Pestovanie avokáda

Obsah

Na krok
Časť 1 z 3: Optimalizujte podmienky, v ktorých vaša rastlina rastie
Časť 2 z 3: Klíčenie a výsadba rastliny avokáda
Začnite od jamy
Štepenie
Časť 3 z 3: Starostlivosť o rastlinu avokáda
Tipy
Varovania
Nevyhnutnosť

Avokádo - to hladké krémové ovocie nabité výživnými látkami je nevyhnutnou ingredienciou do jedál, ako je guacamole. Môže sa pestovať z jadra, ktoré vám zostalo po tom, čo zjete dužinu okolo. Aj keď to môže chvíľu trvať, kým rastlina avokáda vypestovaná z jamy prinesie ovocie (čo môže trvať 7-15 rokov), pestovanie vlastnej rastliny avokáda je zábavný a obohacujúci projekt, ktorý vám tiež prinesie dlhú cestu. Nádherne vyzerajúca rastlina. Keď je vaša rastlina úplne dospelá, môžete počkať, kým na nej vyrastie avokádo, alebo môžete proces urýchliť štepením alebo očkovaním svojej rastliny pestovaním konárov na svojej rastline, ktoré poskytujú veľa ovocia. Nech si zvolíte ktorúkoľvek metódu, nižšie si môžete prečítať, ako pestovať avokádo na vzduchu!

Na krok

Časť 1 z 3: Optimalizujte podmienky, v ktorých vaša rastlina rastie

Nájdite pre svoju rastlinu avokáda teplé a čiastočne slnečné miesto. Rastliny avokáda sú tropické rastliny milujúce slnko. Rastlina avokáda rastie v Strednej Amerike, Mexiku a Karibiku. Rastlina rastie optimálne v teplom a vlhkom podnebí a vy sa to snažíte napodobniť. Avokádo dobre rastie v slnečných oblastiach, ako je Kalifornia, a potrebuje veľa slnečného žiarenia. Mladé rastliny avokáda však môže poškodiť príliš veľa priameho slnečného žiarenia (najmä ak ešte nemá veľa listov). Ak si chcete vypestovať avokádo z jamy, je dôležité, aby ste mali pred svojou rastlinou miesto, kde bude na ňu slnečné svetlo svietiť iba časť dňa, a nebude na ňu neustále pôsobiť priame slnečné svetlo.
- Slnečný parapet je skvelým miestom na pestovanie rastliny avokáda. Umiestnenie vašej rastliny na parapet nielenže zaistí, aby ste rastline poskytovali slnečné svetlo iba časť dňa, ale tiež to znamená, že môžete správne regulovať teplotu a vlhkosť.
Vyvarujte sa chladu, vetru a mrazu. Väčšina rastlín avokáda nemôže tolerovať nepriaznivé počasie. Sneh, studený vietor a veľké zmeny teploty, ktoré môžu poškodiť aj najtvrdšie rastliny, môžu rastlinu avokáda zabiť. Ak žijete v tropickom alebo subtropickom podnebí, kde sú mierne zimy, pravdepodobne môžete nechať avokádovú rastlinu vonku po celý rok. Ak však žijete v oblasti, kde je pravdepodobné, že teplota v zime klesne pod nulu, je najlepšie nechať si rastlinu avokáda v zime umiestniť do interiéru, aby bola chránená pred živlami.
- Tolerancia voči chladu sa líši podľa odrody avokáda. Nižšie uvedené druhy môžu byť poškodené mrazom pri nasledujúcich teplotách:
  - Karibik: -1 ° C
  - Guatemalčina: -1 ° C
  - Hass: -1 ° C
  - Mexická: -2 ° C
Používajte dobre pohnojenú pôdu, ktorá dobre odvádza vodu. Rovnako ako mnoho iných rastlín, aj rastlina avokáda dobre rastie v bohato oplodnenej a kyprej pôde. Tento typ pôdy poskytuje dostatok výživy na to, aby rastline pomohla rásť, a zároveň zabezpečí, aby rastlina nedostávala príliš veľa vody a aby pôdou mohlo cirkulovať dostatok vzduchu. Pokúste sa zásobiť tento druh pôdy (jednu pôdou s vrchnou pôdou a kompostom) a použiť ju ako pôdu na zalievanie, keď je na rastline dostatok koreňov a kmeňa.
- Aby bolo jasné, na začiatku kultivácie nemusíte mať pripravenú pôdu na zalievanie, pretože semeno avokáda je najskôr namočené vo vode predtým, ako je semeno vložené do pôdy.
Použite pôdu na zalievanie s relatívne nízkou hodnotou pH. Rovnako ako väčšina záhradných rastlín, aj rastlina avokáda rastie najlepšie v pôde s nízkym pH (inými slovami v pôde, ktorá je kyslá, nie zásaditá alebo zásaditá). Pre dosiahnutie optimálnych výsledkov umiestnite rastlinu do pôdy s pH 5-7. Ak je pH vyššie, bude pre avokádovú rastlinu ťažšie absorbovať dôležité výživné látky ako železo a zinok, čo zníži rastovú schopnosť rastliny.
- Ak je pH pôdy príliš vysoké, zvážte niečo s tým, aby pH vašej záhrady kleslo, napríklad pridaním kompostu. Alebo si môžete do záhrady dať rastliny, ktorým sa darí v zásaditej pôde. Dobré výsledky môžete dosiahnuť aj pridaním látok, ako sú síran alebo síra. Viac informácií o pH nájdete v tomto článku.

