Obsah

• Na krok
• Metóda 1 z 3: Pomaranč nakrájajte na kolieska
• Tipy
• Nevyhnutnosť

Pomaranč sa dá ľahko nakrájať na kúsky, ale najskôr si budete musieť zvoliť, akým spôsobom chcete pomaranč nakrájať. Kliny sú chutné občerstvenie, plátky sú vhodné na zdobenie nápojov a plátky sa dajú pohodlne použiť do šalátov. Použitím ostrého noža a zvolením správnej metódy rezania sa naučíte, ako správne rezať pomaranč behom okamihu.

Na krok

Metóda 1 z 3: Pomaranč nakrájajte na kolieska

1. Na doštičke pevne držte pomaranč. Uistite sa, že ste pomaranč pevne držali prstami, aby vám pri krájaní nevykĺzaval z ruky.
2. Položte dve polovice pokožkou nahor na dosku na krájanie. Vnútorná strana oranžovej by mala smerovať nadol.
3. Na reznú dosku položte pomaranč tak, aby boli jeho dva konce bokom. Pomerne držte pomaranč prstami na mieste.
4. Umiestnite pomaranč na dosku na krájanie tak, aby jeden z rezaných koncov smeroval nadol. Druhý rezaný koniec by mal smerovať nahor.
5. Olúpaný pomaranč držte v ruke nad miskou. V druhej ruke držte krájací nôž.
6. Zlikvidujte membránu a vyberte segmenty z misky. Ak sú v segmentoch stále jadierka, odrežte ich nožom.

Tipy

• Používanie ostrého noža uľahčí a rýchlejšie odtrhne kôru z pomaranča.

Nevyhnutnosť

• Oranžová
• Ostrý nôž
• Doska na krájanie
• Poď