Autor:
Lewis Jackson
Dátum Stvorenia:
14 Smieť 2021
Dátum Aktualizácie:
25 V Júni 2024
Obsah
Vedieť, ako vypočítať kalórie z bielkovín, môže byť užitočné pri plánovaní stravy. Bielkoviny sú pre naše zdravie nevyhnutné. Nedostatok bielkovín môže spôsobiť únavu, hlad a ďalšie fyzické príznaky. Výpočet kalórií z bielkovín a plánovanie jedál pomôžu zmierniť problémy vznikajúce z nadmerného množstva bielkovín alebo ich nedostatku.
Kroky
Metóda 1 z 3: Vedzte, ako vypočítať bielkoviny
Sami viete, koľko bielkovín potrebujete v strave. Skupina bielkovinových potravín tvorí veľmi dôležitú súčasť potravinovej pyramídy. Mäsové jedlá, morské plody, hydina, vajcia, sójové bôby a orechy sú klasifikované ako látky poskytujúce bielkoviny.
- Množstvo bielkovín potrebných v strave závisí od veku a pohlavia.Dospelé ženy potrebujú asi 140 g bielkovín / deň. Tehotné ženy môžu potrebovať viac bielkovín, a to aj v závislosti od hmotnosti a štádia tehotenstva. Ak si nie ste istí, koľko bielkovín potrebujete počas tehotenstva, poraďte sa so svojím lekárom.
- Muži do 50 rokov potrebujú asi 170 g bielkovín / deň a viac ako 50 rokov, iba asi 140 g / deň.
Vedieť vypočítať bielkoviny. Mnoho ľudí sa pýta, koľko potravy je potrebné skonzumovať, aby získali 1 g bielkovín. Odpoveď závisí od druhu jedla, ktoré konzumujete.- 1 gram mäsa, hydiny alebo rýb obsahuje asi 1 gram bielkovín. Pri iných potravinách sa bielkoviny riedia alebo kombinujú s inými výživnými látkami nachádzajúcimi sa v potravinách a bielkoviny sa počítajú odlišne.
- Napríklad 1/4 šálky varenej fazule obsahuje asi 28 gramov bielkovín. Jedno vajce obsahuje asi 28g bielkovín. Jedna polievková lyžica arašidov alebo iného arašidového masla má tiež asi 28 g bielkovín. 15 g fazule alebo orechov obsahuje asi 30 g bielkovín.
Pozorne si prečítajte výživovú tabuľku na obale produktu. Ak si nie ste istí presným množstvom bielkovín vo výrobku, môžete sa obrátiť na výživovú tabuľku na obale. Tabuľka výživy zobrazuje množstvo bielkovín v potravine a percentuálnu hodnotu bielkovín, ktorú každý deň potrebujete. Pamätajte však, že proporcie v tabuľke výživy vychádzajú z 2 000 kalórií denne. Okrem toho by ste sa mali pokúsiť vypočítať presné množstvo jedla, ktoré každý deň zjete. Mnoho ľudí náhodou zje príliš veľa alebo príliš málo. reklama
Metóda 2 z 3: Vypočítajte kalórie z bielkovín
Vypočítajte celkové denné kalórie bielkovín. Koľko kalórií zo surových bielkovín potrebujete, aby ste sa každý deň dostali do formy? Výpočet potrebných kalórií vám môže pomôcť vypočítať ďalšie faktory, ako sú napríklad potreby makroživín. Tu je návod na výpočet kalórií z bielkovín.- Vypočítajte celkové množstvo bielkovín spotrebovaných počas dňa. Pomocou online kalkulačky kalórií môžete vypočítať množstvo bielkovín v jedle a pomocou tabuľky výživy zistiť množstvo bielkovín.
- Jeden gram bielkovín obsahuje asi 4 gramy kalórií. Vynásobte celkové množstvo bielkovín (v gramoch) o 4, aby ste získali celkový počet kalórií v množstve bielkovín, ktoré konzumujete za deň.