Časť 2 z 3: Klíčenie a výsadba rastliny avokáda

Začnite od jamy

Vyberte a umyte jamu. Je ľahké dostať kameň zo zrelého avokáda. Pomocou noža nakrájajte avokádo na obidve strany pozdĺžne na polovicu, potom avokádo rukami uchopte a polovice odtiahnite. Odstráňte knôt z polovice, v ktorej je stále. Potom jadro avokáda dôkladne umyte, odstráňte všetky zvyšky avokáda, ktoré zostali na jamke, a jamu nechajte čistú a hladkú.
- Dužinu z avokáda nevyhadzujte - môžete si z nej urobiť guacomol, natrieť ju na opečený sendvič alebo ju len zjesť surovú ako vynikajúce výživné občerstvenie.
Namočte knôt do vody. Semená avokáda sa nekladú priamo do pôdy - je potrebné ich namočiť do vody, kým na jame nevyrastie dostatok koreňov a stoniek, ktoré rastline udrží. Ľahký spôsob, ako namočiť knôt do vody, je napichnúť tri špáradlá do knôtu a vložiť knôt do veľkej misy alebo pohára tak, aby sa držal až po okraj. Nebojte sa - to nepoškodí rastlinu. Naplňte pohár alebo misku vodou, kým nie je spodok knôtu iba ponorený.
- Kým je knôt zavesený vo vode, uistite sa, že knôt smeruje priamo hore. Horná časť knôtu je trochu okrúhla alebo špicatá (ako vrchol vajíčka), zatiaľ čo spodná časť, ktorá visí vo vode, je trochu plochejšia a v porovnaní so zvyškom knôtu je často škvrnitá a tmavá.
Umiestnite misku s vodou a knôtom blízko slnečného okna a prípadne vodu vymeňte. Po chvíli umiestnite knôt do misky s vodou na miesto, kde občas dopadá slnečné žiarenie (a takmer žiadne priame slnečné svetlo), napríklad na parapet, na ktorý vychádza iba pár hodín slnka denne. Raz za týždeň misu vyprázdnite a naplňte ju čerstvou vodou, aby bola čistá. Po niekoľkých dňoch nalejte trochu vody, pretože voda klesá pod dno knôtu. Po niekoľkých týždňoch až asi mesiaci a pol uvidíte, ako na spodnej časti jamy vyrastajú korene a na vrchu vyrastie malý kmeň.
- Prvá fáza, v ktorej sa zdá, že sa nič nedeje, často trvá dva až šesť týždňov. Avokádo napriek tomu celú dobu usilovne pracovalo na vytvorení koreňov, aj keď to nie vždy vidíte. Môže sa zdať, že jamka nič nerobí, ale buďte trpezliví - nakoniec uvidíte prvé korene a stonku. vyrastajúci z jamy.
Keď je kmeň vysoký asi 6 palcov, kmeň prerežte. Keď uvidíte, že na avokáde rastú korene a kmeň, naďalej pozorujte jeho rast a podľa potreby zalievajte. Keď kmeň dorastie do výšky asi 6 palcov (15 cm), orežte ho späť asi na 7 až 8 palcov. Za pár týždňov, ak všetko dobre dopadne, uvidíte, že na jame rastú nové korene a kmeň pracuje na tom, aby sa stal širšou a plnšou rastlinou.
Zasaďte semienko avokáda. Niekoľko týždňov po orezaní kmeňa, keď sú korene avokáda dostatočne pevné a dostatočne dorastené, a keď kmeň vytvoril nové listy, zasadte avokádo do kvetináča. Vyberte špáradlá z jamy a jamu s koreňmi vysaďte do pôdy, ktorá je bohatá na kompost a je dosť voľná, aby mohla dobre odtekať voda. Pre dosiahnutie optimálnych výsledkov vezmite hrniec s priemerom 25-30 cm. Pri menšom kvetináči riskujete, že korene nebudú mať dostatok miesta, takže rast avokáda bude spomalený, ak rastlinu nepresadíte včas.
- Jamu nezakrývajte úplne zeminou - zakryte korene, ale hornú polovicu jamy nechajte voľnú.
Rastlinu pravidelne polievajte. Hneď po zasadení avokáda rastlinu zalejte. Vodu opatrne nalejete do hrnca, až kým nebude voda absorbovaná pôdou. Ide o to, aby ste pôdu trochu navlhčili a zabránili tomu, aby bola pôda príliš vlhká alebo bahnitá.
Rastlinu avokáda tvrdé. Ak sa chystáte rastlinu umiestniť von, pomôže vám, ak rastlinu postupne prispôsobíte vonkajším poveternostným podmienkam necháš rastlinu stuhnúť. Najskôr hrniec postavíte na miesto, kde takmer celý deň nepriamo svieti slnko. Hrniec posúvajte postupne na miesta, kde je čoraz ľahší. Nakoniec je rastlina pripravená stáť na stálom a priamom slnečnom svetle.
Kedykoľvek rastlina dorástla o 15 cm, listy odstránite. Akonáhle je vaša rastlina v kvetináči, pokračujte vo svojom zvyku polievať ju pravidelne a na jasnom slnečnom svetle, keď sa rastlina zväčšuje. Príležitostne zmerajte rast pomocou pravítka alebo pásky. Keď kmeň rastliny dorastie do výšky asi 12 palcov (12 cm), stiahnite listy, ktoré vyrastajú z vrchu kmeňa. Zvyšok listov necháte neporušený. Keď rastlina rastie, odstráňte najmladšie listy, ktoré rastú najvyššie na kmeni, zakaždým, keď rastlina dorastie o 15 cm.
- To povzbudí rastlinu k vytváraniu nových konárov, čo v konečnom dôsledku spôsobí, že rastlina avokáda bude pôsobiť plnšie a zdravšie. Nerobte si starosti s poškodením svojej rastliny - rastliny avokáda sú dostatočne pevné na to, aby sa bez problémov zotavili z pravidelného rezu.

