Obsah

• Na krok
• Časť 1 z 3: Čistenie drviča odpadu
• Časť 2 z 3: Odstraňovanie zápachu
• Časť 3 z 3: Údržba zariadenia na zneškodňovanie odpadu
• Tipy
• Varovania

Drvič odpadu (drvič jedla) v kuchyni je úžasný domáci spotrebič. Prístroj vám pomôže zbaviť sa zvyškov jedla bez akejkoľvek námahy. Aj keď sú mlynčeky bežne samočistiace, zaslúžia si z času na čas trochu extra pozornosti. Takto sú udržiavané v dobrom stave a nedochádza k hromadeniu nepríjemných pachov. V Holandsku nie je zrejmé mať v kuchyni drvič odpadu, ale v Amerike je to veľmi bežné. V tomto článku nájdete podrobné pokyny, ako bezpečne vyčistiť drvič odpadu a ako efektívne eliminovať nepríjemný zápach. Nájdete tiež užitočné informácie o údržbe zariadenia.

Na krok

Časť 1 z 3: Čistenie drviča odpadu

1. Odstráňte uviaznuté predmety. Ak je vo vašom drviči odpadu uviaznutý veľký predmet, pred pokračovaním v čistení ho odstráňte. V prvom rade je dôležité vypnúť napájanie. To je mimoriadne dôležité, aby sa zabránilo náhodnému zapnutiu spotrebiča počas čistenia.
   • Pomocou klieští odstráňte uviaznuté predmety (pre lepší výhľad budete možno musieť použiť baterku), aby ste nepoškodili brúsku.
   • Pokiaľ je to možné, nikdy nedávajte ruky do drviča odpadu. Ak potrebujete použiť ruky, znova skontrolujte drvič, či sa nedá neočakávane zapnúť.
2. Drvič odpadu prepláchnite vodou. Prepláchnutie drviča odpadu vodou odstráni voľné nečistoty a špinu. Drvič odpadu uzavrite zátkou na umývadlo, do drezu nastriekajte prací prostriedok a potom ho naplňte teplou vodou (5 až 10 cm). Odstráňte zátku drezu a zapnite drvič odpadu, aby mohla odtekať voda.
   • Namiesto studenej použite teplú vodu. Teplá voda skvapalní olej a mastnotu v odtokovom potrubí, čo uľahčí jej vyplachovanie.
   • Prepláchnutie odtokovej rúry týmto spôsobom je oveľa efektívnejšie ako jednoduché prúdenie vody cez ňu otvoreným kohútikom. Úplne prepláchne drvič odpadu a vymyje všetky nahromadené nečistoty.
3. Použite kocky ľadu a soľ. Drvenie kociek ľadu a soli v mlynčeku na odpad je dobrý spôsob, ako z rôznych častí odstrániť odolnejšie nečistoty a mastnotu. Nalejte dve šálky kociek ľadu do mlynčeka na odpad a potom šálku kamennej soli.
   • Zapnite mlynček na odpad, pustite studenú vodu a mlynčeky mlynčeka nechajte zomlieť kocky ľadu a soľ.
   • Ako alternatívu kombinácie kociek ľadu a kamennej soli môžete tiež zmraziť biely ocot a potom tieto kocky ľadu zomlieť v mlynčeku na odpad.
   • Okrem vyčistenia mlynčeka na odpad bude drvenie kociek ľadu mleť aj brúsne prvky a odstraňovať nežiaduce pachy.
4. Kefa so starou zubnou kefkou alebo tuhou kefkou. Drvič odpadu je tiež možné ručne vyčistiť pomocou starej zubnej kefky alebo tvrdej kefky špeciálne navrhnutej pre tieto typy prác. Ak je to možné, odstráňte hornú časť odtokového potrubia, aby ste nielen zlepšili viditeľnosť, ale tiež uľahčili prácu.

