Obsah

• Zdroje
• Kroky

Piškóta je vynikajúci dezert a je veľmi ľahké ju pripraviť. To, čo potrebujete na prípravu piškótového cesta, je niekoľko jednoduchých surovín, pekáč a rúra.

Zdroje

• 100gr (3/4 šálky) viacúčelovej múky
• 100gr (1/2 šálky) cukru na pečenie
• 100 g (1/2 šálky) oleja
• 3 vajcia, voliteľné
• 2 lyžice kakaového prášku (ak chcete pripraviť čokoládový koláč)
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu (voliteľné)
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 1/4 šálky mlieka

Kroky

1. 

   Predhrejte rúru na 185 ° C.

2. 

   
   
   Múku a sódu bikarbónu preosejeme do misy.

3. 

   Pridajte kakaový prášok a múkovú zmes odstavte (ak chcete pripraviť čokoládový koláč).

4. 

   
   
   Porazte vajcia.

5. 

   Pridajte cukor do vajec a šľahajte dohladka.

6. 

   
   
   Pridajte olej a potom znova vyšľahajte hladkú zmes.

7. 

   Ak chcete, pridajte vanilkový extrakt.

8. 

   Pridajte múkovú zmes k mokrým surovinám a jemne premiešajte (na miešanie cesta nepoužívajte metličku). Potom pridáte mlieko (niekedy musíte zvýšiť alebo znížiť množstvo mlieka). Mlieko dodáva vlhkosť, aby koláč nebol príliš tvrdý.

9. 

   Cesto odložte.

10. 

    Pripravte si štvorcovú alebo okrúhlu tortovú formu a do formy vložte šablóny.
    • Ak nemáte šablóny, môžete formu chrániť a vyrobiť ju maslom alebo nelepivým sprejom a vysypať múkou.

11. 

    Nalejte múkovú zmes do formy.

12. 

    Koláč pečieme asi 1 hodinu.

13. 

    Po dokončení skúste do stredu koláča napichnúť špáradlo. Ak je špáradlo po vytiahnutí čisté, koláč je hotový. Ak nie, uvaríte ešte pár minút.

14. 

    Po dokončení procesu pečenia nechajte koláč odležať v rúre asi 2 - 4 minúty.

15. 

    Nakoniec vezmite koláč a pochutnajte si. reklama