Štepenie

Pestujte rastlinu avokáda pol až 1 meter vysokú. Ako už bolo spomenuté vyššie, pestovanie avokáda z jamy neznamená, že budete v dohľadnej dobe zbierať avokádo. Niektorým rastlinám avokáda trvá niekoľko rokov, kým prinesie ovocie, iným to však trvá dlhšie a niekedy dokonca neprodukujú ovocie vôbec. Aby ste zaistili, že rastlina rýchlo poskytne ovocie, a aby boli plody krásne a chutné, môžete použiť techniku, ktorú používajú profesionálni pestovatelia - štepenie. Na štepenie potrebujete rastlinu avokáda, ktorá už plodí nádherné plody, a sadenicu avokáda, ktorá je vysoká najmenej 60-75 cm.
- Pokúste sa nájsť štep, ktorý je nielen tvrdený a zdravý, ale aj produkuje nádherné avokádo. Pri vrúbľovaní sa plánuje, že dve rastliny sa stanú jednou rastlinou, takže je dôležité, aby ste našli čo najzdravší štep, aby rastlina dlhodobo netrpela chorobami.
Začnite na jar. Najjednoduchšie je nechať tieto dve rastliny spojiť, kým aktívne rastú a kým počasie príliš nevyschne. Začnite na jar a počítajte s tým, že proces očkovania bude trvať asi štyri týždne.
Na stonke sadenice urobte rez v tvare T. Ostrým nožom urobte rez do tvaru kmeňa rastliny v kmeni asi 20 - 30 cm od zeme. Horizontálne prerežte asi jednu tretinu hrúbky kmeňa, potom čepeľ otočte a vyrežte asi o palec hlboko do kmeňa, dole smerom k zemi. Nožom tam odrežte kôru z kmeňa.
- Samozrejme musíte byť opatrní, aby ste nezrezali príliš ďaleko do kufra. Účelom rezu je otvorenie kôry pozdĺž kmeňa, aby ste doň mohli umiestniť nový konár bez poškodenia sadenice (podpníka).
Z štepu odrežte konár. Teraz hľadajte zdravo vyzerajúci konár na štepe, ktorý ste si vybrali a ktorý už prináša ovocie. Odstráňte ju z rastliny priečnym rezom konára, asi 1 cm pod začiatkom konára a končiac asi 2,5 pod začiatkom konára. Ak je pobočka v stredný iného konára alebo vetvičky, namiesto na kmeni zastrihnite 2,5 cm nad začiatkom konára, aby ste mohli konár dobre odstrániť.
Spojte konár so semiačkom (podpník). Potom vetvu, ktorú ste práve odstránili z vrúbľa, zasuňte do rezu podpníka v tvare písmena T. Zelená plocha pod kôrou týchto dvoch rastlín sa má dotknúť - ak nie, štepenie môže zlyhať. Akonáhle je konár v záreze semenáča, zaistite ho na mieste pomocou gumičky, zaviazania zavinovačkou alebo páskou na štepenie (dostupné vo väčšine záhradných centier).
Počkajte, kým sa vetva pripevní k sadenici. Ak štepenie prebehlo dobre, vetva a sadenica sa nakoniec zahoja, aby sa bezproblémovo spojili a stali sa rastlinou. Ak sa to robí na jar, zvyčajne to trvá menej ako mesiac. Keď je rastlina úplne zahojená, môžete odstrániť gumičku, štepiacu pásku alebo zavinovačku. Ak chcete, môžete odrezať kmeň podpníka asi 2 až 5 cm nad novým konárom, aby posledný mal kmeň stáva sa.
- Majte na pamäti, že avokádo vypestované z jamy bude kvitnúť a prinášať ovocie až po 5-13 rokoch.

