Obsah

• Kroky
• Metóda 1 z 2: Príprava
• Metóda 2 z 2: Výsadba figovníka
• Tipy
• Varovania

Figy sú obľúbené ovocie, ktoré sa konzumuje čerstvé alebo sušené a pridáva sa do pečiva a konzerv. Figy sa získavajú z figovníkov, ktoré rastú na západe USA, ako aj v Stredomorí a častiach strednej Afriky, kde je podnebie mierne a suché. Figy vyžadujú teplé počasie a dostatok slnka. Figovníky vyžadujú veľa priestoru na rast a kvitnutie.

Kroky

Metóda 1 z 2: Príprava

1. 1 Vyberte odrodu figovníka. Na trhu je k dispozícii mnoho odrôd figovníkov, ale existuje niekoľko najbežnejších odrôd, ktoré sú veľmi obľúbené pre svoju odolnosť. Pozrite sa na odrody, ktoré vo vašej oblasti dosahujú najlepšie výsledky, ako napríklad turecký hnedý a Brunswik. Majte na pamäti, že figy sa líšia farbou (od fialovej po zeleno-hnedú). Každý druh dozrieva v inom ročnom období.
   • Navštívte škôlku alebo zavolajte do miestneho poľnohospodárskeho strediska a zistite, ktorá odroda fíg je pre vašu oblasť vhodná.
   • Figy rastú najlepšie v teplých, tropických a púštnych oblastiach, takže v týchto podmienkach budú môcť rásť najväčšie odrody. V oblastiach, kde teploty klesajú pod 4 ° C, môže rásť iba niekoľko odrôd.
2. 2 Zistite, kedy zasadiť. Figovník by mal byť spravidla vysadený v polovici jari. Mladému stromu bude trvať asi dva roky, kým prinesie svoje prvé plody, ale figy dozrievajú koncom leta alebo začiatkom jesene. Prerezávanie by sa malo vykonávať v lete, čo je pre ostatné obľúbené ovocné stromy atypické.
3. 3 Rozhodnite sa, kam zasadiť. Figovníky sú veľmi citlivé na teplo a vyžadujú aj podporu koreňového balu, takže ich vysádzanie do kvetináčov býva jednoduchšie. Stromy sa tak dajú presúvať na teplejších miest a korene sa dajú ľahko kŕmiť. Môžete si však vybrať miesto so správnymi podmienkami na výsadbu na otvorenom priestranstve; Nájdite na svahu miesto orientované na juh s minimálnym tieňom a dobrým odvodnením.
4. 4 Pripravte pôdu. Napriek tomu, že figovníky nie sú na pôdne podmienky nijako zvlášť náročné, ak pôdu zoberiete, rastú o niečo lepšie. Figovníky vo všeobecnosti najlepšie rastú v piesočnatej pôde s úrovňou kyslosti asi 7 alebo o niečo nižšou (zásaditejšou). Pridajte do pôdy nejaké hnojivo 4-8-12 alebo 10-20-25.

Metóda 2 z 2: Výsadba figovníka

1. 1 Pripravte stránku. Pomocou malej lopaty alebo rúk vykopte dieru pre figovník. Otvor urobte dostatočne široký a hlboký pre koreňový bal, aby kmeň mohol byť pokrytý zeminou asi 2,5 až 5 cm.
2. 2 Zasadiť strom. Vyberte rastlinu z nádoby a opatrne ju položte na bok. Prebytočné korene po okrajoch odstrihnite záhradnými nožnicami, pretože tým sa zníži výnos. Potom umiestnite koreňový bal do otvoru a roztiahnite korene. Otvor prikryte zeminou a zľahka zatlačte.
3. 3 Polejte strom. Aby strom pomohol zakoreniť, niekoľko dní dobre polievajte. Figy však vo všeobecnosti nemajú radi veľa vody, preto po výsadbe strom zalejte striedmo raz alebo dvakrát týždenne.
4. 4 Udržujte pôdu. Ak ste vysadili strom vonku, je dôležité udržiavať pôdu, aby strom mohol rásť. Odstráňte všetky buriny a každých 4-5 týždňov pridajte do pôdy hnojivo. Alternatívne položte 10-15 cm kompostu okolo kmeňa a rovnomerne ho zasypte zeminou.
   • Mulčovanie udrží v lete vlhkosť a v zime chráni pred chladom a mrazom.
5. 5 V prípade potreby strom orežte. Orežte strom v lete v druhom roku, pretože by ste ho nemali strihať v prvom roku rastu. Zrežte a ponechajte 4 silné vetvy, aby ste maximalizovali výnos ovocia. Potom, čo strom vyrastie, ho strihajte každú jar, kým ovocie začne rásť.
6. 6 Zožnite úrodu. Zbierajte, keď sú figy úplne zrelé, pretože po zbere (ako broskyne) nebudú ďalej dozrievať. Zrelé figy budú mierne mäkké. Farba zrelého figu sa bude líšiť od odrody k odrode, pretože figy sa dodávajú v rôznych farbách. Ovocie opatrne vyberte zo stromu, aby nedošlo k pomliaždeniu.
   • Pri zbere noste rukavice, pretože šťava zo stromu (uvoľnená počas zberu) dráždi pokožku.

Tipy

• Vyhnite sa používaniu hnojív s vysokým obsahom dusíka.
• Zbierajte zrelé ovocie rýchlo, aby ste nepriťahovali hmyz alebo iných škodcov.
• Rastúce figy na južnej strane poskytnú viac tepla a ochránia pred možným zamrznutím.
• Sušené figy môžete pripraviť tak, že ich necháte na slnku 4-5 dní alebo ich umiestnite na 10-12 hodín do sušičky. Sušené figy je možné skladovať až 6 mesiacov.

Varovania

• Pri orezávaní alebo zbere nezabudnite nosiť rukavice. Miazga uvoľnená z figovníka môže dráždiť pokožku.