Časť 2 z 3: Odstraňovanie zápachu

1. Použite citrusovú kôru. Rozdrobením niekoľkých citrusových šupiek môžete dosiahnuť, že váš drvič odpadu aj vaša kuchyňa budú opäť prirodzene voňať. Možnosťou je akékoľvek citrusové ovocie, teda oranžové, citrónové, grapefruitové alebo limetkové. Kyselina z koží vyčistí brúsne prvky a eliminuje zápach.
2. Použite sódu bikarbónu a ocot. Sóda a ocot sú vynikajúcim duom pre efektívny prístup k pachom. Posypte dolu odtokom polovicu šálky sódy bikarbóny, potom ju jemne nalejte šálkou bieleho octu. Zmes vytvára spenenú a bublinkovú reakciu. Pred prepláchnutím drviča odpadu horúcou alebo vriacou vodou, kým je drvič odpadu v chode, nechajte zmes päť až 10 minút stáť.
3. Drvič odpadu prepláchnite malým množstvom bielidla. Bielidlo je mimoriadne účinné pri rýchlom zabíjaní baktérií a osviežovaní odtokov. Nemali by ste však používať príliš veľa bielidla, pretože bielidlo môže mastnotu vytvrdzovať a sťažiť jeho odstránenie.
   • Polievkovú lyžicu chlórovaného bielidla rozpustite vo vedre s vodou a potom pomaly nalejte roztok do drviča odpadu.
   • Nechajte roztok asi dve minúty odležať, potom otvorte horúci kohútik a na niekoľko minút nechajte bežať vodu, aby sa bielidlo zmylo.
4. Použite Borax. Borax je bezpečný a prírodný čistiaci prostriedok, ktorý efektívne vyčistí váš drvič odpadu a odstráni zápach. Hodiť tri až štyri polievkové lyžice Boraxu do mlynčeka na odpadky a nechať ho hodinu sedieť. Potom odtok prepláchnite horúcou alebo vriacou vodou.

Časť 3 z 3: Údržba zariadenia na zneškodňovanie odpadu

1. Do drviča odpadu vhadzujte iba biologicky rozložiteľné zvyšky potravín. Zlatým pravidlom, pokiaľ ide o drviče odpadu, je, že do mlynčeka nikdy nesmiete hádzať nič, čo nie je biologicky odbúrateľné. Drvič odpadu nie je odpadkový kôš. Hádzanie nevhodných vecí do mlynčeka bude mať zásadné následky. Poškodenie a čas vyčistenia drviča odpadu môžete minimalizovať iba tým, že ho budete používať iba na biologicky odbúrateľné potraviny. Do drviča odpadu by ste nemali dávať nasledujúce predmety:
   • Vláknité zvyšky potravy, ako sú cibuľové šupky, kukuričný klas, artičoky a stonky zeleru. Môžu sa zachytiť v motore.
   • Škrobové zvyšky potravín, ako sú zemiakové šupky. Tvorba hrudiek môže zmeniť škrob na hustú pastu, čo môže viesť k upchatiu.
   • Potraviny, ktoré zväčšujú svoj objem, napríklad cestoviny alebo ryža. Tie sa môžu po kontakte s vodou roztiahnuť a upchať tak odtok. Kávová usadenina môže tiež spôsobiť upchatie.
   • Vy môcť zvyšky jedla, ako sú vaječné škrupiny, malé ryby, kuracie kosti a semená drobného ovocia, však vyhodte do mlynčeka. Tieto predmety pomáhajú vyčistiť drvič odpadu.
2. Pri každom použití nechajte drvič odpadu dlhšie pôsobiť. Častou chybou je, že ľudia mlynček na odpad vypnú hneď, ako mlynček prestane vydávať hluk. Je lepšie nechať brúsku zapnutú (pod tečúcou vodou) niekoľko sekúnd po tom, ako brúska prestane vydávať hluk. V drviči odpadkov pravdepodobne zostalo veľa drobných zvyškov, ktoré ešte neboli vypláchnuté.
3. Vyvarujte sa tukov v odtoku. Do drviča odpadu nelejte olej ani tuk. Tuk sa môže hromadiť v mlynčeku, čo spôsobí, že motor prestane fungovať optimálne. Môže to viesť k zablokovaniu odtoku. Skôr ako ich opláchnete, pokúste sa čo najviac oleja a tuku z panvíc a foriem na pečenie utrieť kuchynským papierom.
4. Veľké zvyšky jedla nakrájajte na menšie kúsky. Nakrájanie veľkých zvyškov potravín na menšie kúsky zabráni ich uviaznutiu v drviči odpadu. Týka sa to kúskov ovocia, zeleniny a všetkých ostatných zvyškov, ktoré si myslíte, že sú pre brúsku príliš veľké.

Tipy

• Pridajte nejaké kocky ľadu, ak váš drvič odpadu ťažko rozdrví tvrdé škrupiny.
• Ak čistíte mlynček na odpad, zapnite horúcu vodu a nalejte do mlynčeka trochu rastlinného oleja alebo podobného oleja. Po naliatí 1/4 šálky do odtoku nechajte bežať desať sekúnd horúcu vodu. Potom môžete do odtoku naliať malé množstvo bielidla a potom nechať pôsobiť kohútik asi dve minúty.

Varovania

• Pred položením rúk do blízkosti drviča odpadu bezpodmienečne vypnite napájanie. Brúsne prvky v brúske sú veľmi ostré a ak sa prístroj počas čistenia neočakávane zapne, môžete sa vážne poraniť.