Časť 3 z 3: Starostlivosť o rastlinu avokáda

Rastlinu pravidelne polievajte, ale nie príliš. V porovnaní s mnohými inými rastlinami vo vašej záhrade potrebuje rastlina avokáda pravdepodobne veľa vody. Je dôležité si uvedomiť, že príliš veľa vody škodí rastline a to platí pre takmer všetky rastliny vrátane avokáda. Snažte sa, aby pôda nevyzerala ako vodná alebo bahnitá z dôvodu nadmerného zalievania.Použite pôdu na zalievanie, ktorá dokáže dobre odvádzať prebytočnú vodu (tá, ktorá obsahuje veľa kompostu, zvyčajne funguje dobre). Ak je vaša rastlina avokáda v kvetináči, skontrolujte, či má kvetináč v spodnej časti kvetináča otvory, aby mohla vytekať voda. Ak budete postupovať podľa týchto jednoduchých tipov, môžete si byť takmer istí, že vaša rastlina nedostáva príliš veľa vody.
- Ak listy vašej rastliny žltnú a vy ste rastlinu pravidelne polievali, môže to znamenať, že ste zaliali vodu. Okamžite prestaňte polievať a znova polievajte až keď je pôda opäť suchá.
Nedávajte kompost príliš často. V skutočnosti možno nebudete vôbec potrebovať kompost, aby bola vaša rastlina avokáda silná a zdravá. Ale ak dáte kompost správnym spôsobom, skutočne to podporí rast mladej rastliny. Ak je rastlina už silná a pomerne veľká, môžete do pôdy pridať citrusové hnojivo počas jari, keď rastlina rastie najviac. Postupujte podľa pokynov na obale hnojiva. Nedávajte ho príliš veľa - ak je to tradičné hnojivo, najlepšie je nedávať ho veľa. Rastlinu po hnojení vždy zalievajte, aby bolo hnojivo správne absorbované pôdou a mohlo stekať priamo ku koreňom rastliny.
- Rovnako ako mnoho rastlín, aj rastliny avokáda by sa nemali hnojiť, keď sú ešte mladé, pretože sú veľmi citlivé na spaľovanie listov a malých koreňov, ku ktorým môže dôjsť oplodnením. Skúste počkať aspoň rok, kým prejdete na hnojenie.
Dávajte pozor na príznaky zasolenia pôdy. V porovnaní s väčšinou rastlín sú rastliny avokáda veľmi citlivé na hromadenie solí v pôde. Rastliny avokáda, ktoré trpia príliš vysokým obsahom solí v pôde, majú často zvädnuté listy spálený, hnedé konce, kde sa nahromadil všetok prebytok soli. Aby ste zabránili zasoleniu pôdy, môžete upraviť spôsob polievania rastliny. Aspoň raz za mesiac sa pokúste dať rastline ďalšiu vodu, čím pôdu úplne ponoríte. Silný tok vody prenáša všetku nahromadenú soľ hlboko do pôdy až pod korene, kde soľ môže menej poškodiť rastlinu.
- Rastliny v kvetináčoch sú obzvlášť citlivé na zasolenie pôdy. Raz za mesiac vložte hrniec do umývadla alebo niekde vonku a nechajte vodu voľne prúdiť cez hrniec, potom ju nechajte vytekať dnom.