- Niekedy, keď niektoré potraviny uvádzajú svoje proteínové jednotky ako unce (oz), musíte ich prevádzať na gramy pomocou online prevodníka na prevod uncí na gramy. A 1 oz sa rovná asi 28,3 g. Môžete to urobiť manuálne doma, ale je to trochu zložité, takže je dobré použiť priamy prevodník jednotiek. Pri prepočte uncí na gramy číslo zaokrúhlite.
Stanovte percento bielkovín v potravinách. Vedieť, aké je percento bielkovinovej hodnoty vášho jedla, najmä ak dodržiavate diétu, ktorá obsahuje prísne percento bielkovín v potravinách.
- Vypočítajte počet gramov bielkovín v jedle, ktoré konzumujete. Vynásobte množstvo bielkovín (v gramoch) o 4 a vydelte ich celkovým počtom kalórií v potravine. Potom tento výsledok vynásobte 100, aby ste získali percento bielkovín.
- Napríklad jedlo obsahuje 200 kalórií a 8 gramov bielkovín. Násobíte 8 krát 4 číslom 200, výsledok je 0,16. Potom vynásobte 0,16 číslom 100 a získajte percento bielkovín 16%. Táto potravina ako taká obsahuje 16% bielkovín.
Poznajte potrebu dusíkatých látok vo vašom tele. Ak chcete do svojej stravy zahrnúť percentuálne zastúpenie bielkovín, venujte nejaký čas zisteniu, aké sú vaše surové bielkoviny potrebné v zdravej výžive. Môžete sa poradiť so svojím lekárom alebo odborníkom na stravu, životný štýl a akékoľvek ciele týkajúce sa chudnutia alebo spaľovania tukov. Odborník alebo lekár vám pomôže zistiť, koľko bielkovinových kalórií by ste mali jesť a aký pomer bielkovín v potravinách zodpovedá vašim konkrétnym potrebám.
- Všeobecne by bežná strava mala obsahovať 40% sacharidov, 40% bielkovín a 20% tukov. Tento počet sa môže líšiť v závislosti od vašej stravy, preto sa poraďte so svojím lekárom alebo dietetikom. Byť si vedomý, koľko percent bielkovín získate z vašej súčasnej stravy, však môže byť veľmi užitočné, pretože mnoho ľudí má tendenciu prejedať sa určité makroživiny.
Metóda 3 z 3: Vyberte si správny proteín
Vyberte si chudé bielkoviny s nízkym obsahom tuku. Ak vás zaujíma, aké jedlá sú pre vašu stravu vhodné, vyberte si radšej chudé bielkoviny, menej tukov a vynechajte ďalšie nezdravé možnosti. Turecko, hydina a morské plody sú najlepšou voľbou bielkovín, pretože majú nízky obsah tuku a majú tiež nízky obsah kalórií.
- Ak ste vegetariáni, vyberte si bielkovinové doplnky, ako sú vajcia, orechy, fazuľa, sójové bôby a syry, a vyberte si zdravé nízkotučné syry.
Predbežná príprava bielkovinových jedál správne. Ako pripraviť bielkoviny môže zvýšiť alebo znížiť množstvo kalórií v jedle. Vyvarujte sa vyprážaniu bielkovín alebo vareniu na ťažkých olejoch alebo masle. Cook bielkoviny s olivovým olejom pre zdravie srdca. Namiesto vyprážaných jedál si vyberte varené alebo dusené jedlá. Nepoužívajte príliš veľa soli, aby ste nespôsobili problémy ako vysoký krvný tlak.
Vyhýbajte sa spracovaným mäsám. Spracované mäso, ako napríklad mrazené jedlá alebo údeniny, majú zvyčajne vysoký obsah tukov a kalórií. Okrem toho má tento druh mäsa tiež sklon k vysokému obsahu solí. Je lepšie zvoliť čerstvé mäso. reklama
Rada
- Po vypočítaní kalórií z bielkovín pre vaše obľúbené jedlá si ich podľa potreby uložte.
