Obsah

• Kroky
• Tipy

Ako príjemný doplnok k mnohým dezertom urobte škoricový cukor. Výroba tohto korenia doma je veľmi lacná v porovnaní s nákupom zmesi v supermarkete.

Kroky

1. 1 Väčšina ľudí miluje toto korenie 4: 1, biely cukor a mletú škoricu. Typickým meraním je 1/4 šálky cukru na 1 polievkovú lyžicu škorice, pretože to vyvažuje sladkosť cukru a špecifickú chuť škorice. Ostatné proporcie sa pohybujú od 3: 1 do 12: 1.
   • 1/4 šálky cukru na 4 čajové lyžičky škorice alebo v pomere 3: 1
   • 1/4 šálky cukru na 2 čajové lyžičky škorice alebo v pomere 6: 1
   • 1/2 šálky cukru na 1 polievkovú lyžicu škorice alebo v pomere 8: 1
   • 2 polievkové lyžice cukru na 3/4 čajovej lyžičky škorice alebo v pomere 8: 1
   • 1 polievková lyžica cukru na 1/4 čajovej lyžičky škorice alebo v pomere 12: 1
2. 2 V malej miske odmerajte kryštálový biely cukor.
3. 3 Zmerajte a pridajte škoricu do misky.
4. 4 Dôkladne premiešajte. Pridajte každú ďalšiu prísadu, kým nezískate správnu chuť korenia.
5. 5 Pridajte zmes škorice a cukru do rôznych dezertov a jedál. Tu je niekoľko receptov:
   • Toast škoricového cukru
   • Plátky manga s cukrom a škoricou
   • Ovsené vločky so smotanou so škoricou a cukrom
   • Pečivové guľky s cukrom a škoricou
6. 6 Zostávajúcu zmes skladujte vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote.

Tipy

• Aby ste škoricový cukor nepresýtili, použite správne pomery a potom pridajte podľa chuti.
• Ďalšími obľúbenými receptami, ktoré používajú škoricu a cukor, sú škoricové rolky, vdolky, francúzsky toast, jogurt, sirupové placky a koláče.