Obsah

• Kroky
• Časť 1 z 3: Výsadba rozmarínu
• Časť 2 z 3: Starostlivosť o Rosemary
• Časť 3 z 3: Zber a používanie rozmarínu
• Tipy
• Varovania
• Čo potrebuješ

Voňavý a vynikajúci rozmarín je nádherná rastlina, ktorú je možné pestovať samostatne doma v kvetináčoch alebo na záhrade. Rozmarín je vo všeobecnosti nenáročný na pestovanie a akonáhle sa tento trvalkový ker zakorení a zakorení, bude sa mu dariť aj ďalšie roky. V našom článku sa dozviete, ako rozmarín vysádzať, starať sa oň a používať ho.

Kroky

Časť 1 z 3: Výsadba rozmarínu

1. 1 Odstráňte odrezky rozmarínu. Rozmarín sa pestuje jednoduchšie z odrezkov ako zo semien. Kúpte si odrezky, alebo požiadajte niekoho známeho, kto pestuje rozmarín, aby vám ich pár odrezal. Na reprodukciu odrežte výhonky zhruba 10 cm dlhé.Najlepšie je to urobiť na konci jari, ale môžete to urobiť na začiatku jesene, ak žijete v teplejších podnebiach. Rastlina, ktorú pestujete, bude rovnaká ako krík, z ktorého ste odrezali rez.
   • Ak chcete pestovať rozmarín, ktorý vo vašej oblasti nerastie, môžete si odrezky objednať online. Existuje mnoho odrôd rozmarínu a všetky sa od seba mierne líšia. Niektoré rastú huňatejšie a vyššie, iné sa plazia po zemi; niektoré majú fialové alebo modré kvety, zatiaľ čo iné majú biele.
   • Ak sa nechcete popasovať s odnožovaním odrezkov, môžete si kúpiť hotové sadenice alebo mladé rastliny.
2. 2 Odtrhnite listy zo spodnej časti stonky. Pred zasadením rozmarínu odstráňte listy zo spodnej časti potomka (asi 2,5 cm). Táto časť rastliny bude pokrytá zeminou.
   • Je dôležité tieto spodné listy odtrhnúť, pretože spôsobia, že stonka bude skôr hniť, ako rásť.
3. 3 Koreňové odrezky. Po odtrhnutí spodných listov zasadte každý rez do malého kvetináča, 2/3 naplneného hrubým pieskom a 1/3 naplneného rašelinníkom. Hrniec umiestnite na slnečné miesto, ale nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu. Odrezky pravidelne zalievajte a uchovávajte na teplom mieste, kým nevyklíčia korene. To by malo trvať asi tri týždne.
   • Ak chcete, aby sa odrezky zakorenili, môžete hrniec prikryť plastovým vreckom a v hornej časti prepichnúť niekoľko otvorov. Pomôže to regulovať teplotu a udržať rastlinu v teple a vlhkosti.
   • Aby odrezky rýchlejšie zakorenili, môžete hroty odrezkov ponoriť do prášku, aby ste stimulovali rast koreňov.
4. 4 Sadenice rastlín. Akonáhle sa korene vytvoria, môžete rozmarín presadiť do kvetináčov alebo vonku. Rozmarín je pomerne nenáročný a dokáže sa prispôsobiť rôznym klimatickým podmienkam. Dokonale toleruje sneh, teplo, prímorské podnebie, vápenec, akýkoľvek typ pôdy. Rozmarín však rastie najlepšie v teplom alebo horúcom, suchom podnebí. Na výsadbu vyberte dobre osvetlené a suché miesto.
   • Rozhodnite sa, ako chcete pestovať rozmarín: v kvetináčoch alebo vonku vo vašej záhrade. Môžete dokonca pestovať živý plot s lahodnou vôňou z rozmarínu. V chladnejších klimatických podmienkach je najlepšie pestovať rozmarín v nádobách, aby sa v prípade potreby dal priniesť aj do interiéru.
   • Ak chcete vo svojej záhrade zasadiť rozmarín, transplantujte sadenice najskôr do väčšieho kvetináča, aby rastlina pred opätovnou výsadbou vonku mohla narásť viac koreňov a získať silu. Vyberte pôdu s dobrou drenážou. V príliš vlhkej pôde môže rozmarín zhniť korene. Čím je pôda zásaditejšia, tým bude rozmarín aromatickejší. Ak je pôda príliš kyslá, pohnojte ju vápnom.

