Obsah

• Prísady
• Cupcakes
• Glaze
• Kroky
• Tipy
• Varovania

Vždy ste chceli urobiť špeciálny dezert, nielen chutný, ale aj ľahký? Tu je teda návod, ako pripraviť cupcakes z červeného zamatu s polevou z vanilkového smotanového syra! Jedná sa o rovnaké mokré malé košíčky so stočením - polevou z vanilkového smotanového syra. Tento jednoduchý recept je zábavný, rýchly a výborne chutí!

Prísady

Cupcakes

• Krabica suchej zmesi na biele muffiny
• 1/3 šálky polosladkej čokolády, roztopenej
• Červené potravinárske farbivo

Glaze

• 1 balíček (85 g) smotanového syra Philadelphia
• 1/4 šálky alebo 1/2 tyčinky (56 g) masla
• 450 gramov práškového cukru
• 2 polievkové lyžice (29 g) kyslej smotany
• 2 čajové lyžičky (10 ml) vanilkového extraktu

Kroky

1. 1 Postupujte podľa pokynov na krabici, začínajúc cestom na košíčky. Zmiešajte všetky rôzne prísady a na záver pridajte rozpustenú čokoládu. Ak chcete rozpustiť čokoládu, vložte ju do nádoby vhodnej do mikrovlnnej rúry a rozpustite v mikrovlnnej rúre v 20 -sekundových intervaloch; zakaždým miešať.
2. 2 Začnite pridávať červené potravinárske farbivo. Presné meranie je zakaždým iné. Stačí pridať farbivo, kým nedosiahnete požadovanú farbu.
3. 3 Naberte cesto do foriem vystlaných papierom. Muffiny upečte podľa návodu na krabici (15-20 minút).
4. 4 Po upečení necháme muffiny úplne vychladnúť.
5. 5 Smotanový syr, maslo, kyslú smotanu a vanilku spolu vyšľaháme, aby boli svetlé a nadýchané, aby vytvorili polevu z vanilkového smotany.
6. 6 Práškový cukor pridávajte postupne, až kým nebude hladký a krémový.
7. 7 Košíčky zalejeme polevou. Na to použite stierku alebo vrecko na zips, aby ste vytlačili polevu. Ozdobte príležitosť alebo čokoľvek, čo sa vám páči!
8. 8 Pochutnajte si na výborných muffinoch!
9. 9 Pripravený.

Tipy

• Čokoládové lupienky sa ľahšie tavia a niekedy je aj lacnejšie ich kúpiť.
• Pri miešaní cesta a príprave polevy tiež nezabudnite zoškrabať strany misy.
• Ak nám poleva trochu vyteká, stačí ju dať do chladničky, kým nestuhne.

Varovania

• Vždy pamätajte, ako všetky recepty, ktoré obsahujú smotanový syr alebo podobné jedlá, ak ich plánujete zachrániť, dajte ich do chladničky.
• Dávajte pozor, aby ste cesto nemiešali príliš dlho.
• Tento koláč je prirodzene vlhký a môže sa zdať, že je nedopečený, ale nie je.
• Je ťažké zmraziť, ak robíte 2-vrstvový koláč.
• Po vychladnutí môžu košíčky na vrchu prasknúť.