Vedieť, ako sa vysporiadať s bežnými škodcami a chorobami rastlín avokáda. Ako každá iná kultúrna zelenina, aj rastliny avokáda môžu trpieť rôznymi škodcami a chorobami, čo znižuje kvalitu ovocia a spôsobuje vážne poškodenie celej rastliny. Ak chcete pestovať zdravú a produktívnu rastlinu avokáda, je nevyhnutné s týmto zachádzať správne. Ďalej uvádzame zoznam najbežnejších škodcov a chorôb z avokáda - ak potrebujete ďalšie informácie, obráťte sa na botanickú asociáciu alebo hľadajte na internete:
- Pleseň ohňa - „hrdzavo sfarbené“ zahĺbené prehnité škvrny, niekedy s presakovaním ďasien. Odrežte postihnuté miesta na konároch. Pleseň na kmeni môže spôsobiť, že rastlina zomrie.
- Koreňová hniloba - je to zvyčajne spôsobené príliš veľkým množstvom vody. Listy potom žltnú, ovisnú a nakoniec spadnú, aj keď je rastlina inak v optimálnom stave pre dobrý rast. Okamžite prestaňte polievať a ak je ťažké, vykopajte korene a vystavte ich vzduchu. Koreňová hniloba môže byť pre rastlinu smrteľná.
- Plesne a plesne - Mŕtvy škvrny na rastline. Plody a listy v týchto oblastiach vädnú a odumierajú. Okamžite z rastliny odstráňte postihnuté miesta a pred ďalším použitím ihneď umyte záhradné náradie, ktoré ste im odstránili.
- Spider roztoče - to spôsobuje žlté škvrny na listoch, ktoré rýchlo vysychajú. Poškodené listy môžu zomrieť a spadnúť z konárov. Používajte chemický pesticíd alebo prírodný insekticíd. Oba typy zdrojov sú k dispozícii v záhradných centrách.
- Boron chrobák - Tieto vŕtajú do kmeňa a vytvárajú malé otvory pre presakovanie miazgy. Preventívna starostlivosť je u tohto škodcu najlepšia - dbajte na to, aby bola rastlina zdravá a mala dostatok výživných látok, pretože tak bude rastlina menej náchylná na škodcu. Ak sú chrobáky už na rastline, odstráňte poškodené konáre, aby sa nerozšírili.

Tipy

Môžete si kúpiť kompost, ktorý funguje obzvlášť dobre pre rastliny avokáda. Ak použijete tento druh kompostu, ako je uvedené na obale, bude mať na rastlinu takmer vždy dobrý účinok. Aj iný kompost môže dobre fungovať, najmä ak pôda, v ktorej sa nachádza avokádo, nie je z nejakého dôvodu optimálna pre rast rastliny. Pretože budete jesť výsledok kultivácie, je vhodné kúpiť si radšej organický kompost ako chemický.

Varovania

Aj keď je pravda, že rastlinu avokáda si môžete vypestovať sami z jamy, je dôležité vedieť, že rastlina vypestovaná z jamy sa bude líšiť od materskej rastliny a môže trvať 7-15 rokov, kým rastlina dorastie ... prinesie ovocie. Plody rastliny vypestovanej z jamy majú často trochu inú chuť ako materská rastlina.
Ak listy zhnednú a na koncoch uschnú, nahromadilo sa v pôde príliš veľa soli. Nalejte do hrnca vodu a nechajte ju niekoľko minút pretekať pôdou.