Obsah

• Zloženie
• Na krok
• Časť 1 z 3: Varte špagety
• Tipy
• Varovania
• Nevyhnutnosť

Špagety s paradajkovou omáčkou sú jednoduché, ľahké a chutné jedlo, ktoré máte na stole. Tento článok vás naučí, ako pripraviť toto klasické talianske jedlo.

Zloženie

• Sušené špagety
• paradajková omáčka
• Strúhaný parmezán (voliteľné)
• Maslo alebo olivový olej (voliteľné)
• Korenie, ak je to potrebné (cesnak, talianske bylinky, oregano, soľ, korenie)

Celkový čas prípravy: 30 minút

Na krok

Časť 1 z 3: Varte špagety

1. Cestoviny nechajte variť 7-15 minút, podľa vašej preferencie, druhu cestovín a pokynov na obale. Špagety by mali byť zvnútra mäkké, ale po dokončení by nemali byť kašovité. Pred vypnutím ohňa vyskúšajte špagety, aby ste vedeli, že je to v poriadku. Ak sú cestoviny vo vnútri stále tvrdé, nechajte ich ešte minútu alebo dve variť a potom to skúste znova.
2. Podávajte a užívajte si! Pre dochutenie pridajte strúhaný parmezán, bazalku, oregano alebo iné talianske bylinky.

Tipy

• Namiesto masla môžete špagety tiež pokvapkať lyžicou olivového oleja, aby ste získali bohatú chuť bez živočíšneho tuku.
• Čerstvé špagety sa nemusia variť tak dlho ako sušené. Potrebujete iba uvariť čerstvé cestoviny 2 - 5 minút.
• Podľa želania môžete do omáčky pridať aj mleté ​​hovädzie mäso. Budete potrebovať asi 1 libru mletého hovädzieho mäsa. Krátko ho na panvici orestujeme a potom pridáme k omáčke.

Varovania

• Keď skončíte, nezabudnite vypnúť oheň.
• Pri nalievaní vriacej vody buďte opatrní.

Nevyhnutnosť

• Sporák
• Pan
• Cedník
• Panvica (voliteľné)