Príprava toastu v rúre

Obsah

Na krok
Metóda 1 z 2: Chlieb pomaly opečte v rúre
Metóda 2 z 2: Rýchlo restujte s grilom
Tipy
Nevyhnutnosť
Rýchlo restujeme s grilom
Chlieb pomaly opečte v rúre

Nie je žiadna zábava stáť vedľa hriankovača a robiť toast pre veľa ľudí. Pomocou rúry na zrýchlenie a prípravy hrianok bez hriankovača! Najrýchlejšou metódou je, keď pod grilovací prvok umiestnite niekoľko krajcov chleba a zohrejete ich, kým nebudú mierne opečené. Ak chcete z toastu urobiť plný plech, vložte krajce chleba na pekáč a pečte ich z oboch strán do chrumkava. Pomalý toastový chlieb nebude taký chrumkavý, ale môžete si z neho pripraviť viac hrianok súčasne.

Na krok

Metóda 1 z 2: Chlieb pomaly opečte v rúre

Plátky chleba poukladáme na pekáč. Vezmite plech na pečenie so zvýšeným okrajom a na jednu vrstvu položte toľko krajcov chleba, koľko chcete. Je v poriadku, ak sa plátky dotýkajú, ale neprekrývajú sa, alebo sa nebudú pražiť správne.
Vložte rošt do stredu rúry a predhrejte ju na 175 ° C. Pred predhrievaním rúry umiestnite do stredu stojan. Horúci vzduch bude lepšie cirkulovať okolo chleba, keď je plech na pečenie v strede. To pomôže chlieb rovnomerne opiecť.
Vložte plech na pečenie do rúry a chlieb päť minút zohrievajte. Dvierka rúry na pečenie udržujte zatvorené, aby okolo plátkov mohol cirkulovať horúci vzduch, a pečte ich, až kým zhora nezačnú trochu vysychať.
- Ak hriankujete mrazené krajce chleba, dohrajte si čas na rozohriatie navyše.
Tip: Pre extra chrumkavý hrianok pred opekaním chlieb natrite rozpusteným maslom. Maslo chlieb dochucuje a pomáha mu dochrumkava v rúre.
Toasty vyberte z rúry a natrite ich maslom. Vypnite rúru a vyberte pekáč. Plátky chleba natrieme zmäknutým maslom a ihneď podávame. Ak chcete, môžete miesto toastu natrieť džemom, medom, syrom alebo avokádom.
- Toast má najlepšiu textúru hneď po príprave, ale môžete ho uložiť do vzduchotesnej nádoby až na jeden deň.

Metóda 2 z 2: Rýchlo restujte s grilom

Plátky chleba poukladáme na mriežku pod gril. Nastavte stojan na rúru tak, aby bol približne 8 cm pod výhrevným telesom grilu. Potom priamo na mriežku položte toľko krajcov chleba, koľko chcete toastov.
Poďme najmenej 1,5 cm priestoru medzi každým krajcom chleba, aby sa rovnomerne zahriali.
Toasty grilujte 60 až 90 sekúnd. Chlieb zohrievajte, až kým nevyzerá zlatistý alebo pražený podľa vašich predstáv. Dvere majte otvorené, aby ste videli na chlieb, kým sa griluje.
- Ak gril nefunguje s otvorenými dvierkami, zatvorte ich, ale po chvíli grilovania toast skontrolujte.
Vyberte hrianky a natrite ich maslom alebo obľúbenou polevou. Vypnite gril a servírovacími kliešťami vyberte toast z roštu. Toast uložíme na tanier a natrieme ním maslo. Ak chcete, môžete na hrianku dať džem, avokádo, pošírované vajíčko alebo bruschettu.
- Zatiaľ čo zvyšky hrianky môžete skladovať vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote až jeden deň, pri dlhšom skladovaní budú zatuchnuté a žuvacie.