Obsah

• Prísady
• Kroky
• Tipy
• Varovania
• Čo potrebuješ

Domáci popcorn je lahodné občerstvenie. Môžete to urobiť rýchlo, ľahko a zábavne, ak budete postupovať podľa pokynov.

Prísady

• Surové kukuričné ​​zrná
• Kukuričný olej (možno použiť aj akýkoľvek iný rastlinný olej) * Soľ (podľa chuti)
• Popcornová soľ (voliteľné)

Kroky

1. 1 Na sporáku zapnite veľký oheň a dobre ho predhrejte, aby vznikol popcorn.
2. 2 Pripravte si stredne veľký kastról alebo kastról, dno kastróla zasypte 3-4 lyžicami oleja na pol šálky kukuričných jadier.
3. 3 Vložte jadrá popcornu do dobre vyhriateho hrnca.
4. 4 Hrniec rýchlo zatvorte vekom a pevne ho držte na vrchu. Pevne uzavretý kastról pretrepte, aby boli všetky semená kukurice úplne obalené olejom.
5. 5 Mierne znížte teplotu, aby bola medzi strednými a vysokými. Urýchlite proces prípravy popcornu použitím veľmi vysokých teplôt.Popcorn je príliš tvrdý pri vysokej teplote. Funguje lepšie na strednom ohni. Na príliš malom ohni sa pukance vôbec neotvoria.
6. 6 Keď je nádoba plná ¾, vyberte ju z tepla a vypnite sporák. Nenechávajte pukance na sporáku príliš dlho, pretože by sa mohli pripáliť. Nechajte proces otvárania pokračovať, kým nebude hrniec plný a kukuričné ​​zrná neprestanú praskať, potom pukance preneste do misy.
7. 7 Horúci kastról necháme vychladnúť. Keď nie je panvica príliš horúca, umyte ju mydlom a vodou.
8. 8 Sadnite si, zapnite televízor a užívajte si!

Tipy

• Fungovať bude aj mikrovlnná rúra.
• Na zvýraznenie chuti môžete tiež pridať špeciálnu soľ popcornu (zvyčajne žltkastú)!

Varovania

• Horúce semená môžu vyletieť z hrnca a popáliť vás, ak otvoríte veko (a bolí vás to spôsobmi, ktoré si ani neviete predstaviť).
• Keď do hrnca nalejete studenú vodu, horúca para vás môže popáliť.

Čo potrebuješ

• Stredný kastról
• drez
• Tanier