Obsah

• Rada
• Výstraha
• Čo potrebuješ

• Podľa potreby panvicu rovnomerne zakryte alebo prebytočný olej zotrite.

Vajcia do misy.

Pridajte mlieko, vanilkový extrakt a škoricu. Zmes rozšľaháme na vidličke alebo šľahačom.

Akonáhle je panvica dostatočne horúca, znížte teplotu na stredne nízku.

Chlieb ponorte do vaječnej zmesi.

Zmes rovnomerne namočte z oboch strán chleba.

Vložte každý krajec chleba do panvice.

Smažte, kým nie sú obidve strany zlaté a zlaté. Každá vedľajšia torta bude trvať asi 45 sekúnd.

Opečený chlieb vyberieme na tanier. Potom si pochutnajte na sirupe.

• Pre dochutenie pridajte horúcu jablkovú omáčku, škoricu alebo cukrový krém.
• Ako prílohu môžete pripraviť slaninu, klobásu, ovocie so šľahačkou, vajíčko atď., Ktoré sú vynikajúcim pokrmom.

reklama

Metóda 2 z 2: Mikrovlnný francúzsky toast

1. 

   
   
   Každý plátok chleba ponorte do vaječnej zmesi. Ponorte každú stranu na 30 sekúnd alebo menej.
   • Nenamáčajte príliš dlho, inak by bol chlieb veľmi krehký a mohol by sa lámať.

2. 

   Chlieb obrátime a pokračujeme v pečení v rúre, kým nie sú uvarené obidve strany.

3. 

   
   
   Vychutnajte si s javorovým sirupom, čerstvým ovocím, práškovým cukrom, ovocným džemom alebo čímkoľvek iným. reklama

Rada

• Keď je koláč na panvici, ešte predtým, ako ho prevrátime, posypeme ho cukrom. Týmto spôsobom sa vytvorí chrumkavá vrstva karamelu.
• Vajcia je ľahšie poraziť, ak sú vystavené izbovej teplote 10 - 15 minút pred porazením.
• Niekedy, keď pripravujete väčšie množstvo alebo chcete zabrániť rozbitiu koláča, je jednoduchšie zamiešať vaječnú zmes do misky a potom ju naliať do okrúhleho taniera, aby sa namáčanie uľahčilo. Stačí dať koláč a otočiť ho.
• Nepečte koláč na najvyššej teplote, inak sa pripáli a druhá strana bude stále nažive. Skúste smažiť na miernom ohni.
• Smažte každú stranu asi 45 sekúnd.
• Pre sladký zvrat skúste do zmesi pridať cukor a škoricu.
• Pred vyprážaním na panvici použite tvrdé pečivo (bagety alebo hrianky) a ponorte ich do zmesi, aby zmäkli. Hromadne vyrábané pečivo je náchylnejšie na odlupovanie.
• Pred ponorením do mixu vyskúšajte na večierky a špeciálne príležitosti krájanie chleba pomocou krájačov. Rôzne tvary torty sú ideálne pre zábavnú párty.
• Ak používate starý hrozienkový chlieb, nie je potrebné pridávať škoricovú a vanilkovú esenciu.
• Jednoduchým spôsobom, ako zmerať množstvo mlieka, je pridať mlieko do zodpovedajúceho počtu vajec pred porazením, potom ich rozšľahať a súčasne zmiešať vajcia s mliekom.

Výstraha

• Poďme to vyprážať / piecť! Surové vajcia vás môžu nakaziť už pri konzumácii a nedovarený francúzsky toast bude mať vo vnútri surové tekuté vajcia.
• Uistite sa, že nie ste alergický na zložky.

Čo potrebuješ

• Veľká miska
• Panvica (ak používate kachle)
• Plynový sporák alebo elektrická panvica (voliteľné)
• Vaječný šľahač alebo tanier
• Lopata na varenie
• Tanier