým sa horák nezapáli.
3. Ak sa nezapáli hneď, skúste vyčistiť otvory horáka a zapaľovača. Ak je váš horák upchatý zvyškami potravy, nemusí sa sám rozsvietiť. Horák a zapaľovač vyčistite tvrdou zubnou kefkou (bez vody alebo čistiacich prostriedkov), aby ste odstránili mastnotu alebo omrvinky.
   • Pomocou ihly odstráňte jedlo z ťažko prístupných oblastí, ako sú horiace otvory.
   • Ak sa zdá, že čistenie horáka nepomáha, zavolajte údržbára. Váš zapaľovač môže byť poškodený a je potrebné ho vymeniť.
4. Alternatívne zapaľujte kachle ručne. Ak je plynový sporák rozbitý, väčšinu kachlí je možné zapáliť zápalkou alebo zapaľovačom. Nastavte gombík na stredné nastavenie a potom zapáľte zápalku alebo zapaľovač. Držte zápalku alebo zapaľovač blízko stredu horáka a potom počkajte 3 - 5 sekúnd, aby sa horák zapálil. Rýchlo odtiahnite ruku, aby ste sa nespálili.
   • Najbezpečnejšou možnosťou je použiť zapaľovač s dlhou rukoväťou. Dajú sa kúpiť vo väčšine domácich obchodov a supermarketov.
   • Ak ste nikdy predtým nezapálili plynový sporák a nikdy ste nevideli, že by to niekto robil, možno to nebudete chcieť urobiť svojpomocne. Ručné zapaľovanie plynového sporáka môže byť nebezpečné, ak ste to nikdy nerobili.

Časť 2 z 3: Bezpečné používanie plynového sporáka

1. Skontrolujte kontrolku sporáka, ak ide o starší model. Väčšina starších sporákov je vybavená kontrolkou, ktorá svieti, aj keď je sporák vypnutý. Poraďte sa s výrobcom sporáka, či nemá kontrolné svetlo. Na modeloch s kontrolkou môžete odstrániť horáky a otvoriť varnú plochu. Plameňom by mal byť malý plameň umiestnený priamo pod panelom.
   • Ak je pilot vonku a cítite síru, choďte von a zavolajte záchrannú službu. Z vášho sporáka pravdepodobne uniká plyn.
2. Vždy zostaňte pri sporáku, keď je zapnutý. Keď varíte na sporáku, nikdy neopúšťajte miestnosť. Ak vaše jedlo zostane bez dozoru, môže sa oheň spustiť za pár sekúnd. Preto je dôležité horáky neustále strážiť.
3. Sporák používajte iba na varenie. Plynové sporáky sú určené na varenie jedál.Nikdy nepoužívajte plynový sporák na vykurovanie domácnosti, pretože dlhodobé pôsobenie plynu zvyšuje riziko úniku plynu.
   • Ak máte plynovú rúru, nemala by sa používať ani na kúrenie miestností.
4. Dajte pozor na syčivý zvuk a vôňu zemného plynu. Ak ste siričitý, zhnité vajcia cítiť alebo počuť syčivý zvuk vychádzajúci z kachlí, okamžite choďte von a zavolajte pohotovostnú službu. Váš sporák môže dobre plynovať, čo môže byť smrteľné, ak sa neopraví okamžite.
   • Ak máte podozrenie, že uniká plyn, nestriekajte zápalky, nepoužívajte baterku ani nezapínajte elektronické spínače.
5. Pre prípad núdze si dajte v kuchyni hasiaci prístroj. V prípade požiaru tukom umiestnite hasiaci prístroj do skrinky blízko plynového sporáka. Do tej skrinky vložte aj sódu bikarbónu, pretože pokropenie plameňom sódy bikarbóny môže uhasiť malé požiare mastnoty.
   • Nikdy nehádžte vodu na mastný oheň. Tukové požiare sa zhoršujú a pri kontakte s vodou sa môžu šíriť.
6. Nedávajte do blízkosti plynového sporáka horľavé materiály. Horľavé predmety, ako napríklad nízko zavesené uteráky alebo záclony, môžu spôsobiť nehodu, ak sú umiestnené príliš blízko sporáka. Udržujte horľavé materiály v dostatočnej vzdialenosti od sporáka a pri varení nepoužívajte horľavé materiály, napríklad cigarety.
7. Po každom použití sporák vypnite. Nezabudnite otočiť gombík do polohy, aby ste sa vyhli požiarom a popáleninám od dať po použití. Ak máte ťažkosti s vypnutím sporáka, skúste nalepiť poznámku na chladničku alebo do blízkej skrinky, ktorá vám to zapamätá.

Časť 3 z 3: Pravidelné čistenie sporáka

1. Vyberte horáky zo sporáka a očistite ich osobitne. Zložte horáky zo sporáka a vložte ich do umývadla. Potom umývadlo naplňte horúcou mydlovou vodou. Horáky nechajte niekoľko minút máčať a potom ich očistite vlhkou špongiou alebo handričkou na riad.
   • Vrchy horákov vložte tiež do vody a tiež ich očistite v horúcej mydlovej vode.
2. Prípadné omrvinky zo sporáka utrite suchou handričkou. Po zotretí všetkých omrviniek nastriekajte povrch varnej dosky roztokom vody a octu v pomere 1: 1. Zmes nechajte pôsobiť niekoľko minút a potom ju utrite vlhkou špongiou alebo handričkou na riad.
3. Vymeňte horáky a vrchné diely. Po odstránení omrviniek a škvŕn z povrchu na varenie horáky a púčiky osušte. Vráťte ich na miesto a pripravte sporák na použitie.
4. Podľa potreby vyčistite gombíky na zadných paneloch sporáka. Tlačidlá a zadný panel utrite vlhkou handričkou, aby ste odstránili všetok prach a malé škvrny. Ak sú na tlačidlách alebo paneloch väčšie škvrny od jedla, nastriekajte ich zmesou vody a octu a nechajte ich niekoľko minút odležať. Potom ich znova utrite.

Tipy

• Snažte sa používať čo najviac zadné horáky než tie predné, aby ste predišli náhodnému odtlačeniu panvíc z ráfika.
• Skontrolujte svoj dymový hlásič a nainštalujte detektor oxidu uhoľnatého, aby ste mohli kachle bezpečne používať.
• Aby ste kachle udržali v čo najlepšom stave, čistite ich najmenej 1 - 2 krát mesačne.

Varovania

• Nikdy neignorujte zápach plynu z kachlí. Ak cítite zápach plynu, okamžite zavolajte pohotovostnú službu.