Ako si vyrobiť hracie cesto

Autor: Peter Berry
Dátum Stvorenia: 15 V Júli 2021
Dátum Aktualizácie: 1 V Júli 2024
Anonim
Základné cesto pre domácé cestoviny
Video: Základné cesto pre domácé cestoviny

Obsah

  • Neznižujte soľou. To je ingrediencia, ktorá pomáha dosiahnuť, aby cesto nebolo príliš lepivé.
  • Použitý hrniec musí byť chladný. V tomto kroku nemusíte kachle zapínať.
  • Pridajte 2 šálky (470 ml) vody a 2 polievkové lyžice (30 ml) rastlinného oleja. Mokré suroviny lyžicou vmiešame do suchých surovín. Musíte miešať, kým nie je zmes rovnomerná a nezostane po nej zvyšok múky.
    • Metla vám pomôže rozprúdiť odolné cesto.

    Náhradný materiál rastlinného oleja

    Ak chcete, aby cesto na hranie malo sladšiu chuťPoužite kokosový olej

    Ak chcete vytvoriť jemnejšie cesto na hraniePoužívajte detský olej.

    Ak je rastlinný olej prečMôžete použiť repkový olej alebo olivový olej.


  • Zmes sa zahrieva na stredné teplo 2 - 3 minúty a neustále sa mieša. Sporák otočte na stredný oheň a miešajte cesto lyžicou. Nezabudnite pravidelne škrabať dno hrnca, aby sa cesto nelepilo alebo neprihorelo.
    • Ak teplota sporáka rýchlo stúpa, jednoducho cesto duste 30 sekúnd až 1 minútu.
  • Cesto na hranie vyberte z hrnca, keď je suché. Mali by ste vidieť, že cesto sa už nelepí na bočné strany hrnca, pretože cesto hustne a je hrudkovité. Keď je cesto bez mokrých miest a môžete ho vytlačiť do guľôčky, opatrne cesto vyberte z panvice.
    • Aj keď môžete cesto z formy vybrať rukou, keď je cesto na úrovni, mali by ste použiť lyžicu, aby ste sa nespálili.
    • Nezabudnite vypnúť oheň a odstaviť hrniec zo sporáka. Hrniec by ste mali namočiť do mydlovej vody pre ľahké čistenie.

  • Ak chcete pripraviť farebné hracie cesto, pridajte niekoľko kvapiek potravinárskeho farbiva. Keď pridáte ďalšie kvapky farby, cesto bude tmavšie. Všeobecným pravidlom je začať najskôr pridávať 5 kvapiek farby a postupne ju zvyšovať, ak chcete, aby bolo cesto svetlejšej farby.
    • Ak chcete pripraviť cesto na rôzne farby, pred pridaním potravinárskeho farbiva si cesto rozdeľte na rovnomerné časti. Ak chcete napríklad červené a modré cesto na hranie, rozdeľte si cesto na 2 časti a každej časti dofarbite.

    Niektoré doplnky na cesto na hranie

    Potravinárske farbivo

    Purl

    Éterické oleje ako levanduľa alebo mäta

    svetelná farba

    Soľ

    Konfety

  • Cesto miesime 30 sekúnd alebo kým nebude hladké. Cesto rukami stlačte a zložte, až kým nezostanú žiadne hrudky. Ak pridávate potravinárske farbivá alebo iné prísady, neustále mieste cesto rovnomerne a bez škvŕn.
    • Ak je cesto stále príliš horúce, pred miesením počkajte, kým cesto vychladne.
    • Cesto môžete miesiť na akomkoľvek rovnom povrchu, napríklad po rozotieraní šablón na pulte, aby ste dosiahli čistý povrch.

  • Cesto na hranie vložte do pevne zakrytej nádoby a uložte do chladničky až na 3 mesiace. Uistite sa, že je nádoba dobre uzavretá, aby ste zabránili vysušeniu hracieho cesta. Cesto na hranie zlikvidujte po 3 mesiacoch alebo keď zistíte, že je plesnivé.
    • Ak hracie cesto vyschne, jednoducho ho vymiesite s niekoľkými kvapkami vody, aby ste zlepšili jeho stav.
    • Cesto na hranie môžete uložiť aj s plastovým vreckom na zips. Pred uzavretím hornej časti vaku z vaku vytlačte všetok vzduch.
    reklama
  • Metóda 2 z 2: Vytvorte jedlú marshmallow

