Obsah

• Na krok
• Tipy
• Varovania
• Nevyhnutnosť

Pokiaľ ide o jedlé terénne úpravy, strom Moringa je ťažké poraziť. Tento všestranný strom sa dá pestovať v tropickom podnebí po celý rok. Okrem toho sa môže pestovať ako ročná v miernych oblastiach. Moringa si každým dňom získava na popularite vďaka rýchlemu rastu, výživným vlastnostiam a krásnemu vzhľadu. Čo môže byť jednoduchšie, ako sa prejsť na záhrade a nazbierať zdravú zeleninu na stôl?

Na krok

1. Získajte semená moringy v jednom z mnohých obchodov, ktoré predávajú. Existuje niekoľko odrôd, ale jej semená Moringa oleifera a Moringa stenopetala sa dajú najľahšie nájsť. Na fotografii vľavo sú semená Moringa oleifera hnedé a okrídlené. The Moringa stenopetala semená sú tmavé na fotografii vpravo. Je zrejmé, že si nie sú podobné, napriek tomu sú to obidve semená moringy.
   
   Sadenice moringy v radoch Ak chcete pestovať moringy v radoch, zasadte semená asi tri metre od seba do riadkov, ktoré sú od seba vzdialené najmenej šesť metrov. To uľahčuje odstránenie buriny a chôdzu po riadkoch.
2. Ak chcete pestovať Moringu ako solitérny strom, nezabudnite jej dať dostatok priestoru na rozloženie konárov. Z času na čas trochu odrežte vrchol stromu, aby ste podporili nový rast, a rozrežte dĺžku konárov na polovicu. To zaistí, že Moringas bude mať vďaka množstvu krásnych kvetov, jedlých listov a semiačkových strukov ešte veľa ďalších rokov.
3. Vytvorte jamu v zemi a zasadte semená moringy asi 2 centimetre hlboko, potom ich zakryte zeminou a zatlačte na miesto. Keď ste zasadili semená, zapíšte si, aby ste mohli sledovať rast. Hneď ako sú semená zasadené, pôdu dôkladne zalejte. Budú potrebovať každý deň dobré ponorenie, či už ich pestujete v kvetináčoch alebo v zemi, a to dovtedy, kým sa sadenice zo zeme nevynoria. Po vyklíčení ich môžete polievať raz za dva dni, kým nebudú veľké asi pol metra. Potom stačí raz týždenne.
   • Niektorí ľudia namáčajú semená do vody, kým nevypučia, a potom ich zasadia. Táto metóda tiež funguje, ale semená moringy sú veľmi tvrdé a nevyžadujú tento ďalší krok.

Tipy

• Niekto na Floride úspešne rozmnožil stromy Moringa pomocou odrezkov rôznych veľkostí vložením konárov upravených, ako je vysvetlené vyššie, do veľkej nádoby plnej zeminy. Odrezky by sa mali polievať každý deň a voda by mala mať voľný odtok. Asi po dvoch týždňoch sa pozdĺž rezu vytvoria pučiace listy a na báze sa často objavia semenáčiky.
• Mulčovače majte stále poruke, pretože čím viac ich budete orezávať, tým rýchlejšie porastú.
• Kvetné puky a kvety možno ľahko uvariť a potom ich zjesť ako výživnú zeleninu.
• Alternatívou je rozmnožovanie stonkovými odrezkami. Vyberte si vetvy s priemerom asi 5 až 6 palcov a nakrájajte ich na kúsky dlhé asi 60 až 80 palcov. Spodok vetvy by mal byť rezaný pod 45 stupňovým uhlom, aby bola pôde vystavená väčšia plocha koreňa. Potom môže byť odrezok zasadený do zeme s asi 20 - 23 centimetrami stonky zakopanej v zemi. Občas zalievajte a zo stonky vychádzajú nové listy. Výhodou použitia odrezku zo stonky je, že rýchlo rastie a kvitne rýchlejšie, ako keď je rastlina pestovaná zo semena. Stromy moringy z odrezkov si zachovávajú všetky vlastnosti materskej rastliny.
• Listy, semenné struky, puky, kvety a semená sa dajú jesť všetky. Kvetné puky a kvety musia byť varené, semená sa môžu konzumovať surové alebo varené a listy sú tiež jedlé. Existuje veľa webových stránok, ktoré vysvetľujú, ako pridať listy do vašej stravy. Sú jedlé surové, vyberajú sa priamo zo stromu a jedia sa na mieste, alebo sa dajú pridať do šalátov a nátierok. Mnoho ľudí na celom svete ich konzumuje s kuracím mäsom, rybami, bravčovým, hovädzím, jahňacím alebo iným mäsom. Okrem toho sa dajú jednoducho upiecť a vychutnať si ich ako prílohu. Listy moringy je možné pridávať do polievok, dusených pokrmov, ryže, cereálií a pečiva. Keď ich pridávate do hlavného jedla, je lepšie ich pridať na konci doby varenia, aby ste zachovali čo najviac výživných látok.
  
  

Varovania

• Moringa vydrží sucho, ale nie mráz. Mrazivé teploty spôsobia odumretie stromu.
• Udržujte strom Moringa vo výške asi 2,5 - 3,5 metra, ak chcete dosiahnuť úrodu. Ak to neurobíte, skončíte s veľmi vysokým a tenkým stromom s vetvami na vrchu; neprístupné a neatraktívne.
• Všimli sme si, že niektoré webové stránky odporúčajú, aby tehotné ženy nejedli kvety, pretože môžu potratiť. Pretože to môže byť správne, tehotné ženy by sa mali vyhnúť konzumácii pukov a kvetov.
• Pretože stromy moringy rastú tak rýchlo, jedným z najjednoduchších spôsobov, ako ich udržať v obrábateľnej výške, je rozrezať konáre na polovicu a potlačiť rast na polovicu. To povzbudí strom Moringa k rozvetveniu pozdĺž kmeňa a zabráni vám vo vývoji 9-10 metrového stromu s ťažko dostupnými púčikmi, kvetmi, listami a semennými strukmi.
• Niektorí ľudia mrkvu jedia. Nejedzte mrkvu. Chutí ako chren, ale koreňová kôra obsahuje silný neurotoxín. Vo veľkom množstve to môže byť smrteľné. Korene nechajte pokojné.
• Ideálna výška pre stromy Moringa. Moringu vždy orezávajte zhora. To podporuje produkciu nových konárov v spodnej časti kmeňa. Môžete tiež rozrezať listy konárov na polovicu, aby sa v križovatkách vytvorili nové listy. Orez nevyhadzujte. Namiesto toho ho hodte na zem, pod strom, aby ste dostali jednu z najlepších látok na ničenie buriny.

Nevyhnutnosť

• Semená moringy
• Uvoľnená pôda na zalievanie
• Slnečné miesto pre Moringovcov
• Voda
• (Záhradnícke nožnice