Pečieme špargľu

Autor: Morris Wright
Dátum Stvorenia: 22 Apríl 2021
Dátum Aktualizácie: 1 V Júli 2024
Anonim
Frittata recept - jarná varianta so špargľou, špenátom a zemiakmi
Video: Frittata recept - jarná varianta so špargľou, špenátom a zemiakmi

Obsah

Praženie je rýchly a zdravý spôsob prípravy zelenej špargle. Táto chutná zelenina je dobrým zdrojom rôznych vitamínov, minerálov a vlákniny a obsahuje veľmi málo cholesterolu. Nezabúdajme, že je aj veľmi chutné! Tu si môžete prečítať, ako ich nabudúce dať na stôl toasty.

Zloženie

  • 1 zväzok zelenej špargle (alebo toľko, koľko potrebujete)
  • Olivový olej
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Jemne nasekaný cesnak a / alebo parmezán (podľa želania)
  • Citrónová šťava alebo balzamikový ocot (podľa želania)

Na krok

Metóda 1 z 3: Pripravte si špargľu

  1. Rúru predhrejte na 230 ° C. Počas ohrievania rúry sa môžete sústrediť na zeleninu.
  2. Špargľu podávajte teplú alebo pri izbovej teplote. Na tejto zelenine je skvelé to, že je aj vynikajúca studená! Odložte si zvyšky na zajtra a užite si ich priamo z chladničky!
    • Špargľu skladujte vo vzduchotesnej nádobe. Môžete ich udržiavať dobré jeden alebo dva dni. Kombinujte ich s inými receptami - špargľa má veľa rôznych príchutí.

Tipy

  • Môžete tiež podať pečenú špargľu s omáčkou, napríklad holandskú.
  • Zvyšky špargle môžete posekať a dať do šalátu.
  • Ak pri pečení špargľu príliš nezmäknete, môžete ju podať ako teplé predjedlo so smotanovou namáčacou omáčkou.

Nevyhnutnosť

  • Plech na pečenie s okrajmi alebo plech na pečenie
  • Hliníková fólia
  • Vidlička
  • Misa slúžiť
  • Nôž
  • Kuchynský papier alebo utierka