    1. V miske zmiešajte marshmallow, kukuričný škrob, olej a vodu. Najskôr nalejete balíček marshmallow s hmotnosťou 280 g do misky pripravenej na mikrovlnnú rúru. Ďalej pridajte 2,5 šálky kukuričného škrobu, ⅓ šálky (80 ml) rastlinného oleja a 3 lyžice (45 ml) vody.
      • Skontrolujte informácie na dne misky a zistite, či je možné misku použiť v mikrovlnnej rúre. Môžete vidieť slová „Bezpečné pre použitie v mikrovlnnej rúre“.
    2. Misku mikrovlnnou rúrou asi 2 minúty miešajte každých 30 sekúnd. Budete musieť zahriať zmes, kým sa marshmallow úplne neroztopí. Kontrola a miešanie zmesi každých 30 sekúnd vám pomôže zabrániť spáleniu.
      • Marshmallow začne hnednúť, ak sa bude pripravovať príliš dlho.
      • Uistite sa, že ste za miešania oškrabali dno misky, aby sa marshmallow nepopálila.
      • V závislosti na tom, aký silný ste vo svojej mikrovlnnej rúre, nemusí to trvať 2 minúty, kým sa marshmallow rozpustí.
    3. Do misky dajte pár kvapiek potravinárskeho farbiva, aby bolo cesto sfarbené. Ak chcete, aby malo cesto jemnú pastelovú farbu, stačí použiť pár kvapiek farby. Naopak, ak uprednostňujete tmavšie a svetlejšie tóny, počet kvapiek zvýšte. Upozorňujeme, že na zmenu stačí malé množstvo potravinárskeho farbiva.
      • Ak chcete, môžete si tiež nechať bielu farbu cesta na hranie.
      • Buďte kreatívni a kombinujte rôzne farby potravín. Napríklad pomocou červenej a modrej farby jedla vytvorte fialové hracie cesto.
    4. Cesto miesime, kým nebude hladké a rovnomerne zafarbené. Podobne, ako keď miesite chlebové cesto, rukou ho potiahnite, zložte a stlačte. Po dokončení by hracie cesto malo byť bez hrudiek alebo pruhov potravinového farbiva.
      • Ak je hracie cesto príliš lepivé, pridajte trochu kukuričného škrobu a pokračujte v miesení.
      • Pred miesením cesta si natrite ruky trochou kokosového oleja, aby sa cesto nelepilo na prsty.
    5. Cesto na hranie vložte do zapečatenej nádoby a uložte do chladničky asi na 1 týždeň. Pretože cestové cesto je jedlé a vyrobené z rýchlo sa kaziacich surovín, doba skladovania bude veľmi krátka. Nezabudnite krabicu uzavrieť, aby sa vám hracie cesto rýchlo nekazilo.
      • Nenechajte malé deti jesť jedlo, aby sa hralo na cesto, ktoré bolo v chladničke dlhšie ako týždeň alebo ak je plesnivé.
      • Na uloženie hracieho cesta môžete použiť aj igelitovú tašku so zipsom.
      reklama

    Čo potrebuješ

    Na sporáku zahrajte cesto

    • Malý hrniec
    • Lyžica
    • Rovný povrch na miesenie
    • Boxy s pevnými viečkami alebo plastovými taškami na zips
    • Vaječná metla (voliteľné)

    Marshmallow je jedlá

    • Misku je možné použiť v mikrovlnnej rúre
    • Lyžica
    • Rovný povrch na miesenie
    • Boxy s pevnými viečkami alebo plastovými taškami na zips

    Rada

    • Každý recept bude mať rôzne prísady, takže pokračujte v experimentovaní, kým nenájdete pomer, ktorý vám vyhovuje.
    • Farebným špáradlom na štyroch rohoch cesta na hranie vytvoríte skrútený farebný efekt.
    • Pred prípravou hracieho cesta si umyte ruky.
    • Ihneď vyhoďte cesto, ktoré spadne na podlahu alebo je niekým kýchané alebo kašľané.
    • Nechajte malé deti vyberať farby a pomáhajte s ľahkými vecami, ako je miešanie surovín. Takto sa deti cítia opatrované.
    • Cesto na hranie môžete pripraviť aj bez varenia.

    Výstraha

    • Množstvo soli v cestom môže byť pre vášho domáceho maznáčika škodlivé; Cesto na hranie by ste preto mali udržiavať mimo dosahu vášho domáceho maznáčika.
    • Pri príprave a hraní cesta na hranie je nevyhnutný dohľad dospelých.
    • Pri dlhodobom skladovaní cesta pri izbovej teplote alebo v chladničke buďte opatrní, pretože bude plesnivieť.
    • Cesto na hranie sa zvyčajne ľahko prilepí na látku. Pred hraním cesta na hranie sa naučte, ako odstrániť cesto z oblečenia alebo kobercov, aby ste problém mohli vyriešiť čo najskôr.