Časť 2 z 3: Starostlivosť o Rosemary

1. 1 Rozmarín nezalievajte často. Rozmarín preferuje suchú pôdu, preto nelejte príliš veľa vody; postačí mierne zalievanie. Rosemary preferuje získať väčšinu vlahy z dažďa.
2. 2 S hnojivami si nerobte starosti. Táto rastlina ich nepotrebuje. V pôde však musí byť vápno.
3. 3 Ak žijete v chladnom podnebí, dajte hrnce na zimu dovnútra. Aj keď je rozmarín nenáročný, veľmi chladné počasie (-17 ° C a nižšie) mu môže uškodiť a vetvičky pokryté snehom sa môžu lámať. Aby ste sa presvedčili, že rastlina prežila zimu, je najlepšie priniesť si ju do domu.
   • Ak v mieste, kde žijete, nie je taký silný mráz, nemusíte rastlinu prinášať do domu.
4. 4 Rozmarín nakrájajte podľa potreby. Nie je to nevyhnutné pre zdravie rastliny, ale kríky rozmarínu majú tendenciu rásť a zaberať veľa miesta v záhrade. Konáre orežte každú jar niekoľko centimetrov, aby krík udržal tvar.

Časť 3 z 3: Zber a používanie rozmarínu

1. 1 Rozmarín odrežte. Konáre je možné strihať podľa potreby. Krík bude naďalej krásne rásť. Môžete zbierať po celý rok, pretože rozmarín je vždyzelená rastlina.
2. 2 Vetvičky skladujte na chladnom a suchom mieste. Rozmarín môžete zmraziť aj vo vreciach. Ďalšou možnosťou je odtrhnúť listy zo stonky a uložiť ich do hermeticky uzavretej nádoby. Za týchto podmienok rozmarín pomaly schne a vydrží niekoľko mesiacov.
3. 3 Pri varení používajte rozmarín. Rozmarín je skvelým doplnkom sladkých i slaných jedál. Použite ho na zvýšenie hĺbky mäsa a kuracieho mäsa, chleba, masla a dokonca aj zmrzliny. Rozmarín príde vhod na prípravu:
   • bylinkový chlieb;
   • nakladané bravčové mäso;
   • rozmarínový sirup;
   • citrónový sorbet s rozmarínom.
4. 4 Na farme použite rozmarín. Rozmarín možno sušiť a používať na výrobu domácich voňavých vrecúšok, domácich mydiel, oplachov na vlasy, ktoré sú jemné a lesklé, a na ďalšie. Pre jeho povznášajúcu vôňu môžete z času na čas jednoducho prejsť rukou po rozmarínovom kríku.

Tipy

• Rozmarín toleruje soľ a vietor, čo z neho robí vynikajúcu rastlinu do prímorskej záhrady. Rastie však najlepšie v uzavretých priestoroch, ako je napríklad stena, preto sa snažte nájsť vhodné miesto, pokiaľ je to možné.
• Rozmarín symbolizuje spomienku na zosnulých.
• Existujú rôzne odrody rozmarínu, ktoré sa líšia farbou, veľkosťou a tvarom listu. Farba kvetov sa tiež líši, zvyčajne od svetlo modrej po bielu.
• Tento vždyzelený ker dorastá do výšky 2 metre. Rastie však veľmi pomaly, takže čoskoro nedosiahne takú veľkosť. Odroda trpaslíkov dorastá do 45 cm a je vhodná na pestovanie v nádobách.
• Zasaďte rozmarín v blízkosti línií sušenia. Veci sušené v blízkosti takýchto kríkov budú voňať magicky. Táto rastlina dobre funguje aj na vyvýšených cestách.
• Ak sa rozhodnete pestovať rozmarín v nádobách, máte pravdu - je na to skvelé. Toto je ideálne riešenie pre tých, ktorí žijú v chladnom podnebí, pretože v zime je možné do domu priniesť nádoby. Rozmarín dokáže prežiť malé množstvo snehu, ale silné sneženie alebo chladné teploty mu môžu uškodiť. Kríky nádob zrežte, aby si zachovali tvar.
• Rozmarín možno mraziť až šesť mesiacov. Vetvičky jednoducho vložte do mraziacich vreciek a zmrazte. Ale ak máte svoj vlastný krík, môže byť jednoduchšie odrezať toľko konárov, koľko potrebujete, aby ste v mrazničke nezabrali viac miesta.

Varovania

• Rozmarín nemôže rásť so zaplavenými koreňmi a môže dokonca zomrieť.

Čo potrebuješ

• Klíčky rozmarínu
• Priestor pre kontajner alebo záhradu
• Nožnice alebo zastrihávacie nožnice na odrezanie vrúbka
• Piesok
• Rašelinový mach
• Plastový sáčok
• Prášok stimulujúci korene (voliteľné)