Pripravte si avokádový džús

Obsah

Zloženie
Krémová avokádová šťava
Avokádová zeleninová šťava
Na krok
Tipy
Nevyhnutnosť

Avokádo je oficiálne ovocie a má rôzne tvary a veľkosti. V súčasnosti je známe, že avokádo pomáha znižovať hladinu cholesterolu v tele. A to je dobrá správa, pretože aj avokádo chutí vynikajúco. S týmto hodnotným zeleným ovocím urobte niečo iné a odšťavte si ho! Ste zvedaví, ako to chutí? Potom rýchlo vyberte jeden z nižšie uvedených receptov, postupujte podľa pokynov a vyskúšajte to na vlastnej koži.

Zloženie

Krémová avokádová šťava

1 zrelé avokádo
250 ml studeného mlieka (môžete si zvoliť, či chcete použiť odstredené, polotučné alebo plnotučné mlieko)
1 polievková lyžica (15 g) cukru, medu alebo náhrady cukru (podľa chuti)

Avokádová zeleninová šťava

1 zrelé avokádo
1/2 veľkého ananásu, nakrájaného na kocky
1 hruška
6 veľkých kapustových alebo mangoldových listov
1 šálka ružičiek brokolice
1 hrsť špenátu
1 veľká uhorka
4 stonky zeleru
1 kúsok čerstvého koreňa zázvoru (asi 2,5 cm)

(Môžete vynechať prísady alebo pridať ďalšie prísady podľa chuti; vyššie uvedený zoznam obsahuje 2 - 4 poháre džúsu.)

Na krok

Mixér alebo ručný mixér nechajte chvíľu bežať, kým nie je všetko dobre zmiešané a tekuté, ozdobte pohár alebo poháre a podávajte nápoj dobre vychladený. Ak si myslíte, že má nápoj správnu hrúbku, nechajte mixér alebo ručný mixér chvíľu bežať, kým nie je všetko dobre premiešané. Celek musí pôsobiť hladko a homogénne. Ozdobte nápoj čímkoľvek, čo vás napadne - to by mohol byť plátok ananásu alebo možno kúsok šľahačky, prečo nie?

Tipy

Kopček zmrzliny vo sladšej verzii poskytuje osviežujúci a výživný nápoj alebo dezert! V angličtine sa nápoj so zmrzlinou, ktorá v nej pláva, nazýva aj „float“.
Vyššie uvedený recept na krémovú šťavu z avokáda stačí pre jednu osobu. Ak máte priateľov už dlhšie, kúpte si celú tašku avokáda a sumu štvornásobne zvýšte! Recept na avokádovú zeleninovú šťavu stačí pre štyri osoby. Ak si ho chcete vyrobiť len pre seba, použite štvrtinu všetkého.